Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

So, jetzt isses soweit... ich hab keinen Bock mehr und zwar auf Torte! Ich treibe mich seit drei Wochen durchs Land auf der verzweifelten Suche nach einer Torte, die Schatzi gefällt, ihm nicht zu teuer ist und doch noch irgendwie auch meinen Ansprüchen genügt und wat is ein einziges Drama...

Am Samstag war ich mit Schwiegermama beim vorerst letzten Versuch bei einem Konditor aus der Bekanntschaft eine Torte zu ordern. Schatzi und ich hatten uns mehr oder weniger auf eine Torte geeinigt, die aus zwei Herzen besteht, wovon eine mit Obst und eine mit Creme sein sollte. Tortenjulie hatte auch ein Foto aus dem Internet mitgebracht und dann nahm das Drama seinen Lauf...

Sie (alias Mutter von Cheftortenbäcker): "Na, das Bild gefällt mir ja so gar nicht. Die ist aber hässlich."
---
Sie: "Wie Himbeeren? Himbeeren sind nichts, die mag ich nicht."
---
Sie: "Und dann machen wir schön rund herum Mandeln und Nüsschen."
Ich: "Nein, das geht nicht, ich und meine halbe Familie sind dagegen allergisch."
Sie: "Das ist ja nichts, ich ess die aber so gerne."
---
Sie: "Was wollen Sie denn für 'ne Füllung?"
Ich: "Welche Füllungen bieten sie denn an?"
Sie: "Schokosahne und Moccasahne, aber Moccasahne schmeckt nicht."
---
Sie: "Und dann machen wir alles so richtig schön fett mit Sahne."
Ich: "Wir hätten aber gerne was leichteres. Was gibt es denn noch für Möglichkeiten?"
Sie: "Wir machen alles mit Sahne und Basta!"
---
Ich: "Wie wird denn dann die Cremetorte überzogen?"
Sie: "Nur mit Sahne"
Ich: "Dann sinkt aber die Tortenfigur ein."
Sie: "Das ist ja dann nicht mein Problem".
---

Und Schwiegermama saß die ganze Zeit daneben und nickt begeistert...

Schatzi war auf 180 als ich heimkam und ihm davon erzählte und fühlte sich natürlich in seinem "Ich will keine Torte"-Status mehr als bestätigt. Mittlerweile will ich auch keine dämliche Torte mehr. Es kann doch alles nicht so schwer sein...

Jetzt hab ich verschiedene Catering-Service angeschrieben, die Eistorten anbieten und werde auch nochmal in unserer Location fragen, was man nachts außer der klassischen Torte anbieten kann. Fällt Euch noch was ein?! Hab auch schon überlegt, ob wir einfach eine kleine Eisbar machen o.ä. Habt Ihr noch andere Ideen?

Ansonsten hatte Schatzi dieses Wochenende seinen JGA und hat mit seinen Jungs Köln unsicher gemacht. Sie haben lediglich eine Kneipentour gemacht und er kam mit lackierten Fingernägeln von ner Braut heim.

Und heute um 18:00h sehen sich mein Brautkleid und ich endlich wieder! Da hab ich Abstecktermin! Ich freeeeeeuuuuu mich so!

Oh je, das ist tatsächlich ein Tortendrama!
Sehr merkwürdig was sich so einige Dienstleister so rausnehmen. Wenn sie die Torte sponsorn würde, hätte ich ein kleines bissel Verständnis dafür, dass sie bei der Machart ein Wörtchen mit reden will - schließlich muss sie die auch machen. Aber wenn sie einen Auftrag kriegt und denkt sie kann das nach ihren Wünschen abändern - ein abolutes NO GO!!!
Ich glaub ich wäre der an die Gurgel gesprungen???

Wieviele Tortenbäcker hast du denn schon gefragt?

Hallo Julie,
wenn das nicht so ernst wäre, könnte man drüber lachen... Sag mal gehts noch??
Es ist Eure Hochzeit und IHR bestimmt wie die Torte sein soll..
Wenn ihr die Torte nicht schmeckt, dann soll sie es doch lassen.
Ich kann Deinen Frust wirklich gut verstehen...
Ich drück Dich an dieser Stelle mal ganz dolle..
Ich kann über soviel Dreistigkeit nur noch den Kopf schütteln..
Aber lass Dir doch bitte Eure schöne Torte nicht kaputt reden...
Ich hab im Internet ne Seite mit Hochzeitstorten gefunden, ich versuch das mal wieder zu finden und schick Dir das per pm. Die Liefern ins Haus, die Torte ist tiefgefroren und 2 Wochen haltbar..
Ich mach mich gleich mal auf die Suche..
Und ansonsten KOPF HOCH !!

Hallo julie,

ja das muss ich orchidee echt zustimmen. Das kann doch echt nicht wahr sein, was sich manche Dienstleister da rausnehmen.

