Off Topic im weddix Hochzeitsforum

Hi!

Bald machen wir eine einweihungspartys.

Es kommen nur unsere Freunde ca 30 Personen.

Familie separat!


Für unsere Freunde wollte ich folgendes anbieten:

Kartoffel Lauch suppe mit Baguette

Leberkäse im broetchen mit suessem Senf.

Champignons mit Kräutersoße


Bunter Salat oder Spätzle- Salat

Weihnachtliches Dessert wie Spekulatius Tiramisu oder Lebkuchencreme

Getraenke: Bier, Prosecco aperol, je nach Wetter Glühwein!!!

Passt das? Fehlt noch was???

Für unsere Familien ueberlege ich noch was und wie?

Brunch? Kaffee und Abend??? Mal sehen

Hi,

Essen find ich super soweit. Bei den Getränken fehlt vielleicht noch das ein oder andere antialkoholische Getränk

Bei der Family kommt's halt drauf an, was du eher möchtest. Ich würde aber eher Brunch favorisieren.

EDIT: Und falls du noch eine kleine "Knabberei" suchst kann ich dir Tomaten in Blätterteig empfehlen. Einfach den normalen Blätterteig aus dem Kühlregal kaufen, in Quadrate schneiden, je eine Scheibe Tomate drauf, kurz backen lassen und dann eine Knoblauch-Basilikum Paste drüberträufeln lassen. Kommt super an und schmeckt sehr lecker!

Hallo

Klingt super lecker ich komme auch vorbei !

hehe

Also ich finde hört sich soweit sehr gut an...auf jeden Fall auch Nonalcoholics sollten da sein und wie bei Nalah wäre auch mein Favorit Brunch für die Familie.

Ich war vorgestern auf einer Einweihungsparty und da gab es auch sehr viel zu Essen darunter ein Sache die fand ich total lecker. Meterbrot mit Mett überbacken... klingt jetzt nicht super aber schmeckt Bombe. Mett mit Paprika,Zwiebeln und Reibekäse zu einer Masse kneten dann kleine Bällchen auf Baguettes (Scheiben) legen. (Ciabatta oder Zwiebelbaguette eignen sich toll) dann das ganze im Ofen "backen" bis die Bällchen grau sind...vielleicht mögen das deine Freunde ja auch.