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Kedda
Diamant-User
Beigetreten: 15/10/2007 19:56:39
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Standort: Breisgau
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Location Pauschale vs genaue Abrechnung
20/01/2008 19:30:10
Hallo,
haben inzwischen mehrere Locations angeschaut und nun 2 in die engere Auswahl genommen. Allerdings sind wir nun sehr unentschlossen.
In der einen Location wär der Saal relativ klein und man hätte keinen Platz um zu tanzen.(was aber meinem Schatz gar nicht so unrecht ist) Auch für einen DJ wär vermutlich kein Platz. Das Essen würden wir als "Marktstände-Büffet" (Mövenpick Marche falls euch das was sagt)bekommen, was uns sehr gefallen würde. Pro Person würde das ca. 40€ kosten. Leider werden Getränke nach Verbrauch abgerechnet und eigentlich wollten wir das nicht weil man da so schlecht kalkulieren kann. Mit dabei wäre eine nette "Zeremonie"- ein Glücksschmied schmiedet symbolisch unser Glück. Total süß-würde uns sehr gefallen
In der anderen Location (eine "Festtagsscheune")würden wir eine Pauschale bekommen- da ist alles drin: Sektempfang, Essen als Büffet (mehrere Gänge, große Auswahl und Dessert als Show),alle antialkoholischen Getränke, bestimmte Weine, bestimmte Schnäpse, Longdrinks, Deko, DJ ab 18Uhr, großer Raum mit genug Platz zum Tanzen und für Spiele und Übernachtung des Brautpaares im Hochzeitszimmer. Alles in Allem würde das 84€ pro Person kosten  Wenn man Freitags feiert würde es pro Nase 10% weniger kosten.
Hinzu käme dann nur Kleidung und Zubehör für mich und meinen Mann, Friseur, der freie Theologe (den Part würde in der ersten Location der "Glücksschmied" übernehmen), Fotograf und Einladungen.
Ich bin so unentschlossen! Eigentlich würde mir das zweite Angebot besser gefallen-da wär halt wirklich fast alles mit drin. Aber auf der anderen Seite würde das unsere bisherigen Vorstellungen bei Weitem übersteigen. Die Frage ist nur- würde man billiger fahren wenn man alles einzeln rechnen würde?
Und noch was: Wenn wir Freitags feiern würde, würde alles rund 10€ pro person weniger kosten. Allerdings kommen die meisten Gäste von weiter weg (200km)- das würde bedeuten sie müssten extra Urlaub nehmen um zur Feier zu kommen (wollten so ca. 16-17Uhr anfangen). Kann man das "verlangen"? Was meint ihr?
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katrin_fr
Diamant-User
Beigetreten: 18/01/2008 14:00:05
Beiträge: 270
Standort: München
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
20/01/2008 19:43:18
Liebe Kedda,
ich hoffe ich kann Dir ein bißchen helfen. Ich komme aus der Event Branche.
Also, es kommt sehr darauf an wie lange ihr zwei feiern wollt. Aber Getränke für einen Abend von angenommen 18.00 bis 1.00 Uhr früh inkl. Sektempfang und NORMALE Getränke (Softs, Bier, Wein) ohne Longdrinks, Schnaps.... müsst ihr ohne weiteres mind. 30 Euro rechnen und das ist sehr realistisch.
Überlege mal, bei einer Hochzeit müssen die Gäste nichts bezahlen, alles umsonst und es wollen alle feiern, alle sind gut drauf, es gibt tolle Gespräche usw... da wird ohne Ende getrunken. Das ist nicht mit einem normalen Abendessen zu vergeleichen.
Kommt natürlich auch drauf an wie da Verhältnis Männlein / Weiblein ist und wie hoch der Altersdurchschnitt ist...
Jetzt kommt es natürlich auch sehr auf die Location (Lage etc.) und natürlich die Auswahl an Essen an um beurteilen können ob der Preis gerechtfertigt ist. Kannst ja nochmal ein Paar Infos geben.
