Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo ihr!
Hat jemand Rezepte für eine Hochzeittorte?Oder Internetseiten auf denen man die findet?

Da ich das Glück habe das eine Freundin von mir sie mir backt

Aber bitte keine Buttercreme oder Schoko.

Danke für eure hilfe!!!

Ich kann dir Peggy Porschen ans Herz legen. Die mantelt die zwar mit Buttercreme ein und dann Fondant, aber die Buttercreme kann man ja weglassen. Ist aber wirklich lecker, die macht die Buttercreme nur mit Butter und Puderzucker.

Dr.Oe hat ein Buch "Hochzeitstorten". Das fand ich super.

Hallo Feli!
Ist das eine Internetseite oder ein Buch?

Hallo Pinkbird!
Werde mir es mal ansehen danke!!
Hast Du sie auch selbst gemacht?

Huhu!
Gib Peggy Porschen einfach mal bei amazon ein. Es gibt mehrere Bücher von ihr (deutsch und englisch).
Nee, mache die Torte nicht selber (um gottes willen, die armen Gäste). Aber wir bekommen sie von einer Freundin mit Konditorenausbildung als Hochzeitsgeschenk, deshalb darf ich in ihren Büchern wühlen

Sie ist eine deutsche die in England Konditorin gelernt hat und dort sehr erfolgreich ist. Ich find ihre Torten einfach klasse! Hab nach ihrem Rezept schon drei mal eine gemacht. Ist super einfach, weil sie alle Zutaten so wählt, dass man ganz entspannt backen kann. Einen Tag den Teig, den anderen dies den anderen das. Ist alles haltbar usw. Auch sehr schön beschrieben. Nach ihren Rezepten und Anleitung ist das alles kein Hexenwerk!

Ich hab das Buch

Sind auch Hochzeitstorten drin. Auf ihrer HP kannst du auch ein paar ihrer Torten anschaun.

Die Rezepte hab ich glaub noch eingescannt zu Hause. Kann ich dir auch mailen.

hi

also meine ma hat ja am Samstag die Torte fertig gehabt und sie war super. Unten nen Rührteig, dann zwei herzen aus Bisquit-teig. Da ist nix zusammen gefallen oder so... Also selber backen geht. Kostenpunkt im Übrigen knapp 15 Euro mit Deko, ohne Brautpaar...