Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hey Leute,
bin neu hier...
Ich werde im August heiraten und wir wollten die Torte selber machen, bevorzugt mit Erdbeeren habt ihr Rezepte?

Danke schon mal

Hallihallo,

mit eigenen Erfahrungen kann ich leider nicht dienen. Ich habe zwar mal eine Hochzeitstorte gemacht - die war aber mehr nach Intuition als nach Rezept - und außerdem ohne Erdbeeren Aber schau doch mal beim Buchhändler deines Vertrauens! Vom Lebensmittelkonzern mit dem akademischen Titel gibt es z.B. ein eigenes Buch mit dem Titel "Hochzeitstorten". Vielleicht ist dir das ja eine Inspiration?

Viele Grüße,
Lucy

Hallo Laureen,

wirklich weiter helfen kann ich dir auch nicht, ich habe mal mit meiner Mutter zusammen eine Hochzeitstorte für meine Tante gemacht, die stand "nur" auf einer Etagere und war leider auch ohne Erdbeeren.
Gibt doch mal bei G**gle oder chefk*ch die Begriffe Hochzeitstorte und Erdbeeren ein, da müsste eigentlich schon was Brauchbares dabei sein.

Vielleicht helfen diese Rezepte ja schonmal weiter:

http://www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/torten/erdbeer-etagerentorte.html

http://www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/torten/erdbeer-herz-torte.html

http://www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/torten/geschichtete_hochzeitstorte.html


Oder ein interessanter Beitrag von einem Weddix-Mädel (leider auch ohne Erdbeeren):

https://www.weddix.de/hochzeitsforum/hochzeitsorganisation/hochzeitstorte-selber-machen.html


Viel Erfolg beim backen!!!