Babyforum

@ PrincessCrocodile:
In den Hotels war's ja immer ganz gut. Aber unterwegs bei Ausflügen etc. teilweise Plumpsklos oder einfach Löcher...
Toll ist auch dass man in Thailand üblicherweise die Schuhe auszieht wenn man ein Haus betritt. Tja, und wenn man in dem Restaurant dann zur Toilette muss ist das auch nicht grad schön so barfuß

Ich bin wohl auch schon ziemlich abgehärtet. Arbeite ja schon seit Jahren in einem Wohnheim, wo ich diverse wegmachen muß und früher hab ich Nebenjobs in der Gastronomie gehabt, da ist man auch froh, wenn man in den meisten Lokalen vor dem Essen nicht die Küche gesehen hat .

Zudem ist es wohl wirklich so: Wenn man alles wüßte, was so an den Türgriffen, Händen der Mitmenschen, Restauranttischen etc haftet, könnte man nirgendwo mehr hingehen...Ich verdränge das großräumig und hab bisher noch nie irgendwelche Bakterienhaufen geholt.

LG, Ranunkelchen

Oh ja, ich hab neben dem Studium auch in der Gastronomie gearbeitet. Und wenn ich dran denke wie es da z.B. in der Küche einer bekannten Restaurant-Kette aussah oder im 4* Hotel
Ich seh's genauso, man will das lieber nicht immer wissen.

barfuß aufs Klo? Den Gedanken finde ich ehrlich gesagt auch ein bischen eklig

Guten Abend ihr Lieben!

Wasn hier los fürn Stress!

Also meine Meinung jeder so wie er will! Nur ich denke auch das schon allein für die Haut und den Säureschutzmantel das ständige desinfizieren nicht gut sein kann !
Und was Kinder kriegen bekommen sie eh!Spätestens in der Kita kann man sie davor nicht mehr schützen!

Wie geasg bei uns ist immer etwas chaotisch, nicht ganz steril zwar sauber aver abwäsche steht auch mal und Maddox krümmelt auch viel rum! er krabbelt ja auch und seine Frühstückskrümmel auf der Erde bleiben da auch mal liegen also ich springe da nicht gleich hinterher!

auch und ehrlich ich selber bin da null steril ich esse ungewaschenes Obst vom Busch, Möhren aus der Erde kurz abgeklopft!
Und si zeige ich es maddi auch" dreck reinigt den magen" sagt Oma auch!Und die ein oder andere Habd voll Sand hat Maddox beim Spielen auch schon gegessen na und! ne Himbeere vom Busch hinterher rutscht besser und gut!und den Hund knutschen darf er auch ist ja entwurmt!

Ach und wo er klein war habe ich natürlich vorm stillen meine Hände gewaschen und wenn ich bei den Tieren war auch mal desinfiziert aber mehr nicht!

Eure steffi

Unschuldsengel wrote:(@feli: vielleicht ist das auch ne alternative für dich, wenn es dir nicht unbedingt darum geht, dass da desinfektionsmittel drauf ist.... so babyfeuchttücher gibts nämlich auch, zumindest von pam*ers, auch in klein-abpackungen, mit nur 15 tüchern drin oder so... die packungen sind also ganz flach und passen eigentlich in jede handtasche, wenn man nicht gerade so eine winzige hat, wo gerade mal so die geldbörse und der schlüssel reinpasst )

Das ist ein guter Tipp! Werd mal im Drogeriemarkt schaun, obs die gibt! Pampers haben die ja auch :)

@ Urlaub in Asien: Die Hygiene ist ein großer Grund, warum ich vor solchen Urlauben wirklich ein wenig "Angst" hab. Mir hat das "Loch im Boden" als Klo in Italien auch gereicht. Wobei ich mehr mit dem Essen in unhygienischer Umgebung Probleme hab. Auf eklige Toiletten geh ich zwar natürlich nicht gern, aber da gibts Möglichkeiten, dass man das "übersteht" Und wenns nicht anders geht, dann muss man eben da durch.

@putzi: Ich würde auch ohne Bedenken frisches Obst vom Baum essen oder eine Möhre frisch aus der Erde. Aber ich würde kein Obst ungewaschen aus dem Supermarkt essen, weil da eben jeder mit seinen Dreckpfoten hintatscht!

