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AUTOR BEITRAG
Yvonne27
Diamant-User



Beigetreten: 11/11/2007 12:09:36
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Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 18:32:58

Hallo mädels,

also gestern kam der kostenvoranschlag für unser essen bzw. die getränke.
der essenspreis pro person ist nach meinen vorstellungen, aber dann kam der hammer: sie haben uns eine getränkepauschale für 35,00 pro person angeboten!!!! (wer vertrinkt denn bitte soviel?)
für das essen bezahle ich ja nur 34,00 euro pro person.
als ich die einzelpreise der getränke sah, war eigentlich klar, das ich mit der einzelabrechnung billiger weg komme.

vorallem weiß ich,was meine eltern bei der silberhochzeit für 80 personen an getränken gezahlt haben. und da würden wir 800euro mehr zahlen bei dieser pauschale.

bin ich die einzige die das überteuert findet?

was sagt ihr? soll ich die einzelabrechnung nehmen oder die pauschale.

bin gespannt was ihr sagt, lg yvonne
Schoki
Diamant-User



Beigetreten: 04/06/2007 14:20:53
Beiträge: 1432
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 18:39:47

Welche Getränke sind im Pauschalpreis eingeschlossen? Auch unterschiedliche Schnäpse und Liköre? Und wie sind sonst die Getränkpreis (Flasche Wein z.B.)

Ist bei der Getränkepauschale open end?

Mein Liebster hatte in seiner Kalkulation pro Person im Schnitt 1,5 Liter für einen ganzen Tag angesetzt!! Das finde ich gerade im Sommer viel zu wenig!

Yvonne27
Diamant-User



Beigetreten: 11/11/2007 12:09:36
Beiträge: 378
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 18:44:29

also die pauschale wär bis 3.00uhr nachts.

die einzelpreise sind z.B. ne flasche wasser 4,90€,
Fanta,Cola 2,20€, versch.Weine 18,00 € die flasche,
weizenbier 3,60€, pils 3,10€, flasche prosecco 26,00€, schnäpse 2,50€

sowas wäre auch in der pauschale mit drin.
oktoberfestliebe
Diamant-User



Beigetreten: 23/08/2007 19:29:08
Beiträge: 4287
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 18:44:36

Hallo,

ja, bei den Getränken verdienen Sie!

Wir haben leider keine Pauschale. Bei den Angeboten, die wir so hatten, finde ich Deine 35 € schon normal - auch wenn eigentlich Wahnsinn ist.



kosimo
Diamant-User



Beigetreten: 27/09/2007 13:24:28
Beiträge: 648
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 19:07:14

Huhu!

Also wir haben auch keine Pauschale. Und unser Caterer meinte, dass eigentlic (bei seinen Preisen) im Schnitt pro Person ca. 17 € vertrunken werden.

Wir rechnen mit ca. 22 € pro Person, so dass wir unsere Kalkulation besser machen können. Aber 35,00 € ist schon happig - vor allem da es kein open end ist!

Ich hatte ein Angebot für 20,00 € bei einem anderen Gastronom und das war inkl. Wein, Bier und 1 Runde Kurzen --> open end!

LG
Manu


mellibraut08
Diamant-User



Beigetreten: 21/04/2007 19:32:05
Beiträge: 1969
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 19:12:53

Mh, also ich weiß jetzt nicht, was bei uns die Preispauschale für die Getränke ausmacht, aber wir zahlen 66,90 pro Person, darin enthalten:
- Buffet
- Sektempfang
- Mitternachtssnack
- für jeden Tisch ein Blumengesteck mit frischen Blumen von der eigenen Gärtnerei
- Führung durch den Tropengarten für alle Gäste
- und eben Getränke (auch Likör,sogar extra für uns Hefeweißbier)

Von daher erscheint mir die Pauschale auch recht hoch bei euch...Kommt aber echt darauf an, was ihr für "Trinker" habt...

