Hochzeitsforum

Sie haben Fragen, Tipps oder Geschichten rund um die Hochzeit oder Sie tauschen sich gerne mit anderen Brautpaaren oder Hochzeitsgasten aus?

Sie haben Fragen, Tipps oder Geschichten rund um die Hochzeit oder Sie tauschen sich gerne mit anderen Brautpaaren oder Hochzeitsgasten aus? Finden Sie hier im Hochzeitsforum Freunde und Gleichgesinnte. Alles zu den Themen Brautmode, Hochzeitsfotos, Hochzeitslocation und mehr zur Planung der Hochzeit. Das Forum zur Hochzeit - jetzt anmelden!

... less

BEITRAG
  Julibräute 2011

*Lol* Zu geil, da würde ich (falls er sich wieder erholen sollte), doch zufällig das Motorrad nochmal umfallen lassen wenn er daneben steht!
BEvor ihm langweilig wird lässt er sich lieber auf eurer Hochzeit durchfüttern und unterhalten oder was? Ja klar!!

  JGA - Bräute 2011 / 2012

Als ob man dich soo verkleiden könnte, dass du hässlich wärst, Dini! Tss!
  Heute auf den Tellern -Thread ;-)

@ Fertigpizzateig: Ist bei uns auch sehr beliebt: Nach ausgiebigen Testorgien haben wir festgestellt, dass der vom Aldi für uns der "greisligste" ist.
Gestern hatten wir ne tolle Backmischung. Da muss man zwar auch selber kneten, aber der Boden war so toll knusprig und hat super gut geschmeckt. Müsst ich nochmal nachschauen was das für ne Firma war.

  Hola Chicas - GNTM 2011

Oh man, Marie-Luise hat's ja ganz schön lange ausgehalten, dafür, dass sie nix kann ausser nach 50s aussehen. (*heul* Aber ich hab doch der Becky die ganzen Klamotten rausgesucht.) Wobei das Panierbild ja nicht schlecht war. Aber sie muss es ja wissen: "Ich finde ja schon, dass meine Woche viel besser war als Rebeccas."

Aleks geht mir auch langsam auf den Keks mit ihrer ständigen "Beleidigte Leberwurst Nummer".

Amelie mausert sich langsam zur alltime-Favoritin meiner Meinung nach! Spitzenklasse!
  Juni-Bräute 2011

Uii, gratuliere, meine TZ hat mir letztens auch eröffnet, dass sie bei all dem Stress den sie bei mir beobachtet auch langsam ihre Hochzeit in 1-3 Jahren plant, da darf ich dann ihre Weddingplannerin sein! Yippieh!

  Julibräute 2011

Ja, die Suppen sind kalt! Weißt ja, wir mögen es nicht so klassisch mit Hochzeitssuppe.

Ja, das Platzproblem ist jetzt super. Mir ist gestern aufgefallen, dass ich auch noch ein Kind vergessen hatte bei der Platzanordnung. Durch die beiden Absagen geht jetzt aber alles auf. Die eine alte Tante sitzt halt jetzt woanders und kann sogar noch ihren Rollstuhlaufpasser mitbringen! Dann sind hoffentlich alle happy, ich kann nen Kindertisch mit "Minicandybar" machen und habe keine leeren Plätze ausser neben mir für mich und mein Kleid.

An alle Mütter, also Mendhi z.B.: Sag mal, ab wievielen Jahren braucht ein Kind eigentlich einen eigenen Stuhl? Mir ist eingefallen, dass wir keine eigenen Kinderstühle haben werden (weil keine zur Verfügung stehen). Können die Eltern die Kinder auf den Schoß nehmen wenn sie noch klein sind? Oder kann ich die Eltern bitten einen Kinderstuhl mitzubringen??

  Julibräute 2011

@ Mendhi: Schöner Trauspruch!
Wär für dich gar nichts dabei bei uns zu essen? Bist du Vegetarierin? An die haben wir eigentlich auch gedacht, allerdings haben wir keine strengengen Vegetarier sondern nur welche, die sich das Fleisch rauspicken oder auch Fisch essen.

