Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Gwen, das wird schon! Ich mag auch nur ganz schmale Ringe und nicht diese "klobigen" Eheringe - und ich bin super schnell fündig geworden. Wir waren übrigens im Trauringzentrum (in Hamburg von 123Gold) und die Auswahl war riesig. Außerdem konnte man alles individualisieren, sodass wirklich der Traumring rauskommt.

Unser Buffet steht auch:

Suppe:
Tomatencremesuppe mit Basilikumsahne (am Tisch serviert)

Vorspeisen:
Zweierlei vom Lachs (Mascarponelachsröllchen & Tatar)
Melonensalat mit frischer Minze und Parmaschinken
Rosa gebratener Rinderrücken mit Sauce Tartar
Wildkräutersalat mit Cherrytomaten und Vinaigrette
Antipasti - gegrilltes Gemüse mit Kräutern
Bulgursalat

Hauptspeisen:
Zitronenhühnchen auf Paprikagemüse mit Rosmarinkartoffeln
Edelmaräne auf Spinatricotta mit Wildreis
Wildbraten auf Rotkohl mit Herzoginkartoffeln

Desserts:
Mousse au chocolat blanc et noir
Apple Crumble mit Vanillesauce
Crème brûlée

Na Super ... jetzt hab ich Hunger ...

Ringe:
Wir haben "semper amemus" (wir wollen uns immer lieben" auf Latein), den Spitznamen des anderen und das Datum der kirchlichen Trauung graviert.

Blumen:
Das finde ich preislich im Rahmen. Wir haben pro Tisch 3 Vasen, allerdings mit Rosen und zahlen dafür 25 €. Mein Brautstrauß wird 95 € kosten (auch komplett aus Rosen).

Menü:
Wir grillen
Freu ich mich schon riesig drauf!

Fingerfood vom Ofyr-Grill
Bruschetta con Pomodoro
Datteln im Speckmantel
Grüner Spargel mit Kräutersaitling am Spieß

Hauptgang vom Grill/vom Buffet
Saltimbocca von der Schweinelende
Rinderhüfte mit Kräutern

Salsiccia (italienische Bratwurst)
Lachsfilet im Buchenspan mit BBQ-Würzung

Tagliolini aus dem Parmesanlaib

Mediterranes Pfannengemüse mit Kräutern und Olivenöl
Rosmarinkartoffeln mit Olivenöl
Fetakäse mit Tomaten, Olivenöl und mediterranen Kräutern

Cous-Cous Salat mit Cocktailtomaten, Paprika und Petersilie in Zitronendressing

Tomatensalat mit gerösteten Focacciawürfeln, Champignons, Gurken, Oliven und Pinienkernen

Blattsalate der Saison mit Dijon-Senf-Dressing

Beeren-Rucola-Salat mit saisonalen Beeren und Honig-Balsamico-Olivenöl-Dressing

Antipastivariationen mit Oliven, Pepperoni, gegrillten Auberginen, Zuccini, Champignons, Paprika

Mediterrane Brotauswahl, Hausgemachte Kräuterbutter, aromatische Grillsaucen, Gewürzbar

Nachtisch
Espressomousse mit Mandelkrokant
Mascarpone-Creme mit frischen Erdbeeren und gerösteten Mandeln
Hochzeitstorte
Donut-Wall

Um Mitternacht gibts noch eine Brotauswahl mit Käse und Feigensenf.

Eure Menüs hören sich auch alle richtig super an

Nochmal zu den Ringen:
Das Problem mit der Breite/Dicke hatten wir auch. Ich habe sehr kleine Hände, wie ein Kind eigentlich, und die meisten Damenringe sahen einfach extrem wuchtig an mir aus. Die schmalen Ringe haben mir gut gefallen und auch schön ausgesehen, der dazu passende Herrenring war dann aber einfach zu "mickrig" für die großen Hände des V, das hat dann immer eher lächerlich ausgesehen (als hätte er dann eben einen Kinderring an). Im Endeffekt haben wir dann einfach unterschiedliche Ringe bestellt: Er hat einen weißgoldenen, matten Ring ohne Schnickschnack bekommen und ich einen kleinen schmalen Hochglanz mit 15 Steinchen.

