Off Topic im weddix Hochzeitsforum

huhu ihr lieben, münchen war so lieb mich dran zu erinnern das wir ja ein kochbuch entwerfen wollten.
ich wollte an dieser stelle noch mal fragen ob noch interesse besteht?
falls ja wäre es toll wenn mir jeder von euch sein lieblingsrezept per post zukommen lassen würde mit einer schönen seitengestalltung.
oder per mail als doc. anhang das ich es drucken kann.
ich würde mich dann noch mal schlau machen was ein gebundenes oder ein fotobuch kosten würde.
schön wäre auf alle fälle wenn ihr kreativ euer eigenes rezept entwerfen könnten

liebe grüße vom urmel

dabei sind:

- mäusezahn77
- spanishgirl
- fabi
- muenchen
- arwen
- kedda
- hexemw
- redfairy
- mo
- cassy
- tatiana
- mel4477 (nur kauf)
- julie
- emmi
- shadowtear
- annatiger
- anwo (nur kauf)
- 5zwerge

dank arwen hier nun die übersicht:

Suppe
Mexikosuppe XXL (Katrinchen)

Vorspeise
Bruscetta (redfairy)
Gefüllte Tomaten (redfairy)
Schnelle Blätterteigsnacks (Katrinchen)

Salate
Kräuter-Nudel-Salat (Kedda)

Hauptgericht
Auflauf mit Tomate-Mozzarella und Walnüssen (Emmi)
Broccoli Tarte (redfairy)
Gefüllte Canneloni (vegetarisch) (redfairy)
Pilzlasagne (Kedda)
Pasta mit kalter Tomatensauce (Annatiger)
Cicken-Curry (hexemw)
Mexikanische Lasagne (shadowtear)
Spargelauflauf (Mausezahn77)

Nachspeise
Weintraubenbecher (Kedda)
Herrencreme (Tatjana)
Winterlicher Obstsalat (Katrinchen)

Kuchen/Torten
Italienischer Apfelkuchen (Emmi)
Kirsch-Cornflakes-Torte (Arwen)
Kirsch-Schoko-Mandel-Muffins (Arwen)
Käse-Sahne-Torte (redfairy)
Erbeer-Rhabarber-Muffins (Kedda)
Mandarinen-Traum-Torte (Kedda)
Goldtröpfchen-Kuchen (hexemw)
Australischer Bananenkuchen (shadowtear)
Eierlikörkuchen (Mausezahn77)
Friss-mich-dumm-Kuchen (Tajana)

tolle Idee, werd mal kramen wollt ihr das dann nach Vorspeise, Hauptspeise und Dessert unterteilen und oder vielleicht noch ne extra Rubrik Suppen mit rein nehmen?

also ich dachte an vor, haupt und nachspeise und plätzchen/kuchen unterteilen

oh, da will ich auch mitmachen!

schickst du mir deine email-adresse per pn?

in welchem format soll das ganze denn gestaltet sein? din a4, din a5 ...?

Oh das find ich auch klasse, da würd ich auch gerne mitmachen
und dann schreibt jede bei ihrem Rezept den weddix-namen dazu?
soll man dann hier auch eine Liste eintragen in der jede dann schon mal ankündigen kann was sie für ein Rezept macht? damit man sehen kann von welcher Kategorie es schon viel gibt und wo noch was fehlen würde?

Ich wäre auch dabei.

Bräuchte dann folgende Infos:

Wohin schicke ich das? Post/ Mailadresse
Welches Format?

Ich denke, am besten wäre eine Seite als jpg- sonst wird es schwierig mit dem Fotobuch, weil du die Seiten dann abfotografieren müsstest und ich kann mir vorstellen, dass das vielleicht nicht so schön ist wie die Seite in "echt"

Eine Rubrik Suppen/ Eintöpfe fänd ich auch toll.
Ausserdem vielleicht auch noch Vegetarisches?

Man kann es ja auch fertig gestalten und dann einscannen, oder?

ja stimmt das Format wäre auch noch wichtig...

