Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hi Mädels,

ich brauche mal wieder eure Hilfe, weil ich von Torten so wenig Ahnung hab

Also, wir haben eine Etagere mit 5 Platten (3x 28 cm + 2x 32 cm). Eine Torte kommt vom Konditor, die restlichen werden von unseren Omis und Müttern selbst gebacken.

Auf die oberste Platte kommt die Torte vom Konditor (Schokocreme mit Baumkuchen-Stückchen mit dunkelrotem Überzug und orangen Ornamenten). Darunter eine Wildpreisselbeer-Schoko-Torte und ein Frankfurter Kranz in Tortenform (niedriger und ohne Loch ) und darunter eine Pfirsich-Obsttorte sowie Muffins (wahrscheinlich Käsekuchen-Muffins).

Wie findet Ihr die Zusammenstellung? Bin ja kein Tortenesser und weiß nicht, ob hier eine beliebte Geschmacksrichtung fehlt?!

Achso, die Torten werden zum Nachtbuffet serviert. Zusätzlich gibts noch Brot, Brezeln und eine Käseplatte.

DANKE!

Bin zwar auch kein Tortenesser, aber das hört sich in meinen Ohren schon sehr gut an.

Mit würde vielleicht noch etwas obstiges fehlen, vielleicht was mit Erdbeeren oder so. Ihr habt zwar die Pfirsichtorte, aber wenn Ihr die Kuchen nach dem Essen quasi als Dessert serviert (hab ich das richtig verstanden?) wäre mir eher nach was leichtem mit Früchten statt Creme/Schoko.

Danke

Zum Dessert gibts helles und dunkles Mousse au Chocolat mit frischen Früchten.

Die Torten gibts dann gegen 12/1 Uhr nachts als kleinen Snack

Ah okay, hatt ich falsch verstanden!

Kleiner Snack ist gut . Ihr meint's ja wirklich gut mit Euren Gästen ...

Dann reicht's, 5 Torten für die Gäste ist ausreichend, zumal nicht jeder um Mitternacht noch mehr als 1 Stück Torte essen kann.

Ja, mengenmäßig ist es ohnehin viel zu viel Die Konditortorte ist doppelt so groß - und doppelt so teuer - ausgefallen wie geplant

Hört sich superlecker an!

@dorie86 da schließe ich mich aber mal gerne an.

Ich persönlich freue mich aber immer ganz besonders über Torten, in denen Marzipan enthalten ist.
Besser noch: welche aus Marzipan bestehen...

Anfangs dachte ich auch, dass vielleicht etwas fruchtigeres besser wäre.
Aber okay, wenn es nur als kleiner "Mitternachts-Snack" gedacht ist dann finde ich eure Wahl absolut .

LG
Silke

Ich würd mich auf den Frankfurter Kranz ohne Loch stürzen

Ne, finds gut! Es ist was cremiges dabei, etwas trockeneres und was obstiges.

Danke für Eure Meinungen! Dann lassen wir es jetzt so. So darf jeder das machen, was er gerne möchte