LG: melli



Unsere Hochzeits -HP:
http://www.unsere-hochzeitsseite.de/melliundecki
[img]


http://www.pixum.de/members/melli48527/?act=a_view&album=2941817&st=0&page=1&ktw=7fcc2405c3f5bea628967052121e0fee

redfairy
Diamant-User



Beigetreten: 14/06/2007 14:24:08
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Standort: zwischen Düren und Aachen/NRW
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 19:29:05

Wir haben auch eine Pauschale, haben aber auch gute Trinker dabei und sind so recht zufrieden. Ich schau nachher mal was alles drin ist.
Ich mache keine Rechtschreibfehler. Ich revolutioniere den Duden.





>



merenwen
Diamant-User



Beigetreten: 27/06/2007 21:41:23
Beiträge: 2624
Standort: Kreis Groß Gerau
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 19:31:43

Oh je! Da bin ich ja mal gespannt, was am Donnerstag für ein Kostenvoranschlag für die Getränke pro Person bei uns reinflattert. Bin ja mal gespannt, denn den Sekt bringen wir selbst mit,dann gibt es Kaffee und Kuchen,während des Rittermahles sind die Getränke pro Person schon im Preis mit inbegriffen und ab 22 Uhr würde ja dann erst diese Pauschale gelten. Größtenteils zumindest...

Diese Mitteilung wurde 1 Mal aktualisiert. Die letzte Aktualisierung erfolgt am 08/01/2008 19:32:43 Uhr

Unser größtes Glück

Braut08
Diamant-User



Beigetreten: 13/10/2007 15:57:51
Beiträge: 1914
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 20:01:21

Wir persänlich hätten lieber eine Pauschale, kann man halt einfach besser mit Rechnen. Nun haben wir pro Gals/Flasche Abrechnung und keine Idee was das kosten könnte.

Uns ist im ersten Restaurant versichert worden das bei einem Menü von 28,- der Rest (haben gesagt 50,- pro Person geben wir aus) für Getränke (also 32,-)dicke reicht.

Zweites Restaurant (hat etwas gepfefferte Preise, ist aber für dieses Rest. absolut OK) hat uns jetzt ein Menü von 32,- und sagt auch auch das wir mit 50-55,- Euro (also 18-23,- für Getränke) hinkommen. Aber wie gesagt die günstigste Flasche Wein kostet 18,- dann gehts aufwärts (wer will bekommt eine für 180,- ) Werden uns natürlich einen der günstigen suchen. Mal sehen ob wir hinkommen....
2008-Unser Jahr!
Liebe Grüße
Vorbereitungen http://www.pixum.de/viewalbum/?id=3085541
Standesamt und Kirche http://www.pixum.de/viewalbum/?id=3085859
Schnecki
Diamant-User



Beigetreten: 23/11/2007 20:44:58
Beiträge: 5959
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 20:10:20


puh! das ist ja wirklich heftig, was ihr da latzen sollt!

wir feiern in einem bürgerhaus und haben uns das wie folgt vorgestellt:

- getränke organisieren wir auf kommission
- wir werden ca. 4 leute als bedienung organisieren ( die sind darin geübt und haben schon oft zusammen auf kirmes etc. gearbeitet - kennen sich also auch untereinander!..).

ich glaube, günstiger geht's nicht!

bei uns in der gegend sind 30 euro als getränke-flat normal, aber in den meisten fällen wird stückweise abgerechnet...
Kurze25
Platin-User



Beigetreten: 22/11/2007 21:53:43
Beiträge: 94
Standort: Bremen
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 20:31:01

Hi, ich hätte mit Deko, Essen und allen Getränke 45 Euro bezahlt. Wir haben uns aber überlegt alles selber zu organisieren, nur das Essen(15€ pro P.) lassen wir kommen.
Wo wohnst du denn? Der Gastwirt ist in NDS.
Lg Monique
Julibraut
Diamant-User