Danke für eure Rückmeldungen. Bin auch schon fast dafür die Torte zum Dessert als Highlight zu servieren und damit das Büffet zu eröffnen. Irgendwie hätte ich nur immer gerne für den 9. auch was "Besonderes" und habe das Gefühl die jungen gäste, die sowas ausgefallenes mehr zu schätzen wüssten zu vernachlässigen. Vielleicht kann ich Micha ja noch überreden.

Achja, seit vorgestern trudeln vermehrt die Zusagen ein, weil am Sonntag unsere Deadline ist. Wir haben bis jetzt sehr sehr wenige Absagen. Die beste kam aber gestern. Nachdem die Gerüchteküche lange gebrodelt hat und wir eh schon damit gerechnet haben, hat gestern Michas Onkel und seine Frau abgesagt. Der Grund: Sie können nicht kommen wegen dem Hund!!
Es sei angemerkt, dass ich seit anderthalb Jahren mit Micha im Haus meiner Schweigereltern wohne, sein Onkel wohnt ein Haus hinterm Zaum und ich hatte noch nicht wirklich Gelegenheit die beiden kennenzulernen. Hatte mich eigentlich schon gefreut endlich mal so verwandtschaftsbeziehungen anzufangen, aber nein! Wenigstens brauch ich mich jetzt zu nichts verpflichtet fühlen in Zukunft irgendwas dergleichen für die Kontakte zu tun!
Der Hund kann übrigens nicht der Grund gewesen sein, ich meine deswegen brauchen ja nicht alle zwei daheim zu bleiben. Mein Papa bringt übrigens auch den Hund mit. Achja, die Familie die einen Neufundländer daheim haben, schaffens auch zu kommen, die beiden haben einen Beagle. Vielleicht haben sie einfach nur keine Lust auf die Hochzeit des Neffen obwohl der Neffe früher ja mal sooo cool war. Oder die Tante weiß nicht was sie anziehen soll, weil sie (sorry) so fett ist.

@ Nili:; Alles gute für die ANprobe!!

@ Mirabell: Cool! Mehr getexte!
  Julibräute 2011

@ Mirabell: Auf die Gefahr hin, dass du mich jetzt hauen wirst weils dann 50/50 steht *G*: Ich finde ohne Perle schöner. Ich finde understatement oft schöner und passt besser zu dem natürlichen Stil den ihr fahrt, mEn.

Und hier gibts endlich beim Menü zu kommentieren:

16. Juli

Sektempfang 16:30 Uhr

Häppchen 6 St./Pers. (Mini-Tomaten-
Mozzarella-Spießchen, Zucchini-
Rucolaröllchen, Mini-Hähnchenschnitzel,
Broccoli-Crunch, Tafelspitzsülzerl in
Schnittlauch-Schmand, div. Tramezzini,
geeiste Tomatensuppe (Gazpacho),
geeiste Gurkensuppe

~~

18:30 Uhr - Vorspeise (Eindecken, wenn Gäste sitzen)


Vorspeisenteller: Salatbouquet mit
frischen Früchten (Erdbeeren, Mango,
Ananas) und Erdbeervinaigrette, franz.
luftgetrockneter Gebirgsschinken und
Bresaola; Brotkörbe an die Tische
(Chiabatta, Kürbiskern-, Walnuß- und
Vollkornbaguette); Schälchen mit
gesalzener französischer Butter,
Kräuterquark "Provence"

~~

19:30 Uhr - Hauptgang (Büffet)


Sous-vide gegartes Rinderfilet im
Kräutermantel an Merlotsauce mit
Kartoffelgratin, Minikartoffeln und
Grillgemüse; Zanderfilet in Safransauce
mit Champagnerrisotto

~~

22:00 Uhr - Dessert (Büffet)


Dessertbüffet (Crème brûlée, Mousse
schwarz & weiß, Erdbeer-Rhabarber-
Trifle,Cocktail Tricolore, Frischobst-
platte, internat. Käsespezialitäten,
Obatzda, Hausmacher Frischkäse,
Brotkorb ans Büffet)

(Achja meine Stoffservietten für den Tag kosten pro Stück 1 Euro!)


