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essen für kollegen: ideen, rezepte gesucht
Das mit der Zubereitung ist natürlich echt ein Argument. Ich finde Frikos sind krosser, Hackbraten find ich so labberig...
Hier mal ein Rezept für Zwiebelkuchen:
Hefeteig (oder einen gekauften aus dem Frischeregal nehmen  ) herstellen mit:
400g Mehl
1 Pk. frische Hefe
Zucker
1TL Salz
4 EL Öl (z.B. Olive)
250 ml lauwarme Milch
Alles gut verknten, abdecken, 20-30 Min. warm stellen.
Belag:
1 Kilo Gemüsezwiebeln (oder Schalotten) würfeln, und mit
300g Schinkenwürfeln in einer großen Pfanne 5 min. braten. (Schinken kann auch weggelassen werden).
Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen (wenn man Kümmel mag, ich lass ihn weg).
200g würzigen geriebenen Käse (z.B. Emmentaler),
3 Eier
1 Becher Crème fraîche oder Crème légère
mit der Schinken/Zwiebelmasse verrühren.
Hefeteig kneten, auf dem Blech ausrollen, noch mal 10 Min. stehen lassen, den Belag darauf verteilen.
Bei 200° ca. 40 Minuten backen, evtl. etwas länger.
Für die veg. Quiche kann man an Gemüsebelägen ja alles nehmen, worauf man Appetit hat.
Für den Knetteig:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 g Butter/Margarine
250 Magerquark
Alles gut verkneten, noch mal von Hand durcharbeiten und in Folie ca. 1 Stunde kalt stellen.
Wenn der Teig nicht mehr klebt, ausrollen, in eine gefettete Quicheform ausrollen und mit vielen in Scheiben geschnittenen Cherrytomaten belegen.
Guss:
1 Knoblauchzehe
1 Becher Crème fraîche
2 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kräuter der Provence
verquirlen, 3 Stangen in Scheiben geschnittene Lauchzwiebeln unterrühren
Alles auf dem Teig und den TOmaten verteilen.
Bei 200° ca. 30 Min. backen.
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essen für kollegen: ideen, rezepte gesucht
Zu viel gibt es ja bei Kollegen eigentlich nicht, aber: wie viele seid ihr denn bei deiner Schicht??
Das sind ja alles Sachen, die können du und dein Freund auch am nächsten Tag noch essen oder du gibst lieben Kollegen was mit nach Hause.
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Ich heb auch mal ein bisschen den Schnitt an  :
Habe mit 31 geheiratet und bekomme nun mit 32 mein erstes Kind. Werde aber im April schon 33.
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essen für kollegen: ideen, rezepte gesucht
KLingt alles total lecker! Warum machen sich meine Kollegen nicht so viel Mühe?
Ich finde, das kann man gut zusammen essen, obwohl ich persönlich nicht so der Fan vom Hackbraten in der Muffinform bin... Ich würde da wahrscheinlich eher auf traditionelle Frikadellen zurück greifen, die man ja auch unterschiedlich würzen kann.
Mein Klassiker ist bei solchen Veranstaltungen immer eine Quiche Lorraine (Schinken) oder ein Zwiebelkuchen oder eine vegetarische Quiche (mit Lauchzwiebeln und Cherry-Tomaten). Kann man alles auch kalt essen und schon am Vortag vorbereiten.
Rezepte schicke ich dir auf Wunsch gerne rüber!
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Der "Ich bin schwanger!" Thread
@Taumariechen, das ist normal, da die Haut so gedehnt wird und trocken wird. Und es wird im Laufe der SS noch schlimmer.
Kratzen soll man auf gar keinen Fall, damit die ohnehin schon strapazierte Haut nicht noch mehr beschädogt wird.
Ich öle meinen Bauch morgens und abends ein, derzeit mit Kiehl's Argan Oil. Vorher habe ich von Weleda das Schwangerschaftsöl genommen, das ist auch sehr gut und auch fettiger als das von Kiehl's. Oder du cremst mit einer reichhaltigen Creme (z.B. mit 5 oder 10% Urea), die schön lange vorhält.
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Wie geht es den Januar-Mamis?
Rubinchen, das mit den vielen Pausen kenne ich und die müssen auch sein. Wenn ich Wäsche aus dem Keller hole, bin ich schon total fertig und schnaufe 3 MInuten vor mich hin.
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Wie geht es den Januar-Mamis?
Och du, das finde ich aber lieb, dass du uns einen Thread widmest *snief*.
Bis auf die kleinen Zipperlein (s. Schlaflosigkeit-Thread etc.) geht es mir persönlich gut, bisher noch keinerlei Anzeichen für das große Ereignis, im Gegenteil - meine Hebamme meinte, die KLeine lässt sich bestimmt bis Anfang Februar Zeit  .
Gestern haben mein Mann und ich endlich das Kinderzimmer komplett fertig gestellt, uns fehlten noch die Wandsticker und die sind nun befestigt. Er wollte unbedingt die Dschungelwelt, ich wollte unbedingt die Unterwasserwelt, also haben wir beides.
Hier der Beweis :
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An die Ende Januar Mamis, liegen eure kleinen auch schon so tief
Obwohl sich die wenigstens Babys in dem Stadium noch mal drehen, es ist einfach viel zu eng! Das stelle ich mir sehr schmerzhaft vor, wenn das passiert .
