Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Huhu,
bin nun soweit die Menükarteninhalte zu drucken.
wollte mal fragen ob man die Getränke einfach untereinander auflistet und beim Buffetessen genauso oder splitte ich das ganze nochmal? Also so zum Beispiel:

Antialkohol:
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Biere
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alkoholische Getränke
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Salate
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Beilagen
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Fleisch
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habt ihr nen Vorschlag oder wie macht ihr es?

Also wir werden gar keine Menükarten haben, weil wir nur Buffet haben.
Wir werden neben dem Buffet große Staffeleien aufstellen und da drauf schreiben was es gibt. Bei uns wird unterteilt nach
Salate
und vom Grill

Ob wir eine Getränkekarte machen, weiß ich noch gar nicht. Fanta und Co. drauf schreiben finde ich ein bißchen komisch...wenn dann würde ich da glaub ich nur die verschiedenen Weine auflisten.

Also wir haben ein Buffet und werden in die Menükarten links die Getränke und rechts das Essen reinschreiben.
Werde auch so kleine Utnerteilungen machen:

Softdrinks, Weine, Biere, Kurze (da bin ich noch nicht sicher wie ich's nennen soll)

Vorspeisen, Hauptgerichte, Dessert

ja, so werden wir das auch machen

ich bastele die buffetkarten: rechts kommen die unterteilten gerichte (vor-/haupt-/nachspeise) und links kommen die getränke (nicht-alkoholisch... Bier.... Wein... ) und später (nach dem Essen) werden wir noch Cocktails haben. Allerdings sind das so viele, dass wir hierfür extra Karten haben.

*

Wir schreiben links auf die Karte nur die Weine und rechts das Essen, nach Gängen sortiert mit Leerzeilen dazwischen dass klar ist, welches Essen's zu welchem Gang gibt.... ääääh das ist jetzt umständlich formuliert

Also, ob mit oder ohne Überschriften, das müssen wir dann man schauen, aber aufteilen in Abschnitte werden wir es auf jeden Fall. Aber dann nur nach Gängen und nicht noch nach Fleisch und Beilagen und so...


@BettyB: Schreib über die kurzen doch einfach "Spirituosen". Oder falls das ganze nur als Absacker nach dem Essen gedacht ist, würde auch "Digestif" gehen...

@Lizzy: Spirituosen *HandandieStirnklatsch" das Wort hat mir irgendwie gefehlt...

Hm, passt nicht ganz zum Thema, aber bietet ihr "harten" Alkohol an? Wenn ja, die ganze Zeit? Ich persönlich hätte es ja ganz gerne, dass es die Kurzen erst nach oder beim Abendbuffet gibt, und nicht dass sich die Leute (haben da so 3-5 Spezis) direkt um 16 Uhr die Birne vollballern. Meint ihr das kann man auf die Karte mit drauf schreiben, z.B. "ab 18 Uhr: Spirituosen" oder ist das zu oberlehrerhaft

@ BettyB:
Bei uns geht's erst ab ca. 18 Uhr los... Aber die "harten Sachen" bieten wir schon den ganzen Abend an, wir wollen schon, dass es eine "richtige" Party wird.

Reinschreiben würde ich das mit den Spirituosen nicht. Das Gleiche würde ja auch für Bier, Wein etc. gelten, das soll ja auch nicht schon zum Kaffee getrunken werden, nehme ich an?
Ich denke, ich würde dann entweder die Menükarten erst später aufstellen oder zur Not dem Servicepersonal vorher sagen, dass die Getränke erst zum/nach dem Essen ausgeschenkt werden sollen.

Bin auch gerade dabei die Menükarten zu machen und
ich hab nur das Essen drin stehen und auf der linken Seite den Text von unserem Lied.

Du könntest ja das Essen auf die Rechte seite schreiben und die Getränke auf die Linke Seite gegliedert in
Alkoholische Getränke
Alkoholfreie Getränke

je nachdem was ihr habt.
Manchmal ist weniger mehr , finde ich!

wir werden auch nur buffet haben und ich werde die buffetkarte wiefolgt erstellen:

links die Getränke zum Essen (für die Cocktails danach gibts extra Karten) und rechts werde ich 1:1 die Essenslliste meines Caterers übernehmen... so schön einfach werd ich's nie wieder haben

Getränke verschiedene Weine, Bier, Softgetränke, Wasser

Wir haben nun unsere Menükarten fertig und müssen nur noch ausgedruckt werden!
Habe es jetzt so gemacht, das auf der rechten Seite "hochzeitsbuffet" steht und dann von oben nach untern ohne Überschriften wie kaltes, Fleisch etc. sondern mit so Schnörkel unterteilt geschrieben steht.
Und links sind die Getränke aufgelistet, auch mit so Schnörkel unterteilt, damit antialkohol und alkohol und biere zusammenstehen...

Wenns ichs noch hinbekomm, stell ich noch nen Bild rein!

LG Mücke

@Mücke - au ja, Bilder bitte ! :)

Wir haben unser Menü auf ein Transparentpapier gedruckt. Das haben wir auf eine cremefarbene Kartonkarte gelegt und mit einem Band (oben gelocht) daran befestigt. Auf der anderen Seite der Karte haben wir dann dann das Getränkeangebot auf ein Transparenz gedruckt.
So in etwa:

In meinem Pixum kannst du einen Ausschnitt sehen aus meiner Karte. Ich hab nur ein Blatt, auch ohne Überschriften und nur mit Herzchen getrennt, was ein eigener Gang ist.

Getränke hab ich nicht aufgelistet, sondern einfach nur "freie Getränkewahl" drunter geschrieben und eine Weinempfehlung zu den Gerichten. An Getränken gibts da alles, was es halt so in Lokalen gibt.

@frau paschtscho
wow die auf dem Bild sehen wirklich ganz toll aus!! aber bei uns ist es zu spät... hab ja nun schon meine fertig gebastelt und gedruckt werden sie heut.

Vielen Dank. Da steckt auch viel Schweiss drin in den Karten
Aber Eure werden doch auch schick - zeigste uns mal ein Foto, wenn ihr sie habt?

Huhu!
Gibts denn schon Fotos von Euren Menükarten Mücke?
Bin doch schon gespannt wie ein Flitzebogen

ach, sollte vielleicht mal n´Blick in Dein Pixum werfen - da sin se ja - hübsch hübsch !!!
Bin heut irgendwie ned auf der Höhe - aber der Inhalt war auch interessant - habt ihr schon gedruckt ???