Gesamtpreis ca. 4400 Euro plus Personal (inkl. Geschirr)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

9. Juli


16:00 Uhr - Sektempfang

Häppchen (Mini-Tomaten Mozzarella-
Spießchen, Zucchini-Rucolaröllchen,
Minischnitzel, Tramezziniröllchen mit
Räucherlachs, ital. Salami, spanischer

Chorizo, Schinken-Frischkäse-Füllung,
luftgetrocknetem Gebirgsschinken)

~~

17:30 Uhr - Zwischengang - alles im Gläschen

Kleine Gläschen (Broccoli-Crunch,
geeiste Tomatensuppe, geeiste
Gurkensuppe mit kross gebratener
Bauchscheibe, Papayasalat mit Garnelen

~~

19:00 Uhr - Hauptgang - "Schälchenessen"

Rinderfiletstreifen "Stroganoff" mit
Altmühltaler Butternudeln, Hot red Thai-
Curry mit Jasminreis, Ratatouille in
pikantem Tomatenkonfit

~~

20:00 Uhr - Dessert und Cocktailbar


Ben & Jerry´s 100g Mini-Eisbecher
verschiedene Sorten


Preis liegt bei ca. 1500 Euro plus Service


Irgendwo muss ich jetzt noch die Windbeuteltorte einbauen. Eigentlich nur am 16. aber ich hätte sie irgendwie schon gerne an beiden Tagen. Der 9. muss aber preislich sehr eng kalkuliert sein, da dort auch ich sag mal die weniger gut betuchten Gäste kommen. Die kriegen dafür Extras wie die Cocktailbar.
Wo würdet ihr die Torte einbauen? Beim Dessert oder beim Sektempfang? Oder erst gegen Mitternacht?? (Vielleicht wärs praktisch wenn man eh schon isst. Da wir nur bis 1 Uhr feiern brauen wir nach dem Dessert nicht unbedingt noch einen Mitternachtssnack habe ich ursprünglich gedacht.)

Was sagt ihr zu dem ganzen Menü?
Ich weiß, der Hauptgang vom 9. ist nicht so wirklich berrauschend, aber es sollte einfach zu essen sein und preislich machbar.


  JGA - Bräute 2011 / 2012

Keine Panik, Dini! Auch wenn's nicht Mallorca geworden ist - Es wird ne geile Sause, du wirst schon sehen!! Genieß es.

Ich wünsch dir ganz ganz viel Spaß! Shake it, baby!
  Julibräute 2011

Wir können ja so tun, als ob heute schon Freitag wäre, dann ist vielleicht auch schneller Feierabend. *schnarch*
  DJ/Band für die Hochzeit! Wer kann helfen?

Ich hätte noch singende DJs anzubieten (spielen normale Lieder und singen zu manchen live falls ihr euch nicht zwischen Band und DJ entscheiden könnt), die kommen aus Nürnberg. Die haben auch mehrere Teams, vielleicht haben die ja noch was frei, falls das was für euch wäre.
Die haben auch eine Abendpauschale.

  Julibräute 2011

Ja Dini, hau weg die Scheiße! Hab jetzt bei dir keine Bedenken, dass du nicht weißt wie man feiert!
  Julibräute 2011

Oh mist!! Die Arme kann einem Leid tun, aber du auch! Ich hoffe, die Kollegin kriegt das hin. Keine Panik jetzt. Einfach mal den Probetermin abwarten! Die wird das auch hinbekommen. Hat dir deine Friseurin die neue empfohlen?
  Julibräute 2011

Also habt ihr doch irgendwie geholfen! Ich hoffe es geht auch so, wie ichs mir grad vorstelle.
  Julibräute 2011

@ Dini: Was wollen die denn nachts um 3 frühstücken? Stell ihnen doch saure Gurken und ein Glas Rollmops hin!

@ Sitzordnung: Bei mir passen nur 8 Leute an den Tisch. Ich überlege jetzt wirlich ob ich in der Mitte eine größere Tafel mache und da mehrere hinsetze um die alten Leute aufzulockern. Oder die Kinder dazusetze! Ha, das ist die Idee, dann gehts auch auf! Juhu!