Meine Mama (gelernte Damenschneiderin) hat mir am Wochenende mein Standesamt-Kleid umgenäht. Was das für einen Unterschied macht, wenn einem das mal richtig passt! Bin sehr begeistert.

Momentan kömpfen wir immer noch mit dem Hochzeitstanz Habt ihr da schon was?

Wir hatten einen Hochzeitstanzkurs und waren am Sonntag zu einer Privatstunde.
Wir haben uns für den langsamen Walzer entschieden. Ohne groß einstudierte Choreo - das passt nicht zu uns.
Einfach schön den Tanz tanzen und vor allem können wir uns dabei die ganze Zeit tiiiiief in die Augen schauen

Oha eure Essensauswahl klingt super!

Sheewa, ich würds an deiner Stelle genauso machen. Ich hätte eigentlich auch gern ein Menü, aber bei 85 Personen schwierig umsetzbar bzw. wird das fast so teuer wie ein Buffet mit mehr Auswahl. Und ich feiere eure Vorspeise. Damit hättet ihr mein Herz sofort erobert als Gast .

Ich habe mir auf jeden Fall schon mal den Apple Crumble und den Tomatensalat rausgeschrieben. Ist beides mal was anderes und trotzdem isst es eigentlich jeder. Vielleicht kriegt der Koch das irgendwie unter.

Danke für euren Zuspruch zu den Ringen. Ich bin echt mal gespannt. Ich hätte gerne einen geflochtenen Ring (komplett) oder eben einen ganz ganz schmalen einfach Weißgold-Ring ohne Stein oder sonst irgendwas, damit ich ihn als Beisteckring für meinen Verlobungsring nehmen kann.

Hochzeitstanz: Wir nehmen jetzt wahrscheinlich "How would you feel (paean)" von Ed Sheeran. Mein Mann hätte ja gern "Perfect" genommen, aber das möchte ich nicht unbedingt. Da ist How would you feel ein guter Kompromiss - gleicher Sänger, ähnliche Schnulze aber (meiner Meinung nach) schönerer Text.

Wir werden 2 Stunden Privatunterricht nehmen. Das kostet uns genauso viel wie ein 4 stündiger Wochenendkurs aber wir müssen uns den Tanzlehrer nicht mit 9 anderen Paaren teilen. Da mein Mann ja unregelmäßige Schichten hat, konnten wir keinen wöchentlichen Tanzkurs machen.

Nudeln im Parmesanlaib wollte ich schon immer mal probieren ist bestimmt superlecker! Und darf ich als Laktose-Liebhaber (höhöhö) sogar essen!

Sommerhochzeit, ich war gestern auch bei der Schneiderin zum Abstecken.
Ist ein tolles Gefühl wenn der Rock die richtige Länge hat und man in dem Kleid endlich mal "normal" laufen kann. Freu mich schon, wenn es fertig ist. Ziemlich viel muss gemacht werden, zumindest klang es so. Sie sagte, es seien nur 2 Std Aufwand (=70 Euro).
Ende nächster Woche soll ich gleich wieder hin. Aber lang ist es ja auch nicht mehr: 29 Tage!

Einen Tanz werden wir dieses Jahr nicht hinlegen, aber für 2019 müssen wir uns da noch was einfallen lassen. Können beide nicht tanzen und haben uns in einer Schnupperstunde mal ziemlich zum Affen gemacht

Wir haben uns mit den Ringen auch etwas schwergetan. Uns hat der Mokume Gane Stil sehr gut gefallen, aber sie waren uns zu teuer und mir auch zu schwer. Dann haben wir ziemlich lange nichts gefunden was uns beiden gefällt (und auch Gold mit Carbon vom örtlichen Juwelier wieder rausgeworfen weil zu teuer), bis mein Liebster Ringe aus Damazenerstahl gefunden hat. Die sind vom Muster her wie Mokume Gane aber eben komplett silberfarbig, so wie wir es wollten und nicht so teuer.
Als Gravur haben wir "Take my love - NAME des anderen" in unserer Schriftart, die wir auch auf Einladung und STD hatten. (Die Nerds unter Euch erkennen vllt die Anlehnung an die Titelmelodie unserer Lieblingsserie )

