Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

WAS KÖNNTE MAN AUF EINEM POLTERABEN ZUM ESSEN ANBIETEN?

WIR ERWARTEN CA 100 GÄSTE UND FEIERN VOR UNSEREM HAUS (INCL DEM GESCHÄFT MEINES VERLOBTEN)UNTER FREIEM HIMMEL!


DANKE FÜR ALLE ANREGUNGEN

Hallo Domi,

wir haben uns überlegt (um die Kosten auf dem Polterabend möglichst gering zu halten), dass wir selber nur massenhaft Würstchen, weißen Toast und Kartoffelsalat anbieten - und zusätzlich alle Leute bitten, etwas zum Buffet beizutragen. Ich habe schon bei ein paar Freunden nachgefragt, ob sie das doof fänden, wenn sie etwas mitbringen sollen - fand aber bisher jeder gut.

Wir werden als Polterabend einen grillabend machen. Werden einige salate machen und ansonsten gibt es nur Bratwürstchen, Bier und Cola.
Da wir unseren Polterabend mit unserer Fussballmannschaft feiern, finde ich das ganz passend - und vor allen günstig.

Wir bieten auch nur Kartoffelsalat, Leberkäse mit Brötchen und Wurst an. Das ist einfach (wird praktischerweise auch von unserer Polterlocation übernommen) und sollte auch den Hungristen reichen!

Was sich super macht ... eine Gulaschkanone.

Kosten ca. 2-3EURO pro Person
1-4Suppen zur Auswahl

Ich habe schon mehrere Polterabende/Polterhochzeiten erlebt, wo so die Gäste verköstigt wurden. Ich persönlich finde es auch sehr lecker und beim grillen wird es auch nicht viel billiger.

Aus welcher Ecke Brandenburg kommst du?
Vielleicht kann ich dir sogar ne gute empfehlen ... z.Bsp. jemanden aus Elster (nähe Luterstadt Wittenberg) ... sende mir einfach ne PN bei Interesse, oder schau auf meine HP unter Partyservice (noch im aufbau)

Alles Gute, Martin

Also bei den meisten Polterabenden bei denen ich war - allein in den letzten Wochen 3 - gab es immer Würstchen. Ansonsten gab es Gulaschsuppe. Manchmal gab es noch Salate dabei oftmals aber nicht. Bei uns wird es Würstchen und Brötchen geben sowie Laugenbrezeln. Es erwartet ja auch keiner ein riesen Essen am Polterabend.

Hi!!

Bei uns wird es entweder Fleischkäse oder Krustenbraten (Ketchup, senf) geben, dazu n Salatbuffet (werden alle eingespannt), Brötchen und noch Kuchen.

LG

Zuckerschneckchen

Wir feiern auch genau wie Du bei uns zuhause.
Gepoltert wird vor der Türe und hinterher feiern wir mit Pavillions im Garten und in der Werkstatt.

Bei uns gibt es nur Würstchen und Brötchen.
irgendeiner wird sich schon an den Grill stellen. Männer stehen da ja drauf und davon sind ja ne menge da.


Es ist ja "nur" ein Polterabend. da muss niemand groß beköstigt werden.
Vor allem ist es hier so sitte das man zum Polterabend nicht einlädt. da kommen alle die möchten und es werden neben Freunden und Verwandten viele leute aus dem ort kommen. da ist vil durchgangsverkehr und ich fand einfache würstchen mit brötchen die beste Lösung.

Getränke gibt es jede menge bowle, bier und natürlich "Kurze".
Ach ja.. und nichtalkohlische getränke natürlich auch.

Das Einzige was wir uns schon überlegt haben, ist, dass wir einen Brezelbursch engagieren. Den gibt es im Nachbarort und der backt ganz leckere Salz- und Käsebrezeln und bringt die dann in einem riesigen Korb vorbei und verteilt sie dann auch vor Ort. Das dachten wir uns so für vielleicht 22h. Mehr Gedanken hab ich mir noch nicht übers Essen gemacht. Die Idee mit der Gulaschkanone find ich gut, bin ich bisher noch nicht drauf gekommen. Da wir ja Ende September heiraten, ist es voraussichtlich nicht so heiß und da ginge Suppe gut.

Hallo zusammen,

wir hatten letzten Samstag unseren Polterabend. Wir hatten 180 Gäste. Hatten uns auch lange überlegt was wir machen sollen und haben uns für einen Hähnchenwagen entschieden. Er hat halbe Hähnchen, Hähnchen Schenkel, Pommes und Bratwürste mit Brötchen gehabt. Das Ganze hat 480 € gekostet. Jeder ist satt geworden und es kam super bei den Gästen an. Man kann es ganz genau mit den Absprechen wann es Essen geben soll und in welcher Form. Das würde ich auf jeden Fall empfehlen.

Viele Grüße
Olitschka

@Olitschka: Wieviel Liter Bier hattet Ihr denn? Ich sitze ja sozusagen an der Quelle und kriege das Bier ja gratis, aber ich hab so gar keine Vorstellung wieviel Bier man braucht. Bei uns werden es auch so knapp 200 Leute.