@ A2 für 200 Gäste? Huch!! Da wird der ja sehr kahl. Nilla war ganz furchtbar lieb und hat mir ihren Baum geschickt! Danke nochmal dafür! Mal schauen ob wir den ummodeln können.
  Juni-Bräute 2011

Ok, danke, ich bestelle dann selber! Ich bilde mir nämlich die lilanen ein! *Brautmonster*

  Julibräute 2011

Falls jemand noch einen "I Do" Aufkleber will - Die Junis bestellen gerade zusammen!
  Juni-Bräute 2011

DArf ich kurz sehen, welche ihr bestellt? Ich habe nämlich gesehen, dass es auch welche in anderen Farben gibt? Wenn es der gleiche Hersteller wäre, wäre vielleicht auch ne andere Farbe möglich?
  Juni-Bräute 2011

Haaaaaalt, Ihr bestellt I Do Aufkleber?? Me Me Me!!
  Julibräute 2011

Danke dir, Mendhi, das probiere ich heute mal aus!

@ Mirabell: Ich hoffe, du hast ne gute Tablette, die hilft!!
Mein Micha liegt seit gestern auch daheim, ist aber mehr am Computer spielen als auf der couch seine Erkältung kurieren. Ich hoffe, er ruft wenigstens den Locationtyp an und erledigt was!

@ Eumi: Danke für den Tip mit der Metr*, dann werd ich da mal schauen!
  Julibräute 2011

@ Mendhi: Nein, das Programm hab ich nicht. Wie heißt das nochmal? Ich hatte mir das glaub ich angeschaut, wollte aber nix dafür bezahlen, aber wenn du mir sagst wie das kostenlos ist? Hat man da auch eine 3D ansicht wenn du sagst da kann man die Wände mit eingeben?

  Julibräute 2011

@ mirabell: Och wie süß! Herzlichen Glückwunsch und gute Besserung.

@ Sitzordung:
Das blöde ist, ich habe einen perfekten Tisch und das ist der alte Leute Tisch. Da sitzen alle Omas und so zusammen mit meiner Tante und Michas Großcousine, die sehr gut befreundet sind und die, die Omas in Schach halten und unterhalten sollen (das können die nämlich gut). Und jetzt passt grade die eine nicht hin, das ist echt blöd. Jetzt muss ich noch schauen ob ich vielleicht eine größere Tafel mache oder so. Eigentlich wollte ich ja nur einzeltische haben. Grr. Ich hoffe, wir können am WE in die Location und die Tische mal Probestellen. Auf dem Papier sieht das ja alles immer ganz anders aus.
  Gästebuchfingerabdruckbaumfarbfrage

Ich hätte für so einen Baum übrigens auch eher unser Arbeitszimmer oder Gästezimmer geplant als das Wohnzimmer. Falls er wider erwarten so schön wird wie auf den amerikanischen Werbefotos, dann kommt er halt in den Flur oder so. Rechnen tu ich aber nicht damit.
  Julibräute 2011

@Mendhi: Wow, sind die klasse geworden! Super!!

@ dolce: Da habt ihr ja Glück gehabt mit den Fragen!

@ Me: Hab gestern unsere Sitzordnung überarbeitet. Eine Großtante hat keinen Platz! Sie müsste unbedingt noch an den "alten Leute Tisch" aber der ist schon voll!! Menno!
Platz ist nur noch einer bei uns am Tisch (den wollte ich aber frei lassen und auf unserer Seite ein wenig großzügiger eindecken) und am Kindertisch. Und ich muss drauf hoffen, dass der eine Cousin seine Freundin nicht mitbringt.

Ich glaub ich muss noch 35 Mal arbeiten wenn ich mich nicht verzählt habe.
  Julibräute 2011

dini13 wrote:@darcy: wenn's dich nicht stört, dass auf deinem wedding tree nadine & torsten 16. juli 2011 steht!

Der 16. stimmt schon mal und die Namen überkleb ich dann einfach ganz schlecht!

 
Forum-Index
»Just Married