Menü:
Freitag abend zum Grillen haben wir eine gemischte Auswahl vom Metzger und das was unsere Gäste an Salaten mitbringen (ich bin gespannt)

Samstag haben wir zu unserem Motto "Pub" ein passend angelehntes Menü:

Tomaten-Gurken-Kaltschale mit Sherry-Creme fraiche
Tranchierter Lachs aus der Whiskey-Süßholzbeize
Yorkshire Pastetchen mit Schinken und Pilzen, mit Cheddar gratiniert

Schweinefilet in Cider-Rahmsauce und grünem Pfeffer
Rindfleischstreifen in Guinness-Senf-Sauce
Seehecht unter Kräuterkruste
Sellerieschnitzel mit Walnuss-Crunch
als Beilagen:
Süßkartoffel-Gratin mit Cheddar
Porridge-Plätzchen
Kartoffelpotpurri mit Grünkern
Geschmortes Wurzelgemüse in Zitronenbutter

"Eton Mess" Himbeer Trifle
Vanille Creme mit Flapjack-Crumble


Als Blumendeko haben wir Backsteine (weil die Wand der Location aus solchen besteht), die werden mit kleinen Plastik-Reagenzgläschen bestückt die dann mit Blumen gefüllt werden, da lasse ich meiner Floristin freie Hand. Sie kennt das Farbschema und weiß, dass wir Kräuter mögen, also wird sie daraus was zaubern. Ich zahle ca 20 € pro Backstein.
Brautstrauß weiß ich noch nicht genau; passend zum Kleid geb-weiß, evtl mit schwarz drin. Werde ihr einfach ein Foto vom Kleid schicken.

Tanzen tun wir gar nicht, zur Irish Folk Musik wird einfach nur gehopst

Eure Essensauswahlen klingen total super...jetzt habe ich sehr viel Hunger

Bei uns scheitert es leider schon daran, dass wir uns auf kein Lied einigen können....ach Mann

Tamy, ich hatte gar nicht auf dem Schirm, dass wir hier eine irish Pub Hochzeit dabei haben. Wie cool ! Ich hoffe auf viele Fotos von Location und Schmuck .

guinevere und Tamy - wann heiratet ihr eigentlich? Sorry, wenn ihr das zwei Seiten vorher gepostet habt, dann hab ich es irgendwie überlesen.

Sheewa und Chiuc im Juni, Sommerhochzeit ist kurz vor uns dran Mitte August (oder?), HennWenn und BadTeacher Ende September, Zwerg glaub ich im Oktober?! und Schneeweißchen war ja schon dran.

Sommerhochzeit, ich hätte ja gerne zu der Hangover Version zu CandyShop getanzt, aber das konnte ich bei meinem Mann nicht durchsetzen . Dabei ist das quasi unser Song

Wir hatten aber auch beide keine festen Vorstellungen bzgl. des Liedes weil der Tanz jetzt nicht unsere höchste Priorität ist. Wir wollten gerne einen langsamen Walzer tanzen und haben dann überlegt, welche Lieder dafür geeignet wären. Hätte er jetzt unbedingt zu Perfect tanzen wollen, hätte ich das auch mitgemacht. Wir fanden How would you feel beide schön und haben es dann jetzt quasi "festgenagelt" und gar nicht erst weiter gesucht.

Die ganze Nerd-Crew heiratet im Juni wie es scheint
Heute in genau drei Wochen ist es soweit!

Übermäßig Pub-mäßig wird es wohl leider nicht werden, ich hab nicht so das ultimative Händchen für Deko bzw wir haben einige teurere Hingucker (Fass zB) dann wieder gestrichen weil ja der neue Caterer deutlich teurer ist. Aber wir haben ein bisschen was und wenn die Stimmung gut ist, ist die Deko eh nicht so wichtig.

Muss dann mal schauen wie das mit den Fotos gescheit funktioniert. Man braucht nen Internetlink dafür oder hab ich mich beim letzten Versuch nur doof angestellt?

Ja nur noch 8 Tage, dann ist es so weit.
Hammer ... gerade war es doch noch über ein Jahr hin.

