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Diamant-User Beigetreten: 26/09/2009 17:13:35 Beiträge: 336 Offline

Hallo zusammen,

mir fällt grad siedend heiß ein, dass wir am Sonntag (=unser 1. Hochzeitstag) ein Stück von unserer eingefrorenen Hochzeitstorte essen wollten. Kennt ihr diesen Brauch? Soll angeblich Glück bringen.

Darf ich das überhaupt wenn ich schwanger bin? Oder sollte ich wegen irgendwelcher möglicher Keime lieber die Finger davon lassen? Ein paar Stücke der Torte sind jetzt halt schon ein Jahr lang eingefroren?

Hilfe

Ich würde sie über Nacht im Kühlschrank auftauen.

Wenn ihr sie damals ganz frisch eingefroren habt, dürfte ja eigenlich dann noch nichts dran sein.

Diamant-User Beigetreten: 26/09/2009 17:13:35 Beiträge: 336 Offline

Danke Annatiger. Mich macht die ganze Sache mit der Esserei noch verrückt - ich bin da sooo unsicher was man darf und was nicht. Bestimmt übertreibe ich maßlos, mein Männe bekommt auch schon Zustände - aber ich kann einfach nicht aus meiner Haut

Am liebsten hätte ich zu jedem zweiten Lebensmittel eine verbindliche Auskunft. Aber überall steht was anderes....

Haben z.B. abgepackten, gepökelten Putenbrustaufschnitt daheim. Jezt steht in einem Bericht gepökelt darf man nicht, in einem anderen steht, das ist kein Problem. Bin komplett verwirrt.

In der SS hat man ja auch nicht nur Verantwortung für sich selber. Und eine Torte bei der die Kühlkette unterbrochen wurde ist sicher auch nicht ohne.

Aber ich taue solche Sachen im Kühlschrank auf, dann können sich die Keime nicht so explosionsartig vermehren.

Wenn die Torte frisch gemacht wurde und dann auch gleich eingefroren wurde, nicht Tage später, dann ist das kein Problem. Im Kühlschrank auftaun ist schonend, da kann die auch keinen Stich bekommen.

Diamant-User Beigetreten: 20/08/2008 08:58:49 Beiträge: 5220 Offline

Wir haben unsere auch am 1. Hochzeitstag aufgetaut und gegessen. Ich war zu dem Zeitpunkt 1 Monat vor ET.

Diamant-User Beigetreten: 26/09/2009 17:13:35 Beiträge: 336 Offline

Lieben Dank für eure Antworten - Torte hat super geschmeckt

Und nachdem ich den Krümel heute auch das erste Mal auf dem US gesehen habe, werde ich langsam auch etwas entspannter....

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Aufgetaute Hochzeitstorte essen???