Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo ihr Lieben,

endlich hat es geklappt. Wir haben unser Wunsch-Catering bekommen - und das zu einem Spottpreis!!

Ich freu mich ja so.

Mein Schatz und ich gehen unheimlich gerne zu einem Mongolisch-Chinesischem Restaurant in Mannheim. Und hatten gehofft das sie auch unsere Feier Catern (schreibt man das so???? * ) können. Nach langem hin und her (sie verstehen teilweise echt schlecht deutsch) hat es endlich geklappt.

Und es ist echt billig! Ich dachte es wird sicherlich teuer, da sie so gut sind und auch wirklich beliebt sind. Aber nein - nur 10 € pro Person. Das ist echt der Hammer! Ich habe locker mit mehr gerechnet. Jetzt können wir die (schon sehr große Auswahl) Auswahl nocht größer machen und es ist immernoch in unserem Preisrahmen! Ich freu mich total!!!!!!!

SO Wollte mich nur mal mitteilen!

LG, Deborah

Hi Deborah!

Erstmal klingt das preislich wirklich wie ein Sechser im Lotto. Das ist ja hammer - herzlichen Glückwunsch!

Jetzt mal eine blöde Frage: Isst denn jeder Eurer Gäste chinesisch-mongolisch? Ich mein, ok, jedem kann man es eh nicht recht machen, aber das klingt schon sehr außergewöhnlich. Ich z.B. bin gegen jede Art von Nüssen allergisch und finde alles mit Kokos ganz furchtbar - beim Asiaten bleibt für mich meist irgendwas mit süß-sauer, beim Rest bin ich aufgeschmissen.

Ist das nicht sehr riskant sowas außergewöhnliches beim Essen zu nehmen? Oder weißt Du, dass das alle mögen?

Ganz liebe Grüße...

Dsa hört sich wirklich toll an ,aber ich kann julies Bedenken gut verstehen.Auch wir konnten nicht unser Traum-Buffet nehmen weil es doch zu ausgefallen gewesen wäre.Wir hatten auch viele ältere Gäste und daher haben wir uns für Sachen entschieden die lecker sind,jeder kennt und isst (Prager schinken,Rindfleisch mit Merretichsoße,Hähnchenbrust mit Pfefferrahmsoße u.s.w)

LG POOG

hmmm, daran habe ich noch nicht gedacht ehrlich gesagt.

Ich glaube ich bin egoistisch genug zu sagen, das wir heiraten und wir es für uns aussuchen dürfen/sollen was wir bei unserer Hochzeit essen möchten. Ist das sehr egoistisch von uns???

Andererseits gibt es soviele verschiedene Sachen (unter anderem auch fischgerichte für die vegetarier unter uns) und ich mag überhaupt kein fisch und mein schatz erst recht nicht. Ich denke da wird jeder etwas finden was er mag. Wir haben scharf/mild/nudeln/reis/fleisch/fisch/gemüse in ewig vielen varianten. Wenn man da nicht was findet weiß ich auch nicht.

Aber darüber mache ich mir jetzt keine Sorgen. Schließlich heiraten wir und laden ein zu unserer Hochzeit.

Soweit ich das in Erinerung habe, mag auch jeder Chinesisch die eingeladen sind und das sind so um die 70 Personen für abends beim Bufett.

LG, Deborah

Wenn das so gut wie jeder magt und wenn es nicht zu spezielle Gerichte gibt, ist das doch vollkommen okay. Ich denke, das hat auch nichts mit Egoismus zu tun. Es ist ja Eure Entscheidung, da hast Du vollkommen recht! Also macht das ruhig...

Ich kenn halt meine Pappenheimer, die würden ganz schon lange Gesichter ziehen bei asiatischem Essen und ich finde, dass grad das Essen ein sehr wichtiger Punkt bei einer Feier ist. Das ist immer das, was man in Erinnerung behält. Wie war das Essen bzw. die Musik.

Das ist ja mal ein super Preis!!! Habt ihr für Vegetarier auch noch etwas anderes außer Fisch? z.B. gebratene Nudeln mit Gemüse? Ich kenne eigentlich auch niemanden, der beim Chinesen nichts finden würde! Ich hoffe nur, dass sie auch genügend Essen einkalkulieren, da der Preis wirklich extrem günstig ist!

Ich schreib euch mal auf was wir alles auf dem Büffet haben, ja??

1. Frühlingsrollen
2. Satespiese
3. chinesische Maultasche
4. gebackene Schrimps
5. knuspriges Hühnerfleischfilet
6. gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
7. gebratene Nudeln mit Gemüse
8. Reis
9. gebratenes Gemüse gemischt
10. Gongbao Hühnerfleisch
11. gebackenes Entenfleisch
12. Sushi (kommt jetzt noch dazu)
13. Fisch (in irgendeiner Variante (weiß nicht wie))

14. Kanton Soße
15. Erdnuss Soße

Und?? Ist doch genug oder nicht???

LG, Deborah

Boah, das ist lecker... da komm ich und find ganz viel!

Was ist vielleicht noch mit einer süßeren Soße? Und gibt es auch Nachtisch? Mein Schatz ist immer ganz wild auf diese gebackenen Bananen.

Super Auswahl!

Hi,

ist echt mal was anderes, aber ich finde es auch sehr gewagt.

Ob das jeder ist??? (nicht böse gemeint, ich denke nur an die "breite Masse")

eine süße Soße gibt es "noch" nicht. Aber da es jetzt doch so günstig geworden ist, kommt auf jedenfall noch etliches dazu. Ich hatte ja mit deutlich mehr Geld pro Person gerechnet. Auch eine Suppe wird jetzt noch dazu kommen. Ich freu mich ja so, dass es klappt wie wir uns das vorstellen.

Und Nachtisch gibt es nicht vom Thailänder - da suchen wir was anderes. Machen wir eher privat.

Aber den Pflaumenwein gibt es auf jedenfall

Also ich denke schon das da für jeden was dabei sein wird. Bin ich mir ganz sicher - vorallem weil unsere Gäste überwiegend jung sind.

LG, Deborah