Off Topic im weddix Hochzeitsforum

Ich brauche eine Idee, was ich morgen abend neben Fleisch noch an nem "Highlight" auf den Grill legen kann (also sowas wie gefüllte Champignons etc.) Es sollte Fischfrei sein, gerne mit Gemüse, Fetakäse oder sowas.

Mir fallen nur die traditionellen "gefüllten Champignons" ein... Habt ihr etwas andere Rezepte?

Bin gespannt und schon einmal DANKEEEE

Eine ideenlose Baba

Ich liiiebe ja Halloumi-Käse, deshalb haben wir beim letzten Mal Grillen kleine Spieße damit gemacht, dazu dann entweder Kirschtomaten, Zuchini oder Pilze. Yummy!

Da gab es doch erst vor kurzem einen suuuuper Thread mit total leckeren Rezepten hier irgendwo!! Ich bemüh mal die Suche...

gefunden:

http://forum.weddix.de/forum/posts/list/20452.page;jsessionid=EBPILFLMPCGE#245194

jetzt bekomme ich tatsächlich Hunger... und es ist doch erst 10Uhr...

Oh den hat meine Suche mal wieder nicht gefunden

(Geht das anderen auch so, das jeder Suchbegriff nur Ergebnisse aus 2007 / 2008 liefert - wenn überhaupt?)

Danke aber liebe schneebraut fürs finden :) Schau ich mal gleich durch!

@ Prinzesschen: Halloumi-Käse habe ich noch nie gegessen... Klingt aber interessant (wo kauft man den denn?)

Du musst bei der Suche "Absendedatum absteigend" auswählen, wenn der auf "Relevanz" steht, hast du schlechte Karten

Halloumi ist spitze! Ich brauch eigentlich nix andres wenns den gibt
Inzwischen bekommt man den fast überall in gut sortierten Supermärkten (Real,edeka,kaufland,etc...)

Ich hätte ansonsten noch Maiskolben vorgeschlagen.

Wie sieht es denn mit Spargel aus??? (wenn man den überhaupt noch kriegt... keine Ahnung).

Aus Alufolie kleine Säckchen machen, dann den Spargel in kleinere Stück schneiden und rein damit, dann gekochten Schinken in kleine Stück schneiden und rein damit. Dann ein bisschen Olivenöl, Salz und Pfeffer dran und zum Schluss noch einen dicken Klecks Crème fraîche drauf. Päckchen zumachen und ab auf den Grill... LECKER!

Ansonsten kann man in den Foliensäckchen auch ganz tolle Gambas machen... Gambas ins Säckchen, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch drüber, Säckchen zu und dann ab auf den Grill...

Ach so: So portionieren, dass 1 Säckchen = 1 Portion. Sieht schön auf dem Teller aus und wenn man es aufmacht kommt einem der Duft entgegen...

Hach, ich kriege Hunger!!!!