Hier bei uns gibts nen tollen Konditor - aber das is natürlich viel zu weit. Mhmm mal drüber nachgedacht, bei Tortentraum eine zu bestellen? Aber ich glaube die bieten eher nur so klassische an, jedoch nicht das Erdbeerherz - mhmm kann mir echt nicht vorstellen, dass es in Karben da keine gute Adresse geben soll

Aber "nur" so ein Eisbuffet würde ich persönlich etwas schade finden; so eine Torte gehört dann doch zu einer Hochzeit dazu. Weiß aber nciht, wie ich Dir helfen soll - könnte höchstens mal bei unserem TZ in Karben nach ner guten Konditor-addy in der Nähe fragen

LG
Sabrina

Ich war jetzt insgesamt bei fünf Konditoren.... entweder die wollen über € 300,00 für eine Torte für 40 Personen oder ich verliere während des Gesprächs den Glauben daran, dass die das überhaupt hinkriegen und wenigstens ungefähr so, wie wir das gerne hätten.

@ladymauzi: Kann man fertige Torten auch im Web bestellen?! Schickst Du mir mal den Link per pm? Das wäre ganz lieb...

Wer gibt denn die Torte in Auftrag, Du oder Sie?

Sowas geht absolut gar nicht!
Ich hab auch meine Vorlieben, aber deswegen tue noch lange ich nicht alles schlecht reden und dem Kunden meinen Willen aufzwingen!!!!

Alle ist für etwas gut und vielleicht findest du doch noch den absoluten Traumtortenbäcker. Und solche Dinge passieren meist wenn man schon lang mit dem Thema ageschlossen hat.

Ich drück die Daumen.

Ähh, wie jetzt "Sie" war die Konditorin, die Nüsse an die Torte machen will, weil SIE es mag - selbst wenn der Auftraggeber sagt: ist nicht??




Süße: Keine Torte!!! Das ist ja echt nix!

Und 300 Euro haben wir knapp für 100 Gäste gezahlt!!!

Eistorte finde ich schon mal gut, ich werde jetzt meinen Urlaubstag genießen und mit dem Mann in die Sauna fahren, vielleicht fällt mir ja noch was ein...

Liebe Grüße

Oje Julie das klingt wirklich nach Drama.

Ich frage mich ob du die Torte letztendlich isst, oder diese Mutter vom Chefkonditor.

Ach Mensch, also ich habe es so gemacht, ich habe in der Location ein Menü ausgesucht. Habe dort dann das Dessert es wären Apfelküchlein gewesen, durch eine Vacherintorte wechseln lassen. Und so haben wir eine günstige Torte die ist so ähnlich wie Eistorte und dazu machen sie noch frisches Obst als Dessert. Weil Torte wollte ich eigentlich schon haben.

Ja und zu deinem Abstecktermin, viel Spass ich hatte ihn am Samstag und seither kann ich den 26.9 nicht mehr abwarten.

Obwohl ich Schiss habe, das sie was nicht richtig ändern, oder ich nicht mehr richtig reinpasse halt einfach so Quatsch der einem durch den Kopf geht.

Liebe Grüsse
Daniela

Hmm, 5 Konditoren - sind schon ganz ordentlich.
da kann ich mir vorstellen, dass du keine Lust mehr hast auch noch einen weiteren Laden (die Hoffnung stirbt zuletzt) überhaupt zu betreten.
Bei den Internet-Anbietern kannst du allerdings auch nichts vorher probieren...
Schwierige Situation
Und wenn ihr einfach 2 einzelne Herzen bestellt ("Die ist für ne Einweihungparty, Geburtstag,..." - da wirds vielleicht nicht so teuer)?
Wir haben fürs Kaffee-Buffet normale Torten bestellt. Als ich dort mal früher nachgefragt hatte und das Wort Hochzeit erwähnte, waren die Torten etwa 10-15 Euro teurer obwohl dann keine andere Deko drauf sollte!

Und mit meinem Standesamtstrauss hab ich es genauso gemacht:
ich: ich brauche einen cremefarbenen Strauss, noch ein paar fliederfarbene Blumen mit rein - ist für einen Abschlussball
sie: ok, das kostet dann 20 Euro, wir machen noch so ein Band dran, wie bei den Brautsträussen...
(3 Monate vorher meinte sie bei genau derselben Kombination - das würde nicht unter 80€ gehen)

Danke für den Traumtorten-Link, Nudlz... leider haben die im Versand nur Sachertorte und Mandeltorte und in beiden sind entweder Nüsse oder Mandeln. Das geht leider nicht, weil ich dagegen allergisch bin.

Aber ich überleg mal weiter...

Ich bin mir sicher, dass Ihr auch ohne Torte glücklich werdet. Kauft euch doch einfach 100 YES Torties, packt ganz viele Kerzen rein, in Herzform und ein Bild von euch beiden in der Mitte ...

Dann könnt ihr kurz vom Drama erzählen, liest sich wirklich wie ein Comic-Streifen. Eure Gäste lachen sich kaputt, ihr lacht mit, alle haben ein STück Kuchen und eure Hochzeit ist um eine Anekdote reicher.

Was meinst Du?