Danke und lg Julie

@Julie: Laut meinem Papa hatten wir gar kein richtiges Bier, denn es gab Kölsch. Wie schon mal erwähnt seid ihr (Du und meine Papa) an der gleichen Quelle. Bei unseren 180 Leutchen sind 430 Liter an Kölsch weg gegangen und 5 Kisten Prosecco.
LG Olitschka

Oh, das ist viel. Aber Euer Polterabend war Samstags, unserer wird Donnerstags sein. Da werden viele nicht bis ewig bleiben. Ich hätte so mit 350 Liter geliebäugelt, aber das ist auch eine Menge. Wenigstens kann ich noch nicht angebrochene Fässer wieder zurückbringen. Außerdem wollten wir im Fass Pils und Weizen ausschenken. Da muss ich dann auch nochmal unterscheiden. Naja, hat ja noch Zeit, aber Danke für Deine Antwort.

lg Julie

@Julie: Wir haben auch extra kleinere Fässer mitbestellt, damit wir zum schluss nicht mehr die 50 Liter Fässer anschlagen müssen. Zum Schluss haben wir nur noch ein 1x30 Liter Fass gehabt und es super ausgekommen (Zur Not hätten wir auch noch ein 10 Liter Fasschen gehabt)

Bei Getränken würde ich auf nem Polterabend NIE sparsam sein ... vor allem nicht an Bier. Man kann fast immer die nicht angebrochenen Fässer zurück geben (auf Kommission kaufen)... geht meist auch bei Wein und alkoholfreien Getränken

Je nachdem was ihr sonst noch so an Getränken anbietet, würde ich bei 200Personen so an 400Liter Bier denken. Bei der letzten Polterhochzeit (130Personen) gingen 260Liter Bier weg ... also ca. 2Liter/Person.

Teile es doch einfach so auf:
6x50Liter Faß
3x30Liter Faß

sobald ihr merkt "oh die Party neigt sich dem Ende" stecht ihr halt max. noch nen 30Liter Faß an.

Unterscheiden muß man auch immer, wie viele Gäste mit dem eigenen Auto kommen und auch wieder fahren.
Bei einem Polterabend auf nem Dorf wird immer etwas mehr getrunken (siehe oben), weil alle nach Hause laufen.

Mit vielen Getränkehändlern kann man auch ausmachen, das man bis 23Uhr anruft, wenn man merkt, das die Getränke knapp werden ... dieser liefert dann nach.

Das Essen sehe ich bei einem Polterabend als nicht so wichtig an, aber verdursten sollte keiner.

Viel Spaß wünscht Martin :)

Hi, wir haben den Poltersabend ausfallen lassen.
Wir haben dieses Jahr noch meinen 30 zu feiern und haben dafür richtig Junggesselinnenabschied gemacht (sogar 2x )
Bei einer Freundin habe ich ein Buffet gemacht für 140Leute.
Es gab Tomate - Morzzarella, Schinken mit Melone, Gulaschsuppe, Anti Pasti, Nudelsalat, Reissalat, gem. Salat, Kartoffelsalat, Schnitzel, Würstchen, Gemsespießchen, Käse und Wurstpallten, Pizza, Zwiebelkuchen, Panna Cotta, Schokocreme, Vaniliesoße, rote Grütze. Ich glaube das wars.
Das Ende vom Lied, es gab da einen Mann der vom Essen so begeistert war.... Ach ja, den habe ich geheiratet und werde ihn auch nochmal kirchlich heiraten

WOW, VIELEN LIEBEN DANK FÜR DIE VIELEN IDEEN, BESONDES GUT HAT MIR DAS MIT DEM HÄHNCHENSTAND UND DER GULASCHKANONE GEFALLEN

ALSO VIELEN DANK DOMI

Hallo,

wir feiern unseren Polterabend im Garten meiner Eltern in einem Zelt mit ca. 65 Gästen am 17.08.07.
Bei uns werden Schnitzel, Hähnchenkeulen und Hackbällchen von einem Partysevice geliefert. Wir machen dazu 10 verschiedene Salate. Etwas später gibt es verschiedene Brotaufstriche und eine Käseplatte, die auch geliefert wird.
Mein Papa hat 90 Liter Bier besorgt. Ansonsten gibt es 6 verschiedene Bowlen und antialkoholische Getränke ohne Ende. Wir wollen nicht mehr Alkohol anbieten, damit das Durcheinander nicht zu groß und wir somit die Schnapsleichenanzahl gering halten.

Kerstin

Also bei uns gibt es einfach nur würstchen und brötchen und später dann noch salzbrezeln und schmalzbrote.

Getränke einfach das übliche ohne grossen schnick schnack!
Wein (mein papa hat einen weinladen), bier, cola, fanta, wasser apfelschorle und drei sorten schnaps. das wars!

lg
pooh