Beigetreten: 27/10/2007 14:45:01
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




08/01/2008 22:04:26

Wir haben auch eine Pauschale von ca 30€. Aber bei uns ist alles mit drin. Sektempfang, kaffee - Tee, Alkohol (Bier Wein, etc) Anitalkoholika, etc... und das Ganze ab 16 Uhr open end. Das finde ich OK!





verliebt: 24.Mai 2006
verlobt: 24.Mai 2007
Standesamt: 14.Juni 2008
Kirche: 12.Juli 2008
spanishgirl
Diamant-User



Beigetreten: 11/06/2007 11:48:08
Beiträge: 1053
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 08:00:12


Also ich finde das eher günstig ehrlich gesagt. Man ist doch fast den gesamten Tag auf der Hochzeit und vor allem den Abend.
Da trinkt doch jemand locker mal mehrere Bier und sicher auch die eine oder andere Flasche Wasser.
Wir haben leider keine Pauschale für Getränke, zahlen für das Essen ca. 38 Euro / Person und rechnen mit 85,- - 90,- gesamt.
Wir werden ca. 15:30 Uhr in der Location sein, angefangen mit Sekt, dann Wein, Bier, kalte Getränke etc. beim Essen und so weiter...
LG
spanishgirl
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ElkeundTorsten
Diamant-User



Beigetreten: 30/06/2007 12:52:25
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 08:04:43

Wir haben eine All incl. Pauschale von 67€ (2 € teurer geworden von 2007 auf 200ist allerdings nicht so schlimm. darin sind bier/wein und alle mögl. antialk. getränke und natürlich das essen plus kaffeetafel(außer kuchen müssen wir dann auch nix mehr mitbringen)

LG
Mella
Gold-User



Beigetreten: 07/04/2007 17:01:27
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 08:27:34

Also ich finde das recht teuer, wir bezahlen pro Person 16 Euro, open end, allerdings sind hier keine Schnäpse drin, nur die normalen Sachen, Bier und Wein. Beim Wein dürfen wir allerdings auch nicht alle nehmen.

Vielleicht könnt Ihr das noch etwas einschränken, indem ihr sagt, pro Gast gibt es nur einen Schnaps for free, das senkt meist die Pauschale ungemein und die Gäste müssen sich ja auch nicht kollektiv besaufen, wer doch mehr trinken will, kann auch selber zahlen, finde ich.

LG,
Mella
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Michi83
Newcomer



Beigetreten: 09/01/2008 09:38:56
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 09:46:05

Hallo
also ich finde das extrem teuer 35 Euro nur für Getränke den Partyservice den wir gebucht haben hat ein All incluciv Preis für Hochzeiten.
40 Euro Pro Person:Sektempfang mit Fingerfood,Hauptgericht (können wir uns natürlich aussuchen) und alle Getränke so viel Getrunken wird (ausser Schnaps).
Kedda
Diamant-User



Beigetreten: 15/10/2007 19:56:39
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 10:01:41

Also, mir kommen 35€ auch etwas viel vor...
Eine Kollegin von mir hat mir auch geraten,die Schnäpse einzuschränken-die haben bei ihrer Hochzeit damals nämlich die Rechnung in unendliche Höhen getrieben.
Wir werden es vermutlich auch so machen: Ein Schnaps nach dem Essen für jeden for free, wer mehr "Hartalk" will muss slebst zahlen. Ich stelle mir auch vor, man könnte auch nur bestimmte Getränke aus der Getränkekarte auf die eigene Menükarte nehmen je 1-2 Sorten Wein, ein bestimmtes Mineralwasser, Bier, Cola, Fanta, Spezi oder so.Diese Getränke sind dann gratis, wenn jemand etwas andres von der regulären Karte haben will muss selbst zahlen. So kann man auch vermeiden,dass jemand die Flasche Wein für 180€ bestellt.
Oder man lässt die Getränke komplett selbst bezahlen (find ich allerdings echt bescheuert)-so hat das ein befreundetes Paar von uns gemacht. Sie haben nur den Kaffee und Tee zum Kuchenbüffet gezahlt,alles andre musste man halt selbst zahlen. Das Dumme für die Beiden war dann allerdings,dass die Gäste halt den ganzen Tag nur Kaffee und Tee getrunken haben und nur ganz wenig andere Getränke...