*trüffi*

hmm die werden doch auch alle immer frecher und kommen damit durch

was hält euch denn davon ab eine eistorte zu bestellen?
ich hab mich zwar über meine geärgert aber sie war trotzdem total lecker
kannst du nicht einfach ein paar damen von deinen gästen damit beauftragen das sie was her zaubern?
dann nehmt ihr einfach eure lieblingstorte und schneidet die an.
das ist kostengünstig aber ihr habt eine torte
klar ist das nicht vergleichbar mit einer 3 stöckigen aber auf jeden fall habt ihr ne torte.
ich hab eine freundin die konditorin ist (leider zu weit weg von euch) aber die könnte dir ja rezepte und anleitung geben?

lass den kopf nicht hängen du bekommst deine torte bestimmt noch

drück dich

puh! da hätte ich aber auch keinen bock mehr auf sahnetorte!

aber weißt du was???

eine eistorte kann ich dir nur wärstens ans herz legen!
eis geht immer und unsere eistorte war ruckzuck weggegessen!

außerdem versinkt die tortenfigur nicht darin, weil eis eben hart ist! ( und später kann man sie ja herunternehmen...)

Hi Du

Hab Dir grad ne PM geschickt mit nem Link. Dort kann man die Hochzeitstorte auch online bestellen. Ich hoffe, das hilft Dir ein wenig weiter.

Ansonsten würde ich auch zur Eistorte bzw. Eisbombe tendieren. Kommt sicherlich gut bei den Gästen an! Ganz darauf verzichten würde ich auf keinen Fall. Finde das gehört dazu...

LG Lolle

Na, das is ja der Brüller!

Man fragt sich doch immer wieder, wie manche Leute trotz allem noch was verkaufen und auch noch davon leben können *kopfschüttel* Hatte ja auch schon so Erlebnisse mit Verkäufern und Dienstleistern ...

Zum Thema Torte spiele ich allerdings russisch Roulette: Ich hab einfach - unbesehen UND unprobiert - eine Torte bei unserem Gasthof geordert, eine dreistöckige, weiß überzogen mit roten Blümsche, in Schwarzwälder, Erdbeersahne und Buttercreme (ich liiiiebe Buttercreme ) für 110 EUR. Kann ich aber auch erst nach der Hochzeit sagen, ob's ne gute Idee war.

@sosure:
bei uns ähnlich, die Torte hat mein Sohn und Freundin ausgesucht, wird angeliefert und wir lassen uns überraschen..

Hi!

Also ich bestelle meine Torte bei www.tortentraum.at und die haben auch ganz nette Muffinaragementes da du ja vllt. doch keine Torte willst!

Hi Julie!

Das war unsere Torte,ein Biskuitherz mit Himbeeren verziert,dazu ein bischen Sahne und rundherum Krokant,angefügt ein Käsesahneherz,die Tortenfiguren als Riesen Disney-Fans waren von uns,das Mini-Feuerwerk,von meiner Schwester.Gekostet hat sie für 50 Personen 40 Euro!

GLG POOH

Also wir wollen auch nur ein großes Erdbeerkuchenherz als "Torte", da ich wie Du auf viel allergisch bin und noch dazu Sahne nicht mag
Lass Dir ja nix einreden. Macht das, was Ihr wollt, echt!!!

Also ich finde die Idee mit der Eistorte super! Sorry, ich hab jetzt nicht gelesen, wann ihr das Meisterstueck servieren wollt aber falls es als Dessert geplant ist finde ich das in ordnung! nachmittags zum kaffee wuerde es nicht so passen...

ansonsten finde ich auch fruechtetorten toll, wir hatten eine riiieeesige runde feuerrote himbeertorte und die war toll! ich stehe allerdings nicht so auf sahnetorten, ausser sie sind selbstgemacht!

womit wir bei der dritten loesung waeren: vielleicht koennte jemand liebes (oma, tante, schwimu) die torte selber backen? das schmeckt immer besser als vom konditor! und billiger ist es auch!

ansonsten finde ich auch die idee, das "h"-wort nicht zu erwaehnen, gut. das treibt die preise erfahrungsgemaess ins irrsinnige! aber das wuerde voraussetzen, dass du dich mit konditor nr. 6 auseinandersetzt...

Hey Julie,

bei welchen Konditoren warst Du denn?
Wir haben unsere beim O*enkirchen bestellt und zahlen für die 4 Stöckige Torte (siehe Pixum) 270 Euro incl. Anlieferung nach Friedrichsdorf (konnten etwas handeln). Sollte so für etwa 65 Personen reichen.

So Obstherzen sollten da doch sicherlich weniger aufwändig und daher günstiger sein, vor allem, da für weniger Personen?!?

Google die mal, die haben auch so ein Obstherz auf der Webseite.

Viele Grüße

Herbstbraut

Glaub mir julie uns ging es genauso, also zumindest ähnlich - ich habe damals immer weiter gesucht und hab tatsächlich einen gefunden der das hinbekommt (bzw. werden wir das Ergebnis in 4 Tagen sehen).

Was ich damit sagen will - wenn Ihr doch eine Torte haben wollt - such weiter - es lohnt sich - ich habe eine bezahlbare Torte nach unseren Vorstellungen gefunden.