Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo alle zusammen,

wir haben in unserer Getränkepauschale 2 Rot- und Weißweine enthalten: und zwar

Weißwein

Weißburgunder Babinett, Schloss Proschwitz, Sachsen, Dtl.

Malvasia, Collegiata, Farina, Spanien

Rotwein

Dornfelder "Edition Meißen", Schloss Proschwitz, Sachsen, Dtl.

Infinitus, Martinez Bujanda, Tempranilo/Cabernet, Spanien

Was haltet Ihr von diesen Weinen für die Pauschale. Schließlich sollten Sie den allgemeinen Geschmack treffen, damit er auch so getrunken wird.

Ich trinke zwar auch gerne mal ein Weinchen, aber auskennen tue ich mich nicht wirklich. Deshalb würde ich mich über eure Meinung freuen.

Übrigens: Das Büffet ist italienisch/mediteran gehalten.

Liebe Grüße Anja und schin mal DANKE

Halloechen,

davon kenne ich leider nur den Dornfelder, der ist vergleichsweise guenstig und hat trotzdem einen tollen Geschmack, ich nenns mal einen leicht buttrigen Abgang *lach*

Ich denke, Du hast das schon richtig gemacht, wenn die Weine eine Mischung aus halbtrocken und leicht suess sind.

Die meisten Menschen bevorzuegen eh halbtrocken

Also die Weine wurden von der Location so vorgeschlagen. Probiert haben wir Sie auch noch nicht. Sollten wir vielleicht noch machen.

Hej!

Probiert auf jeden Fall vorher die Weine - und lasst Euch auch die anderen Weine zeigen. Preislich könnt Ihr dann ja immernoch gucken. Und wenn Ihr beide probiert (oder nehmt doch noch jemanden mit) habt Ihr ja zumindest schon mal zwei Meinungen.

Ansonsten fragt doch, ob Ihr Euch jeweils mal eine Flasche mitnehmen / abkaufen könnt - dann könne Ihr zuhause in aller Ruhe kosten (da gibts dann keinen HAndlungs-Zugzwang). Ganz gut ist auch, wenn Ihr jeweils zwei Rot- und Weißweine miteinander vergleicht. Also wenn Ihr zu jedem Vorschlag noch einen Alternativ-Vorschlag kostet - dann könnt Ihr ganz leicht merken, ob der eine Wein angenehmer oder weniger angenehm schmeckt.

Wie mal ein Weinkenner (äh, aus der Stern-Weinschule glaube ich) gesagt hat: wenn man meint, dass ein Wein nach Pumakäfig schmeckt, dann darf man das ruhig sagen. Das liegt ja immer im Auge des BEtrachters. Denn das wichtigste ist ja, DASS er einem schmeckt. alles andere kann ja eigentlich egal sein.

Ansonsten verlasst Euch einfach auf den Tipp Eurer Location - denn der Wein sollte ja auch zur Jahreszeit / dem Essen passen.

Viel ERfolg,
elsafrosch

yep! weinprobe ist pflicht!

wir lassen uns schon seit jahren von einem weinhändler beliefern und der kommt jetzt mitte april zur weinprobe und dann wird mit mehreren mann probiert, bis wir nicht mehr geradeaus gucken können ( macht immer einen heiden spaß! )

wir planen:

weißwein trocken und halbtrocken
rotwein halbtrocken und lieblich

also vier verschiedene sorten!