Generell scheint mir das Angebot recht fair. Zumal auch Spirituosen enthalten sind. Vergiss hier nicht zu klären, ob die in der Menge begrenzt sind o.ä.
Aber wie gesagt, wenn Du noch Fragen hast, ich bin vom Fach... und helfe gerne
LIebe Grüße
Katrin
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Mopsi
Diamant-User
Beigetreten: 19/11/2007 20:12:36
Beiträge: 372
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
20/01/2008 21:13:35
Ich finde auch das zweite Angebot besser. Vielleicht könnt ihr einfach auf einige Positionen in der Pauschale verzichten und so den Preis runterhandeln. Zum Beispiel braucht man ja nicht unbedingt Longdrinks. Wir haben zum Beispiel in unserer Pauschale Schnäpse nur fuer eine halbe Stunde - also als Absacker zum Essen. Vor- und Nachher gibt es "nur" Bier, Weine und Sekt. Wir denken, das ist völlig ausreichend. Und wer sich betrinken will, soll selber zahlen.
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Cloud7
Diamant-User
Beigetreten: 22/08/2007 13:00:47
Beiträge: 200
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
21/01/2008 10:14:45
Hallo,
ich finde den Vorschlag von Mopsie sehr gut: Wir werden bei unserer Hochzeit keine "harten" Spirituosen wie Schnäpse, Cocktails und Longdrinks anbieten, wir finden Bier und Wein und die üblichen Softgetränke reichen aus. Versuch doch die Getränkeauswahl auch ein wenig einzugrenzen, damit Ihr weniger bezahlen müsst?!
Ich würde an Eurer Stelle das Angebot nehmen, das Euch vom Gefühl besser gefällt. Denn: Ich finde 84 Euro pro Person nicht teuer. Vielleicht wird für Euch das erste Angebot genauso teuer, wenn nach Verzehr abgerechnet wird?
Viel Glück bei Eurer Entscheidung!!!
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dancegalaxy
Diamant-User
Beigetreten: 26/07/2007 16:13:42
Beiträge: 188
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
21/01/2008 11:39:22
Hi Kedda!
Auch von mir würde die zweite Location den Zuschlag bekommen. Zwar bietet Marchè ein absolut leckeres Essen, aber eine Hochzeit ohne DJ und ohne Tanz???
Auch wenn dein Schatz nicht sooooo gern tanzt, eine Hochzeit ohne Musik finde ich einfach blöd. Es ist heutzutage doch alles längst nicht mehr so steif und es erwartet auch keiner, das ihr Standart-Tanzweltmeister werdet.
Bezüglich den Getränken schließe ich mich meinen Vorrednerinnen an ... begrenzt das Getränkeangebot auf Wasser, Kaffee&Co, alkoholfreie Getränke (Cola&Co), Saft (O-Saft, Apfelsaft, Banane+Kirsch), 1-2 Rotweine (halbtrocken + Trocken), 1-2Weißweine, Sekt und natürlich Bier. Schnäpse entweder zeitlich begrenzen oder einfach nur nach dem Abendessen eine Runde geben (Tablett oder so).
So solltet ihr eine tolle Party haben ... mit Musik, Tanz und gute Laune ... für Spiele wäre auch Platz und der Gesamtpreis sollte sich auch Samstags auf 70-75EUR drücken lassen.
