Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo ihr Heiratswütigen,

mich würde mal interessieren ob ihr im Restaurant oder beim Floristen Pauschalpreiese oder Komplettpreise ausgehandelt habt und wenn ja wie ihr das gemacht habt.

Unser Lokal hat gemeint wir sollen für das Essen so um die 35 € pro Person rechnen. Die Getränke gehen jetzt extra. Mein Schatz meint jetzt aber wir sollen nochmal hingehen und einen Pauschalpreis aushandeln....

Und außerdem treffe ich mich mitte Februar mit dem Floristen und wollte vorab mal wissen ob man hier vielleicht auch einen Komplettpreis machen kann (Saaldeko, Brautstraus, Kirchendeko, Autodeko, Anstecker).
Habt ihr da vielleicht Erfahrung?

Lieben Gruß
Miri

Wir haben absichtlich keinen Pauschalpreis. Uns war es wichtig, dass wir das bezahlen, was tatsächlich verzehrt wird.

Als ich mit Freunden darüber unterhalten hatte, kam von vielen, dass es so die bessere Wahl sein. Bei Pauschalpreisen hätten sie vielfach draufbezahlt.

Also im Bekanntenkreis war es so, dass die einen Pauschbetrag von 100€ pro Gast hatten. Da haben sie definitiv draufgezahlt. Aber bei Florist und Dekorateur haben sie wirklich profitiert.

Hat manchmal alles vor und nachteile. WWenn die Gäste sich hauptsächlich an die teueren Getränke halten, kann ein Pauschbetrag sehr angenhem sein.

Gruß Kaya

Hallo Miri,

Also wir hatten einen Pauschalpreis von 59 Euro fuer das Essen (Buffet, war super) und dann einen Weiswein und einen Rotwein ausgesucht der serviert wurde, Bier natuerlich und einen Schnaps ausgesucht. Und wenn jemand einen Sonderwunsch hatte, ging das auch o.k., wir haben nur das Hotel gebeten, und Bescheid zu sagen falls es total uber die Straenge geht. War aber nicht der Fall.
Bei 50 Gaesten haben wir etwa 1.500 Euro fuer Getraenke gelatzt, was 30 Euro pro Person ist, ich fand das okay.
Wir hatten mehr Angest vor der Getraenkerechnung

Ach so, und Florist war pro Gedeck, 1, 50 plus 15 Euro der Brauttisch.

Denke haengt alles von der Location und der Region ab, wir waren im Muenchner Raum.
LG

Vero

Hallo Vero,

bei welchem Floristen hast du die Blumen denn bestellt? Wir kommen nämlich auch aus München

Salut,

also wir haben einen Pauschalbetrag, der je nachdem wie wir uns Essentechnisch entscheiden kalkuliert wird und zwischen 35-40 Euro liegt (inkl. Getränke). Wir gehen aber von so 50 p. P. aus. Halt Norddeutschland. Das ist halt preislich auch was anders.

Klar werden wir möglicherweise draufzahlen - aber es ist kalkulierbarer. Und ganz ehrlich: was weiß denn ich, ob nicht noch ein Bierfass oder eine Flasche Wein angestochen/geöffnet wird, kurz bevor wir gehen?

Bei solchen Gelegenheiten glaube ich nicht an das gute im Menschen. Und Möglichkeiten in der Gastronomie zu betrügen gibt's (leider) genug.

Liebe Grüße
Jette

Hallo!

Wirhatten eigentlich nur im Hotel einen Pauschalpreis:
pro Person (150 Gäste) mit Sektempfang, 6 Std. Getränke (allerdings nicht alles - nur einen rot und einen Weißwein, alkoholfreies Bier und Bier, Kaffee und alle Softdrinks) und dem kompletten Büffet: 58,- Euro. Pro weiterer Stunde Getränkepaket pro Pers. 6,- Euro (die Gäste wurden da netter Weise unauffällig neu durchgezählt vom Hotel - lag gar nicht in unserer Absicht) und um 1h nachts gab es für die Hälfte unserer Gäste (80 Gäste) pro Pers. für 8,- Euro Käseplatte. Das war ein faires Geschäft!

Erkundigt Euch da genau, wir hatten auch ganz andere Preise!!!

Hallo,

Das war Bluete mit Stil in Prien am Chiemsee. Die haben auch einen super Brautstrauss gemacht, und einen schoenen Anstecker fuer meinen Mann.
Der Brauststrauss hat etwa 100 Euro gekostet, hatte aber Orchideen etc.
Ich hab dann zum Werfen einen Aehlichen anfertigen lassen, ohne Orchideen und Perlen, und der hat nur 15 Euro gekostet.
Und die Beratung war super nett, die haben sich viel Zeit genommen.

LG

Vero

Vielen Dank Vero,

aber da wir genau am anderen Ende von München heiraten (in Garching) bietet sich das vielleicht nicht so an. Hab aber auf der Hochzeitsmesse einen Floristen aus unserem Ort gesehen und einen Termin für den Februar ausgemacht, da lassen wir uns dann mal beraten. Soweit ich weiß kostet da der Brautstrauss auch zwischen 80 un 100 €

Wir zahlen pro Person 55 Euro. Darin enthalten sind ein sehr reichhaltiges Buffet (13 verschiedene Vorspeisen, drei Haupgerichte sowie vier Nachspeisen), alle Getränke der normalen Getränkekarte (auch alle Weine, Sekt, Longdrinks, Spirituosen außer Cocktails) sowie der Saal, die Dekoration, Blumenarrangements, die Buffetkarten und die Endreinigung. Ich denke, das ist ein fairer Preis.

Um einen Floristen brauchen wir uns also nicht zu kümmern, da die mit einem guten zusammen arbeiten. Dort werden wir dann auch Brautstrauß und Ansteckblume für den Bräutigam in Auftrag geben, damit alles gut zusammen passt.

LG,
keroppi