Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

hallöchen ihren lieben,

da wir glücklicherweise für unsere location keinen bestimmten caterer beauftragen müssen, können wir uns in ruhe einen guten caterer suchen. jetzt hab ich aber irgendwie festgestellt, dass in der stadt in der wir feiern nur 2 caterer sind.

jetzt zu meiner frage: wisst ihr zufällig, ob ein cateringservice auch von weiter her kommen würde? wie ist das denn dann mit der zubereitung? schließlich soll das essen warm sein, wenn wir essen. bin irgendwie etwas verwirrt grade...

kann mir eine von euch vllt ein paar erfahrungen oder etwas wissen mitteilen

danke schonmal

also, ich kenne das folgendermassen:
wenn ein caterer nicht aus der unmittelbaren nähe kommt bringen die das fertige essen mit und zwar in thermoboxen (oder so ähnlich) - damit bleibt euer essen warm bzw. kalt (je nach dem).

schatzi hat mir grad erzählt, dass er schon erlebt hat, dass die caterer (bei geeigneter location) auch erst dort kochen! kenne ich zwar persönlich nicht, aber man lernt jeden tag was neues :)

danke für deine antwort.
hmm..., bin mal gespannt. werd mal bei ein, zwei caterern nachfragen wie das generell so abläuft. weiss noch nich genau wie das mit "vor ort kochen" gehen würde.

Ja, bei uns wird es ähnlich sein: feiern in einer Grillhütte und das nahegelegene Bürgerhaus- Restaurant macht unser Catering- aber ein Barbecue Aber ich kenne das auch so: es wird in Warmhalteschüsseln-boxen gebracht und dann wird gegessen