Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Wir waren heute nicht nur im Reisebüro, sondern haben auch unser Menü "dingfest" gemacht

Wir heiraten am 13.12.08 ausschließlich standesamtlich mit anschließendem Mittagessen mit insges. 14 Personen. Eine große Feier gibt es im nächsten Jahr.

Die Deko wird in creme gehalten sein passend zu unseren Outfits und wir konnten den superromantischen Weinkeller für unser Essen reservieren.

Aperitif: Holunderblüten-Sekt (mit Holunderblüte drin)

Vorspeise: altmärkische Hochzeitssuppe

Hauptgang: Es wird eine Gans tranchiert vor uns und den Gästen und dann gereicht. Dazu gibt es ganz klassisch Rot- und Grünkohl und auch Rosenkohl, Kartoffeln und Klöße. Zusätzlich wird es zwei Fischplatten geben als Alternative. (wenn jemand überhaupt nichts davon mag, kann er von der Karte bestellen als Ausweichmöglichkeit)

Nachspeise: Eisbombe mit Früchten und "Feuerwerk" obendrauf (was fürs Auge )

Und als Absacker dann je nach Wahl ein Schnäpschen oder Moscato etc. ...


Preis pro Person (inklusive der komplett gestellten Blumendeko) beträgt 23,60 € ... Die Getränke gehen dann noch extra natürlich.

Ich bin echt rundum zufrieden, die gute Frau war dermaßen kompetent, ich hab ein super gutes Gefühl dabei.

Ja, das wollt ich mal loswerden

So, wo feiert ihr? Ich komm vorbei.

Klingt lecker und passt auch zur Jahreszeit.

Gans mit Grünkohl?

Erscheint mir (als Nordlicht) jetzt eine etwas merkwürdige Kombination...

Ansonsten klingt es lecker!

Viele Grüße

Herbstbraut

Hallo fairytale,
das klingt total lecker.. .
Passt ja auch zur Jahreszeit..

Wir feiern in der Altmark

Gans mit Grünkohl ist bei uns eigentlich ein Standartgericht zur Weihnachtszeit und von allen gerne gegessen.

Mir ist heute auch so dermaßen das Wasser im Mund zuammengelaufen beim absprechen

Echt interessant! Wie sich das so regional unterscheidet!

Bei uns würde vermutlich jeder so gucken, in Friesland gibt es Grünkohl meines Wissens ganz traditionell mit Kassler, Pinkel und Kartoffeln :)

Na ja, wie auch immer, Euch wird es schmecken, da bin ich sicher!

Viele Grüße

Herbstbraut

Kassler mit Grünkohl Ich kenn Kassler nur mit Sauerkraut

Aber stimmt, die regionalen Unterschiede sind schon seltsam ...

liebe fairytale,

ich finde das klingt sehr sehr lecker und auch schoen weihnachtlich-winterlich. Lasst es euch gut schmecken!

Inchen

....ich schliess mich an und komme auch ...

Klingt super,super lecker und kommt bestimmt bei deinen Gästen gut an