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Brühsieb TOPSTAR 20 cm
Artikel-Nr. WMF-1759226040
Produktinfo:
Serie TOPSTAR Brühsieb TOPSTAR 20 cm
Brühsieb TOPSTAR 20 cm
Gesundes Kochen braucht System! WMF "TopStar System" ist eine mehrfach ausgezeichnete Kochgeschirrserie, die eine gesundheitsbewusste Zubereitung ganz einfach macht. Passend zu den Kochtöpfen gibt es auch besondere Kocheinsätze. Das Brühsieb ist ideal zum Blanchieren (=Vorgaren). Einfach z. B. grüne Bohnen in das Sieb geben, in den Kochtopf mit dem siedenden Wasser einhängen und mit dem Deckel des Kochtopfes verschließen. Nach wenigen Minuten, wenn die Bohnen bissfest sind, mit dem Einsatz aus dem Topf heben und in Eiswasser abschrecken. So behalten die Bohnen ihre grüne Farbe und vor allen Dingen Vitamine und Mineralstoffe. Das Brühsieb eignet sich auch als Salatseiher.
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