....

Letztes Weihnachten hat Schwiegermama mit ihren Enkeln gekocht. Ich weiß, dass sie in der Küche sauber ist. Die Buben sind aber richtige Lausbengel. Sie passt da aber auf, das weiß ich. Die haben ihr beim Kartoffelsalat geholfen und dann kam so die Aussage "Vorher waren unsere Fingernägel dreckig, aber wo wir fertig waren, waren mit Kartoffelschälen waren sie sauber". Auch, wenn ich weiß, dass das nur ein Spaß war, ich konnt vom Kartoffelsalat echt nichts mehr essen. Mir war richtig schlecht.

@nudlz: dass du bei dir auf arbeit immer die hände desinfizieren musst ist natürlich verständlich! aber in den spendern ist ja normalerweise schon extra diese händedesinfektion drin, die die hautflora eben nicht so stark angreift und zerstört... (sollte zumindest )


achso, zu urlaub in asien:
seit wir hier in china leben, ist meine ekelgrenze schon ziemlich gestiegen. man arrangiert sich mit vielen dingen mittlerweile ganz anders...

was mir aber bei mir auffällt: sobald wir wieder in deutschland sind, steigen auch sofort wieder meine ansprüche an die hygiene und sauberkeit.
das ist mir zum bsp. am mittwoch aufgefallen, als wir in peking auf der dt. botschaft waren, um für natalie einen neuen reisepass zu beantragen... also so versiffte klos wie da hab ich schon lang nicht mehr gesehen! da geh ich doch lieber auf die chinesischen hock-klos.... denn da muss ich wenigstens nix anfassen... da hock ich mich hin, man berührt dabei nix (zum glück braucht man auch keine schuhe ausziehen wie in thailand *g*) und die spülung betätigt man im normalfall auch mit dem fuss... also eigentlich eine recht saubere angelegenheit (wenn man mal über die sauberkeit der toilette selbst hinwegsieht.... aber wie gesagt, die fässt man ja eh nicht an)... das fand ich schon echt traurig und fast "peinlich" für eine botschaft!

Ich hab auch nochmal über meine Arbeit in der Gastromie nachgedacht... Da war es der Regelfall abwechselnd zu kassieren und dann z.B. ein Hot Dog zu belegen. Nicht wirklich hygienisch, aber so war's dort halt...

Was das Essen angeht muss man sich in Asien allerdings keine Gedanken machen. Ich hab dort echt dauernd von irgendwelchen Straßenständen gegessen, krank geworden bin ich aber nie...
Ganz anders sah es allerdings in Mexiko aus, da düngen die ja mit Gülle und das kann schon mal zu Magenproblemen führen

ja das stimmt prinzesschen, da muss man sich wirklich keine gedanken machen....

wir essen hier auch gern am strassengrill spieße und so (vor allem nachts, wenn wir gerade aus der discothek kommen ).... da wird so heiß gegrillt und so scharf gewürzt, dass gar keine keime überleben können

und was wir auch festgestellt haben: in läden, wo man die küche lieber nicht sehen will, schmeckt das essen meist am allerbesten

prinzesschen wrote:Ich hab auch nochmal über meine Arbeit in der Gastromie nachgedacht... Da war es der Regelfall abwechselnd zu kassieren und dann z.B. ein Hot Dog zu belegen. Nicht wirklich hygienisch, aber so war's dort halt...

Ist aber auch nicht richtig. Normalerweise muss jemand, der mit Lebensmitteln zu tun hat ein Gesundheitszeugnis machen. Da wird einem das auch´beigebracht und man hat die Pflicht es einzuhalten. Wenn das das Gesundheitsamt mitbekommt, dann kanns übel werden!

Ebenso, wenn wirklich mal einer eurer Gäste krank wird und das auf eure HotDogs schiebt. Das Gesundheitsamt prüft sowas und wenn die das mit dem Geld sehen, dann ists für die klar, dass der Kunde seine Krankheit wirklich daher hat.

