Tortenfiguren als Tradition
Auf jede Hochzeitstorte gehören traditionell auch Tortenfiguren. Warum sich der Hochzeitsbrauch von Tortenfiguren entwickelt hat, ist schwer zu bestimmen. Aber eins ist sicher: Tortenfiguren sind von Hochzeitstorten fast nicht mehr wegzudenken!In der Regel bestehen die Tortenfiguren aus einer Braut und einem Bräutigam, die als Tortendeko diesen Traum aus Sahne, Nüssen, Marzipan oder Schokolade zieren. Klassische Tortenfiguren werden in romantischer Umarmung oder als sich küssende Figuren auf der Hochzeitstorte dargestellt, wobei die weibliche Tortenfigur oft ein weißes Brautkleid trägt, während die männliche Tortenfigur im schwarzen Frack posiert.
Tortenfiguren neu interpretiert
Bei der Auswahl der Tortenfiguren stellt sich jedem Brautpaar die Frage, ob es sich solch klassische Tortenfiguren oder lieber ausgefallene Tortenfiguren kaufen soll. Die Auswahl an Tortenfiguren in diesem Segment ist groß: von witzigen Tortenfiguren, über Tortenfiguren am Strand oder auch Tortenfiguren mit einer schwangeren Braut ist alles möglich. Oftmals sind Tortenfiguren gar keine figürliche Darstellung des Brautpaares mehr, sondern eine stilisierte Tortenfigur wie z.B. ein Herz oder ein Monogramm. Mit diesen Tortenfiguren bekommt die Hochzeitstorte auf jeden Fall einen ganz individuellen Stil. Und nach der Hochzeit ist die Tortenfigur eine schöne Erinnerung für das Brautpaar.
Tortenfiguren aufbewahren
Zunächst ist bei Tortenfiguren zu beachten, dass nicht jede Hochzeitstorte das Gewicht der Tortenfiguren tragen kann. Deshalb ist es wichtig, dass der Konditor das Gewicht Ihrer Tortenfiguren kennt, wenn er die Hochzeitstorte zubereitet. Während des Anschneidens der Torte lässt man die Tortenfiguren für gewöhnlich auf der Hochzeitstorte stehen, um die Tortenfiguren auf den Hochzeitsfotos zur Geltung kommen zu lassen. Später werden die Tortenfiguren allerdings oft zur Seite gestellt. Die Tortenfiguren und die Tortendeko finden auch gerne nach der Hochzeit als Erinnerung einen Platz beim Brautpaar, denn die Tortenfiguren sind auch allein ein echter Hingucker. Damit sind Tortenfiguren auch ein schönes Hochzeitsgeschenk.
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