Ha, stimmt, da war noch was
Die schon genannten Fragen stelle ich mir auch gerade. Sag mir mal per PM bescheid, ich bin auf jeden Fall gerne dabei

also ich habe jetzt mal anfragen abgeschickt was es als foto oder als buchband kosten würde.
ich denke günstiger würde uns der buchband kommen.
a4 als format wäre nicht schlecht für etwas längere rezepte.
kann man gescannte seiten auch als normale seite ausdrucken?
dann denke ich ist wohl der mail weg am besten.
achso ja und ich hab gedacht wir teilen das ganze in den jeweiligen obergruppen wie hauptspeise etc dann noch auf in vegt. usw.
schickt mir doch bitte ne pm wenn ihr mit machen möchtet damit ich eine liste erstellen kann wer dabei ist mit was für nem rezept und dann schick ich ne rundmail mit meiner mail adresse

Wie ist das denn mit Fotos von den Gerichten? die darf man wohl nicht aus einem Buch sscannen und da dann mit abdrucken, oder?

Ne, denke ein Foto sollte dann schon von dir selbst gemacht worden sein

ja aber Essen fotografieren sieht dann auf dem Foto oft schrecklich aus?! außer Plätzchen/Torten..

aber mal sehen
vielleicht wird ja das foto dann was weiß noch gar nicht für was für ein Rezept ich mich entscheide..

Ich weiß auch noch nicht so recht. Gehe die Tage mal in mich- ein potetielles Gericht gibt es morgen bei uns, denke ich mache vorsichtshalber schonmal ein paar Bilder

ich hab was tolles gefunden...
auf der seite kann man sich ein kochbuch zusammen stellen.
bei einem paperback von 100 seiten in farbig würde ein buch um und bei 15 euro kosten.
vllt sollten wir auch erst mal abklären was ihr ausgeben wollen würdet?

hier noch der link hoffe das ist ok?

http://www.epubli.de/home/

Da fällt mir noch ein- vielleicht sollten wir uns bei der Gestaltung der Seiten auf ein einheitliches Farbschema einigen, damit es nachher ein bissl passt und nicht so "zusammengewürfelt" aussieht.

Andererseits könnte ich mir aber auch gut vorstellen, dass jede was in ihrer Handschrift schreibt und so eine persönliche Note einfliesst.

Also, Handschrift find ich persönlich nicht so prickelnd, auch wenns eine persönlichere Note geben würde...

@reffairy: ja mach mal vorsorglich Fotos und dann kannst gleich Bescheid geben ob das gut klappt. hab mal im Fernsehen gesehen was die so alles anstellen damit das Essen appetitlich in den Kochbüchern aussieht

vielleicht sollte wir eine Seite mit einem geschnörkeltem Rahmen oder so? dann wär was durchgängiges und dann kann jede die Seite gestalten?

ich denke vielleicht wärs auch gut wenn man sich einigt ob auf Computerschrift oder Handschrift... weil gemixt ist es dann auch bischen durcheinander finde ich? oder was meint ihr?

Bei Handschrift ist eben das Ding, wenn man sich verschreibt kann man wieder von vorn anfangen, weil es sonst aussieht als wär ein Spatz drübergelaufen und manche haben halt auch nicht so eine leserliche Schrift, selbst wenn sie sich bemühen. Computer wäre also schon besser.

ja denk auch Computer ist besser...

Also ich wär auch dabei..

Wenn ich darf ,wäre ich auch dabei! :)

Ich mach auch mit.

Hab auch schon 1-2 Rezeptideen.
Wir sollten allerdings vorher besser eine Liste machen.
Nicht das wir die Rezepte dann doppelt und dreifach haben...

Also da ich wirklich eher ne schlechte Hausfrau bin und nicht so richtig gut kochen kann, kann ich nix dazu beitragen, ABER ich würde das Buch dann gern kaufen und darum bitten, ein EINFACHES Buch zu erstellen...
MIr sind die ganzen Kochbücher immer zu hoch

Ich bin auch dabei!

hihi
ich bin dabei..

als hauptspeise:
ein auflaug mit tomate mozarella und walnüssen.
sehr lecker, konnte letztens erst bei schwiegereltern punkten.

und als kuchen:
mein italienischer apfelkuchen

danach lecken sich alle die finger

lg