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Honeymoon
Diamant-User



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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 10:29:33

Hallo,

also wir haben keine Getränkepauschale - dass kann man jetzt negativ oder positiv auslegen - wir haben nämlich echt Glück mit unserem Caterer - wir können Sekt und Wein selbst mitbringen ohen dafür Korkgeld zu zahlen und die restlichen Getränke werden Flaschenweise abgerechnet - da die Flasche Cola mit 2,50 Wasser für 2,00 € und das Weizen mit 1,50 auf der Karte stehen kalkulieren wir z.Zt mit 25 € pro Person - das ist zwar angesichts der Preise eher zu hoch kalkuliert aber wir denken besser so als zu wenig - zumal wir einige gute trinker dabei haben, dass ganze schon um vier mit dem Sektempfang beginnt und ich ja hoffe, dass der Sommeranfang seinem Namen alle Ehre macht und es richtig schön warm wird.

Aber wenn ich mir Deine Einzelpreise so ansehe, muss ich sagen ich glaube du fährst mit der Pauschale vielleicht günstiger - mal angenommen, jemand trinkt über den Tag bzw. Abend verteilt eine Flasche Sekt und eine Flasche Wein - daneben noch Wasser, dann bist du bei der Einzelabrechnung schon über der Pauschale - das ist jetzt vielleicht ein etwas heftiges Beispiel - es kommt natürlich auch darauf an, wie trinkfest Euere Gäste sind, aber wenn so eine Feier 10 Stunden geht kann das durchaus vorkommen-Es ist Wahnsinn, aber die Getränke sind neben dem Essen der größte Brocken....
motschekuepchen
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 16:30:23

Puh, also wenn ich ehrlich sein soll, finde ich die Pauschale nicht so übertrieben.

Wenn ich mir überlege, dass die Feier ca. 12 Stunden ginge (gehe mal von unserer aus), da trinkt eine Person z.B. eine Flasche Wein, zwei Flaschen Wasser und zwei-drei Schnäpschen, kommt man auf 25,30 EUR, also genau die Pauschale.

Und in wärmeren Jahreszeiten oder überhaupt zu solchen Anlässen wird doch schon mehr getrunken. Daher finde ich es noch im Rahmen.

Sicher kommt es ganz darauf an, ob Ihr viele Leute habt, die dann auch mal ordentlich feiern, oder hauptsächlich Leute, die nur Wasser trinken. Das müsst ihr halt vorab abchecken...
Liebe Grüße von mir an alle...






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Schoki
Diamant-User



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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 16:37:24

Ich hätte auch gerne eine Pauschale, damit man sich hinterher nicht über einen Strich zuviel auf der Getränkerechnung ärgern muss. Wird es aber wahrscheinlich nicht geben . Generell rechne ich für die Getränke auch mehr ein als für das Büffet.

Mosine
Diamant-User



Beigetreten: 16/12/2007 23:34:38
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




09/01/2008 16:46:16

Hi..

ScheffSchatz hat auch seeeeeehr großzügig für die Getränke geplant..

Wir werden "das zeug" auch auf Komission kaufen und ganz ehrlich lieber fahr ich superviel wieder zurück als zu wenig zu haben..

den Wein allerdings den gibt's aus der Pfalz,und zwar nur von da.. damit ich wenigstens ein bissl was von daheim haben kann neben meiner Familie natürlich..
sep2008
Diamant-User



Beigetreten: 02/01/2008 14:39:11
Beiträge: 111
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




10/01/2008 16:05:05

Ehrlich gesagt finde ich 35 Euro für eine Getränkepauschale wirklich nicht zu teuer.