Habt ihr denn sonst auch schon eure Songauswahl?

Walk the Aisle: Amazing Grace (Il Divo)
Ringtausch: Willst Du (Schandmaul)
Tortenpräsentation: Imperialer Marsch (Star Wars)
First Dance: Perfect (Ed Sheeran)

"Willst Du" wird dann gespielt, während unsere Ringe an einem Band entlang durch die Gäste gereicht werden. Dabei dürfen die Gäste dann ihr Wünsche entweder laut oder stumm an uns richten.

"Imperialer Marsch" wollte ich zuerst beim Walk the Aisle - aber da hat mein Holder nicht mitgespielt - also kommt er zur Torte. Passt ja, da der Caketopper Star Wars lastig ist

Leider hat gerade ein Pärchen abgesagt - Jobtechnisch.

Zu den Songs:

Einzug in die Kirche: "All of me" John Legend
Nach der Segnung: "Liebe meines Lebens" Philipp Poisel
Auszug: "When you say nothing at all" Ronan Keating

Dazwischen singt die Gemeinde "Ins Wasser fällt ein Stein", "Großer Gott wir loben dich" und "Laudato Si"

Hochzeitstanz: ???
Brautstraußwurf: Dear future husband - Meghan Trainor
Einzug Torte: ???

Zum Torteneinzug hätte ich gerne "Ich will keine Schokolade" von Trude Herr - aber ob das zu einem großen Auftritt mit Feuerwerk passt?

Bei uns stehen folgende Songs:


Übergabe Braut vor der Kirche (Pfarrer verbietet ja die Brautübergabe ) - Concerning Hobbits
Einzug Brautpaar in Kirche - evtl. Oh happy day mit Gitarre und Saxophon (ohne Gesang)

Lieder mit der Gemeinde:
Sei Behütet
ein König voller Pracht

Liedbeiträge der Band:
Flashlight von Pitch Perfect
Poor and Powerless von All Sons and Daughters

Auszug: Leon on me

Brautstraußwurf: Wahrscheinlich klassisch "All the Single Ladies" oder vielleicht "Ich will keinen Mann" von Disneys Herkules
Tortenanschnitt: wahrscheinlich Hedwigs Theme
Hochzeitstanz: How would you feel von Ed Sheeran

Hihi, wir stechen da wohl raus, dieses Jahr keine Nerd-Hochzeit. Aber nächstes Jahr zum selben Datum eine Festival-Hochzeit!!!
Zum Standesamt gehts heute in vier Wochen!!!

Tamy, Irish Folk sorgt schon für seeeeehr viel Pub-Stimmung :) Da brauchts gar nicht viel KlimBim.

Wir wollen unbedingt „Best Friend“ von Queen, können aber erst am 18.6.(!!!) klären, welcher Standesbeamte uns traut, und was dieser zulässt, also wieviele Lieder und wann… Leider machen sie die Dienstpläne nicht früher…

Ansonsten höre ich gerade Vance Joy „Miss is Mine“ rauf und runter, vielleicht können wir das auch verwursten. Ach und Beatsteaks wünschen wir uns. (Es war unser erstes gemeinsames Konzert einen Tag nachdem wir uns kennengelernt haben). Er möchte „I do“, aber nur weils da ums Heiraten geht, ist der Text noch lange nicht passend Da müssen wir noch drüber reden…

Hier ist es ja für einige wirklich jetzt bald soweit-ich habe irgendwie noch nicht so ganz realisiert, dass die Heiratssaison 2018 jetzt so richtig losgeht!
Falls ich also nicht mehr dazu komme, wünsche ich jetzt schonmal allen einen ganz wundervollen Tag. Es wird bestimmt alles so, wie ihr es euch vorgestellt habt-oder noch besser

Bei den ganzen Liedern sind wir uns noch nicht überall sicher.
Einzug ins Standesamt: entweder You & me von lighthouse oder (mein Favorit) Wonderful tonight von Eric Clapton.
Beim Ringtausch evtl. use somebody von den Kings of Leon; Auszug ist noch unklar.
Hochzeitstanz: Perfect von Ed Sheeran
Torte: entweder Bitte mit Sahne oder Star Wars- Sheewa wir sind auch Star Wars Fans und das Teil ist einfach geil

Noch 5 Tage .. huiuiui

Bin schon etwas nervös und mir gehen ständig zig Dinge durch den Kopf - ABER .. weniger was mich und meinen Holden angeht.
Sondern mehr ob auch ja alles für die Gäste klappt und ob da nicht was vergessen wurde und ob vielleicht hier und da noch was gemacht werden muss.