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An die Ende Januar Mamis, liegen eure kleinen auch schon so tief
blondie, dann machen wir beide vergleichbar wenig... Ich häng eigentlich auch mehr rum als dass ich irgendwas Sinnvolles mache. Aber alleine schon beim Wäsche aus dem Keller holen schnaufe ich wie eine Dampflok.
Aber so können wir wenigstens noch ein bisschen die Zeit für uns haben und Kraft tanken, bis es dann anstrengend wird.
Das schlechte Schlafen und das Sodbrennen sind auch die beiden Dinge, die am meisten nerven...
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Wofür spendet ihr?
Das finde ich ja eine tolle Aktion, da wär ich auch dabei 
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An die Ende Januar Mamis, liegen eure kleinen auch schon so tief
@blondie, ich bin inzwischen an dem Punkt angelangt, wo ich nur noch will, dass die KLeine bald auf die Welt kommt.
Mir geht's zwar körperlich ganz gut, aber ich habe Rückenschmerzen, schlafe sehr schlecht und bin einfach nicht so fit wie sonst (war heute anderthalb Stunden in der Stadt und dachte irgendwann, ich schaffe es nicht mehr zurück zum Auto vor Steißschmerzen...).
Angst vor der Geburt habe ich keine, ich vertraue da voll auf meinen Körper, der das schon hinkriegen wird... Natürlich mach ich mir Gedanken, dass alles gut geht, aber ich habe eine tolle Hebamme und bisher ist alles so kompliaktionslos verlaufen, dass kein Anlass zur Sorge besteht.
Wovor hast du denn Ängste? Was machst du noch so zu Hause?
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Bitte alle Däumchen drücken...EDIT: Bald ist es geschafft!
Das freut mich SEHR für dich/euch - hört sich doch nach einem rundum gelungenen Tag an.
Schön, dass du eine Praxis gefunden hast, der du vertrauen kannst, das finde ich auch total wichtig.
Jetzt kannst du ja so langsam anfangen, deine SS zu genießen und zu entspannen .
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Wofür spendet ihr?
Aus gegebenem Anlass krame ich diesen alten Thread noch mal hervor... Ich habe gerade für die Opfer in Haiti gespendet und vielleicht fühlt sich ja die ein oder andere berufen, das auch zu tun.
Auf der Seite der ARD findet sich übrigens eine gute Übersicht über die Zusammenschlüsse der Hilfsorganisationen und Hinweise zu deren Seriosität:
http://www.tagesschau.de/spendenkonten/spendenhaiti100.html
Ich hoffe, es ist in Ordnung, wenn ich die Seite hier reinstelle.
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Gleich ist Wochenende! Was steht bei Euch an?
Das Beste an meinem Wochenende ist, dass mein Mann nach 9 Tagen heute endlich wieder nach Hause kommt. Letztes Wochenende ist er wegen Daisy in Bayern geblieben  und die Zeit ohne ihn ist mir doch sehr lang geworden.
Morgen Abend gehen wir dann mal wieder schön entspannt essen .
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hcg zu niedrig - edit: war beim arzt - edit: 2. ergebnis da !
Wie schön, dann ist ja alles in Ordnung! Weiter so positiv sein, es wird schon alles gut!
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Model WG, wer tut sich das an?
Geh mal ganz links in dem lila Block auf Foren, dann wählst du das Forum aus, in dem das Thema erscheinen soll und gehst dann auf "neues thema".
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Wetterstation & Luftbefeuchter
Nee, leider kann ich dir nicht helfen. Ich stell immer eine Tonschale mit Wasser auf die Heizung, damit die Luft nicht so trocken wird... Völlig unprofessionell!
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Model WG, wer tut sich das an?
Wenn Sarina so unsicher ist und sich so unwohl, bezweifle ich, dass dieser JOb der richtige ist für sie. Sie wirkt so richtig naiv ...
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Model WG, wer tut sich das an?
Hm, bisher finde ich es eher unspannend...
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Hochzeitsball
@crazyvi: Bierkasten ? Kommt mir doch bekannt vor! Wart Ihr bei der Tanzschule Dresen ?
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Natürliche "Heilmittel"
Hm, Actimel ist jetzt für mich kein natürliches Heilmittel...
Aber generell halte ich nicht viel von Nahrungsergänzungen, ich bilde mir ein, wenn man sich ausgewogen und gesund ernährt, bieten natürliche Lebensmittel mehr Stoffe, als künstlich hergestellte es jemals könnten. Also eine Ernährung aus Obst, Gemüse, Vollkorn, Nüssen, Öl, Fisch etc.
Momentan in der Schwangerschaft nehme ich zusätzlich Kräuterblut, weil der Körper mehr Eisen braucht, aber das ist auch schon alles.
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Hilfe - Teig klebt
Also, Magerquark ist mir noch nie geronnen. Der wird ja auch in ganz vielen Flammkuchenrezepten empfohlen.
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Hilfe - Teig klebt
Ich mische Crème légère mit Magerquark. Man schmeckt keinen Unterschied, finde ich und es ist nicht so Hammer.
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Juchuuu! 2. Flitterwochen
Würde ja gerne im Handgepäck mitkommen, aber wir würden die Gewichtszulassung überschreiten .
Kannst gerne mal durch mein Bücherregal gehen, habe auch Thriller, Simon Beckett, Juliane Hoffmann, Mieses Karma (hat mir nicht so gefallen), dann auch auf deutsch Henning Mankell, Ake Edwardson etc.
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Braucht jemand Tuppersachen
Ach, das ist doch ein ganz guter Preis, ich hätte mit weniger gerechnet. Dann werde ich meinen auch mal reinstellen...
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