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AUTOR BEITRAG
mad_leni
Diamant-User



Beigetreten: 01/07/2007 21:02:13
Beiträge: 297
Standort: Hamburg
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Caipibowle - selbst gemacht



15/06/2008 08:35:06

Hi Ihr Lieben!
Nachdem ich in meinem Hochzeitsbericht die erfolgreiche Caipibowle erwähnt hatte, dachte ich mir, hier ist genau der richtige Ort, das Rezept zu hinterlassen

Für eine große Schüssel benötigt ihr
5 Limetten
1 Honigmelone (kein Muss aber gut)
200g Rohrzucker (braun)
200 ml Zuckerrohrschnaps (Cachaca)
1,5 Liter eiskaltes Mineralwasser
2 Flaschen eiskalter trockener Sekt

Sehr hübsch sind außerdem Eiswürfel, in denen Minz- oder Zitronenmelisseblätter eingefroren wurden. Der Geschmack der Eiswürfel intensiviert sich, wenn ein Spritzer Limettten- oder Zitronensaft in jedes Fach getan wird.

Die Limetten werden geachtelt und in der Schüssel mit dem Zucker vermischt und zerstoßen. Danach kommt der Schnaps hinzu und ausgestochene Kugeln der Honigmelone. Das ganz für ca. 3 Stunden kalt stellen.

Vor dem Servieren das Mineralwasser, den Sekt und die Eiswürfel zugeben.

Na dann - PROST!

Wer es weniger alkoholisch mag, kann den Schnaps halbieren oder nur eine Flasche Sekt nehmen und jeweils mit Mineralwasser ausgleichen.
Für die alkoholfreie Variante ist Ginger Ale toll und natürlich alkoholfreier Sekt.
Eure Verrückte
Wir haben am 10.Mai 2008 geheiratet


moonlight
Diamant-User



Beigetreten: 06/01/2008 10:27:21
Beiträge: 1046
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Aw:Caipibowle - selbst gemacht



15/06/2008 09:21:45

Danke fürs Rezept !
Ich werds an der Standesamtlichen am 23. Juli mal ausprobieren !!!
*Lecker*

LG
moonlight
Chrisi
Gold-User



Beigetreten: 09/06/2008 22:14:30
Beiträge: 78
Standort: Nähe Trier, RLP
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Aw:Caipibowle - selbst gemacht



15/06/2008 09:50:09

mmmh das hört sich sooo lecker an - werd das auch mal direkt nach der standesamtl. (06.09) ausprobieren, wollen abends mit freunden noch nen umtrunk zuhause machen, da kommt mir das rezept sehr gelegen :)
Liebe Grüße, Chrisi

oktoberfestliebe
Diamant-User



Beigetreten: 23/08/2007 19:29:08
Beiträge: 4287
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Aw:Caipibowle - selbst gemacht



15/06/2008 10:59:30

Danke für das Rezept! Ich freu mich schon es mal auszuprobieren!



Engel_79
Diamant-User



Beigetreten: 23/05/2008 21:33:18
Beiträge: 698
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Aw:Caipibowle - selbst gemacht



15/06/2008 11:02:11

Hm, hört sich ja extrem lecker an.
Freu mich schon darauf sie auszuprobieren.

Kedda
Diamant-User



Beigetreten: 15/10/2007 19:56:39
Beiträge: 8521
Standort: Breisgau
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Aw:Caipibowle - selbst gemacht



15/06/2008 11:06:38

MHHHH! Klingt richtig lecker! Werd ich mal beid er nächsten Grillparty anbringen, aber (leider) ohne Honigmelone weil Schatzi die nicht mag und ne Freundin darauf allergisch reagiert.




Fotografenbilder:
http://www.pixum.de/viewalbum/id/3161721
Flitterwochen:
http://www.pixum.de/viewalbum/id/3152152

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