Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hi Mädels,

ich habe mal einen Buffet-Plan für den Polterabend geschrieben.
Fehlt was?

Also wir grillen:
Es gibt Würtschen im Brötchen mit Ketchup und Senf.

Salat und Dessertbuffet spenden unsere Freunde:

Salatvarianten:
klassicher Kartoffelsalat
klassicher Nudelsalat
Grüner Salat mit 2 Dressings
Gemischter Salat mit 2 Dressings
Griechischer Nudelsalat mit Schaftskäse
Italienischer Nudelsalat mit Parmesan und Ruccola
Fruchtiger Nudelsalat mit Huhn, Apfel und Ananas
Ruccola Kartoffelsalat

Desserts:
Muffins hell und dunkel
Schoko-Schicht-Dessert
Mandarinen-Quark-Eierlikör-Dessert
Kirschen-Quark- Amarettini-Dessert
Himbeer-Sahne-brauner Zucker-Dessert

Brot Butter und Käseauswahl

Es werden ca. 120 Leute erwartet...

Was meint ihr?

Getränke

Bier
Wasser
Cola, Sprit, Fanta
Apfelsaft
Sekt zum Anstoßen
3-5 Schnapsrunden Willi und was rotes...

da gibts doch ne ganze menge. sollte für jeden was dabei sein! also mir fällt nix ein, was fehlt...

Das hört sich klasse an!

Wir hatten ja am 10.6. unseren Polterabend und hatten auch ca. 130 Personen.

Wir hatten eine live-gegrille Sau , dann noch kleine Schnitzel und Hähnchenschlegl, dazu sämtliche salate (kartoffel, nudel, kraut, bohnen, karotten, etc.), Brot, Semmeln, dann noch Nachtisch mit Kuchen, Obstsalat usw.
Käseauswahl und Brot gabs bei uns dann auch noch .

Ich kann dir nur sagen es wurde supi angenommen und total viel gegessen.

Von den getränken passts auch, das sind so die typischen Getränke die jeder mag .

GLG

mensch, das ist doch ein riesenbuffet, mir würde jetzt nichts einfallen, was fehlt. durch die salate und die käseplatte ist ja auch den vegetariern gedacht (die ich in meiner vorläufigen planung doch glatt vergessen hätte *asche-auf-mein-haupt*).

ganz ehrlich, ich denke, dass ist fast schon mehr, als man als gast erwarten kann. irgendwie muß die verpflegung ja auch in einem bezahlbaren rahmen bleiben und bei so nem polterabend steht doch vor allen dingen die FLÜSSIGNAHRUNG im vordergrund