Aber beim Bäcker ists ja leider auch oft so. Da bin ich um unseren echt froh, der kassiert und nimmt aber für die Teile immer nen Handschuh!

also zu der hygiene in der gastronomie muss ich auch mal was sagen:
meinem Mann und mir kommt jedes mal das Kotzen, wenn wir beim Bäcker die brötchen kaufen und die Verkäuferin dann das Geld annimmt und mit den gleichen Händen, ohne mal Handschuhe anzuziehen, dann das Brot nimmt... eckelig.. und da wird nichts getan..sie fasst tausende geldscheine an und dann mein brot.. wie eckelig.. furchtbar..
in meiner Heimat war es nie so.. die Verkäuferinen benutzen immer Einweghandschuhe..soviel zu der Hygiene in Deutschland..

@ Feli:
Jeder Mitarbeiter dort hat auch ein Gesundheitszeugnis, aber die Realität sieht eben nunmal anders aus als die Praxis. Es lässt sich eben auch schlecht prüfen ob jemand seine Hände z.B. nach Vorschrift prüft.
Ob jetzt jemand dadurch krank wird oder sich sonstwo angesteckt hat lässt sich auch nicht nachweisen. Ich sag nicht dass ich das alles gut finde, aber das ist eben die Praxis, sicher nicht nur dort.

@ Unschuldsengel:
Nach China will ich auch unbedingt mal, das ist sicher echt spannend!

also als ich mal 8 wochen praktikum in einer hotelküche emacht hab, brauchte ich kein gesundheitszeugnis und trotzdem habe ich sämtliche aufgaben dort übernommen und hab mit den lebensmitteln gearbeitet.
dort wurde mir auch nur gesagt, ich solle mir nach jeder tätigkeit die hände waschen und auch die hände waschen, wenn man sich mal am kopf oder so kratzt. aber es überprüft und kontrolliert keiner, ob du es wirklich machst. ich habs natürlich immer gemacht, vor allem weil ich selbst nicht möchte, dass jemand mein essen mit ungewaschenen händen zubereitet.

die bäcker, die ich so kenne, verwenden eigentlich immer so gebäckzangen für die brötchen und für die kuchen und so immer so heber.

@prinzesschen: ja china ist definitiv eine reise wert!
es ist zwar ein land in dem ich nicht auf ewig leben möchte... aber missen möchte ich diese erfahrung nicht mehr! ich bin froh, dass wir diesen schritt gewagt haben und mit meinem mann mitgegangen sind

***

Das mit den Geldfingern beim Bäcker mach ich auch! Dann sag ich, dass ich das Brot nicht mehr möchte.

@ prinzesschen: Kann schon sein, aber wenn ich das wo sehe, dann geh ich DA nicht mehr hin und fertig.

Gut, dort wo ich gearbeitet habe oder beim Bäcker sieht man es ja umittelbar und kann als Kunde ja seine Konsequenzen ziehen. Nur was halt so in Küchen passiert sieht man eben nicht...

Stimmt, das sieht man nicht. Aber da bin ich dann so "solang ich was nicht weiß, macht es mich nicht heiß" und wenn ich dann sowas mitbekomme, dann ist das für mich erledigt.

Theoretisch kann dir ja auch jeder Kellner aufs Essen spucken. Da dürfte man ja nicht mehr aus dem Haus gehn!

Sowas habe ich tatsächlich mal in einer Reportage gesehen. Da sage selbst ich: E-KEL-HAFT!!!

Jaaa pfui!!!!

Also mit den Kellnern immer erst anlegen NACHDEM man sein Essen bekommen hat! Vorher immer freundlich sein

meine nichte krabbelt ja auch bei uns auf boden und haben 2 katzen, hier wird halt normal gefegt / gewischt und fertig. zu sauber , zb alles m sa+r++an, fördert nur allergien. "dreck reinigt den magen" und hilft der abwehr sich selbst zu helfen.
natürlich würd ich sie nicht im Kaklo spielen lassen
aber sie fäßt auch die katzen an und bekommt nicht gleich die finger abgespült

Wir hatten ja am Wochenende auch Besuch von einer 6-monatigen. Die Kleine ist auch auf dem Teppich rumgekrabbelt mit unserer Katze zusammen, find ich auch nicht weiter tragisch.

Das find ich auch nicht tragisch! Ich geb meiner Katze auch ein Bussi aufs Köpfle