Zum einen, was ist in der Pauschale alles mit drin und welche Qualität haben die Getränke? Letzteres für die Weinfrage!

Außerdem sind diese Preise auch immer abhängig von regionalen Anbietern und auch von den Lokalitäten in die man sich einbuchen möchte. Hier in Köln habe ich noch keinen Anbieter gefunden der eine Pauschale bei den Getränken anbietet, sondern hier scheinen alle nach Verbrauch abzurechnen. Ebenso ist es immer eine Frage für welchen Zeitraum die Pauschale gilt. Fangt Ihr um 14 Uhr mit der Pressbetankung an und sauft (sorry wenn ich das mal so dreist und überspitzt formuliere) bis 6 Uhr morgens durch, hat der Wirt sicherlich nichts mehr an den Getränken verdient, wenn man Personal, Spüleinsatz, Einkaufskosten, etc. mit berechnet.

Wir gehen daher jetzt schon davon aus, das 35 Euro bei uns knapp kalkuliert sein wird, bezüglich der Getränke. Wenn ich bedenke das ich an einem Abend alleine mit ein paar Kölsch schnell die 25 Euro erreicht habe, ohne viel getrunken zu haben, finde ich den Preis ok. Sicherlich bekommt man mit einer Gesellschaft einen anderen Preis als für ein Einzelbier, aber dennoch wir kalkulieren für Getränke und Essen so ziemlich den selben Betrag ein. Allerdings wird es bei uns viele Weintrinker geben .

Gruß aus Köln
Unser Hochzeitsblog:

http://michaelaundlars.wordpress.com/
cherie
Diamant-User



Beigetreten: 09/10/2006 15:38:48
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




10/01/2008 16:20:26

@ Sep2008: Ooohhh Wolkenburg! Wieee toll. Ich war da noch nie, aber es war auch auf der Wunschliste. Ehrlich gesagt: Uns war's zu teuer. Aber ihr heiratet ja auch "nur" standesamtlich und im kleinen Kreis. (achtung ironie).

So, jetzt hast Du auf jeden Fall eine neue Blog-Leserin.

Kann man da auch nur so essen? Dann probier ich das mal aus, wenn ich ab Februar in Köln bin.
merenwen
Diamant-User



Beigetreten: 27/06/2007 21:41:23
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Standort: Kreis Groß Gerau
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




10/01/2008 16:20:42

So Mädels, haltet euch fest, jetzt kommt der Burner:

Eben kam unser Angebot für eine Getränkepauschale von der Location per E-Mail. Haltet euch fest:

8,50 pro Person pro Stunde!!!!

Das wäre in unserem Fall die Hälfte vom Essen!!! Etwa 2300 Euro!!!!!!!!!!!!!

Was mache ich denn jetzt? Die spinnen ja wohl.... Hiiiiiiiiiiillllfeeeeeee!!!!!!

Eine geschóckte Sandra
Unser größtes Glück

miezerl
Diamant-User



Beigetreten: 15/06/2007 17:55:41
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Aw:Kostenfalle Getränke...?!




10/01/2008 16:37:53

Pro Stunde?!?!?!

Sowas macht man doch nicht; wasn das fürne neue Mode??? Ihr feiert ja sicherlich mit allem drum und dran über 10 Stunden; dass ist eindeutig zu viel.

Ohoh, da hilft wohl nur nochmal verhandeln auf einen Festsatz pro Person; oder so leid es mir tut nach einer anderen Loc umsehen; aber so kurzfristig??? Hattet Ihr nicht schon vorher mal angefragt, wegen den Kosten? Wann hattet Ihr denn die Loc ausgesucht?

Fragen üder Fragen aber keine Hilfe, SORRY.

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