Alles Gute,
Martin
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Kedda
Diamant-User
Beigetreten: 15/10/2007 19:56:39
Beiträge: 8521
Standort: Breisgau
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
21/01/2008 18:49:27
Hm, habe mir auch schon überlegt, die Schnäpse und Longdrinks rauszunehmen, bzw. nur eine Runde "Verdauungsschnäpse" zu schmeißen.Aber meint ihr wirklich das das reicht um bis auf 70-75€ runterzukommen? Bezügl. Tanz: Ich würde seeeehr gerne tanzen, doch da kann ich meinen Mann leider nicht überreden. Wahrscheinlich nichtmal für nen Hochzeitstanz...Hab schon alles Mögliche versucht ;-(
Aber Musik hätten wir schon ganz gerne-ohne wärs ja ganz schön langweilig und steif. Aber wir haben eben überlegt ob dann nicht einfach ein Laptop mit Mp3s ausreicht und mein Bruder dann einfach ein bisschen DJ spielen kann
Grundsätzlich gefällt mir persönlich echt die zweite Variante schon sehr gut- vielleicht können wir da ja wirklich noch was runterhandeln. Also meint, ihr Freitags feiern wär nicht so toll?
Heute hat sich aber noch eine dritte Möglichkeit aufgetan- ein Bekannter meines Schwiegervaters hat letztes Jahr in einem superschönen Landgasthof geheiratet. Er meinte Essen gabs für 20€ (Vorspeise, Hauptgang, Dessert und Mitternachts-Käseplatte), Getränke und Kaffeegedecke (Kuchen haben sie selbst gebracht)hat dann noch 30€ gekostet. Werden jetzt dort auch nochmal nachfragen. Im Internet sah es gar nicht so schlecht aus.
Müssten dann halt noch nen DJ organisieren-Platz wäre da auf alle Fälle genug.
Diese Mitteilung wurde 1 Mal aktualisiert. Die letzte Aktualisierung erfolgt am 21/01/2008 18:50:14 Uhr
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Sternengucker
Diamant-User
Beigetreten: 11/01/2008 14:26:03
Beiträge: 347
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
22/01/2008 10:37:57
Hallo Kedda,
die Pauschale scheint mir kein schlechter Preis zu sein. Nach meinen persönlichen "Berechnungen" und Berichten im "Web" sind die selber zusammengestellten Hochzeiten im Ergebnis auch nicht günstiger als die Pauschal- all inklusive-Hochzeiten. Da wird die Fachfrau aus der Event-Branche hoffentlich zustimmen können.
Was den DJ betrifft gebe ich zu Bedenken, dass dein Bruder ja auch Gast ist und eigentlich mit feiern will. Sich dann den ganzen Abend um die Musik zu kümmern und noch diverse Musikwünsche umzusetzen, fände ich für ihn persönlich blöd.
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dancegalaxy
Diamant-User
Beigetreten: 26/07/2007 16:13:42
Beiträge: 188
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
22/01/2008 14:14:38
Hallo nochmal!
Als erstes muss ich Sternengucker Recht geben ... ich denke, dein Bruder wird auch mitfeiern wollen ... und dann soll er die ganze Zeit DJ "spielen"???
Weiterhin hat ein DJ meist wesentlich mehr Erfahrungen und kann Euch mit Tipps und Hinweisen zur Seite stehen. Ich persönlich finde die Beratung des Brautpaares im Vorfeld immer total wichtig ... meist heiratet das Brautpaar zum ersten Mal, ich gestalte z.Bsp. mindestens alle 14Tage eine Hochzeit = Erfahrung und Verhinderung von Pannen!
Ein Laptop und ein paar MP3's machen noch lange keinen DJ ... leider merken das die Leute erst, wenn die Hochzeit/Feier ins Wasser gefallen ist. (nur allgemein gemeint)
Zu der Location:
Natürlich sind Longdrings und Cocktails viel arbeitsaufwendiger als ein normales Bier. Auch Whisky & Co sind nicht gerade billig.
Ich kann mir daher schon vorstellen, das man den Preis auch Samstags auf 70-75EUR verhandelt bekommt.
Selbst wenn ihr die Schnapsauswahl einfach begrenzt und die Cocktails rausnehmt, müssten 5-10EUR Rabatt drin sein.
Fragt doch einfach ... jeder will/muss Geld verdienen und kann daher nicht alles verschenken, aber die meisten Wirte werden einen Kompromiss finden.
Alles Gute,
Martin
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Schoki
Diamant-User
Beigetreten: 04/06/2007 14:20:53
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
22/01/2008 15:52:59
Also Freitags sehe ich kein Problem. Vielleicht damit rechnen, dass einige Gäste einen halben Tag arbeiten und dann etwas später kommen. Ich war auch schon auf Hochzeiten an einem Freitag und mich hat es nicht gestört und keiner der Gäste hatte wegen dem Freitag abgesagt.
Also, ich würde das zweite Angebot nehmen, da mir beim ersten das Essen viel zu teuer wäre! Und da bist du auch bei guten 70€ mit Getränken. Außerdem bekommst du einen DJ und die Deko, dass sind auch noch mal ziemlich teure Posten (Djs habe ich bisher für 65 bis 95€ die Stunde gefunden). Und selbst wenn dein Mann nicht tanzen möchte, so möchten doch vielleicht deine Gäste tanzen oder Spiele veranstalten, was bei der ersten Möglichkeit ausscheidet. Und wer möchte schon die ganze Zeit über sitzen bleiben!
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redfairy
Diamant-User
Beigetreten: 14/06/2007 14:24:08
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Standort: zwischen Düren und Aachen/NRW
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
22/01/2008 16:25:15
Hallo,
ich wäre auch definitiv für die zweite Variante. Selbst wenn dein Schatz nicht zum tanzen zu bewegen ist, seid ihr nicht alleine auf eurer Hochzeit :) Eure Gäste haben sicher mehr Spaß, wenn Musik läuft und zumindest der Platz zum Tanz oder für Spiele gegeben ist. In unserer Location haben wir auch eine Pauschale, die ist auf 5,7 oder 9 Stunden beschränkt und man kann zwischen verschiedenen Getränkeangeboten wählen, die dann eben auch unterschiedlich teuer sind. Ich bin sicher bei euch lässt sich da auch was raushandeln, nur fragen! Ansonsten hast du ja immer noch diesen Landgasthof und kannst dir von dort ein Angebot geben lassen.
Zum Thema DJ: Ein befreundetes Paar musste leider aud Laptop umsatteln, weil der DJ einen Tag vorher abgesagt hat. Es war zwar okay und wir hatten alle trotzdem bis 4h morgens unseren Spaß, aber mit einem DJ ist das bestimmt nicht zu vergleichen.
Viel Glück bei der Entscheidung!
Diese Mitteilung wurde 1 Mal aktualisiert. Die letzte Aktualisierung erfolgt am 22/01/2008 16:25:46 Uhr
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Ich mache keine Rechtschreibfehler. Ich revolutioniere den Duden.
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Kedda
Diamant-User
Beigetreten: 15/10/2007 19:56:39
Beiträge: 8521
Standort: Breisgau
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Aw:Location Pauschale vs genaue Abrechnung
22/01/2008 18:12:05
Danke für eure guten Ratschläge. Ich denke, wir werden das Pauschalangebot nehmen falls uns der Landgasthof nicht gefällt (haben am Donnerstag nen Termin dort) Der Gasthof wurde im Übrigen beim "Brautpaar des Monats Oktober" hier schonmal erwähnt. Klingt eigentlich ganz gut, was die so anbieten. Und lange nicht so teuer. Für DJ, Tanz und Spiele wäre auch genug Platz.
Was meinen Bruder angeht: Er ist Autist, kann also mit solchen Feiern nicht besonders viel anfangen und ist froh wenn er ne Aufgabe bekommt und nicht nur dumm rumsitzen, bzw. mitfeiern muss. Klar, wäre er mit nem richtigen DJ nicht zu vergleichen,aber es wäre sicher ne Notlösung. Allerdings kommen wir inzwischen immer mehr von unsrer ersten Location ab (Obwohl mir der Glücksschmied immernoch sehr gut gefällt und der Gasthof an sich sehr schön ist...)
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