Hab nur ne kurze Woche. Mittwoch arbeite ich nur bis mittags und das auch vom Homeoffice aus.
Danach werde ich dann erstmal einige Besorgungen machen und abends dann mit meiner Trauzeugin zum Nägelmachen.

Donnerstag wird die Wohnung sauber gemacht und meiner TZ und ich färben uns gegenseitig die Haare.

Freitag kommen dann gegen Mittag seine Familie - die werden wir vom Bahnhof aus abholen und dann erstmal neue Wohnung zeigen.
Gegen Abend hab ich dann Termin bei der Kostmetikerin und um 20Uhr haben wir ein Get-Together im Hotel mit den bereits-angereisten Gästen geplant.
Zusätzlich kriegen die dann schon mal ein Spiel aufs Auge gedrückt - Memory.
Müssen aus einem Sack Karten ziehen und mit demjeniegen, der das Gegenstück hat ein Polaroid Bild machen. Rahmen dafür haben wir auch schon, da werden dann die Bilder festgemacht und dann können wir uns die schon am nächsten Tag anschauen

Tja und Samstag ist dann der große Tag :)

Uh, Sheewa, es wird spannend!
Noch 24 Tage bei uns!

Aber erst mal geht es am Freitag schön zu Rock im Park — unserem Kennenlernfestival!

Haare werde ich auch selber färben, also ich, alleine. Aber habe ich schonmal mehrere Male gemacht und hat gut geklappt. Da kann man nochmal nen Krümel Geld sparen!

Crass, dass ihr am Vorabend schon einen Empfang macht.
Ich werde am Vorabend zu meinem Sportkurs gehen, den ich ja dann die nächsten zwei Wochen aufgrund der Flitterwochen verpassen werde Und dann nen schönen Abend mit TZ und Freundin von Herrn chius TZ machen.

Hey, du bist so organisiert, da wird schon nichts schief gehen! Zumindest nichts, was du beeinflussen hättest können.
Endspurt!

So und weil es uns ja so langweilig ist kurz vor der Hochzeit, kriegen wir am Freitag in der früh unsere neue Duschkabine geliefert und montiert.
Heißt also, daß wir am Donnerstag alles demontieren dürfen ... chrm.

Ja ich färbe sie mir auch immer selbst. Und normalerweise färbe ich sie meiner Freundin - haben uns jetzt entschieden das zusammen zu machen.

Oh da wünsche ich euch ganz viel spaß chiuc.

Hallo ihr Lieben
Oh wie spannend. Ich wünsche allen Bräuten, die kurz vor ihrer Hochzeit stehen, einen unvergesslichen Hochzeitstag! 😍
Ich habe momentanen auch das Gefühl, die Zeit rast nur so. bei uns sind es ja auch nur noch weniger als 4 Monate bis es soweit ist. In unserem Urlaub Ende Juni wollen wir unsere Eheringe aussuchen. Wo es bei uns hinauslaufen wird, kann ich derzeit noch nicht sagen. Mein Herz wird den Ring nur leider eh nicht viel tragen können, da er das arbeitsbedingt nicht darf. Und ihn als Kette zu tragen ist er einfach nicht der Typ. Wollen wir mal sehen, was der Juwelier unseres Vertrauens uns so anbieten kann. Zweifarbig, wie mein Verlobungsring fände ich toll!
Im Urlaub werden wir auch Absprachen mit unserer Location für die standesamtliche Trauung treffen und daraufhin noch Blumengedöns bestellen. Die Blumen für die kirchliche Hochzeit sind ja bereits fest. Am Wochenende war ich mit meinem Schatz shoppen und habe auch tatsächlich mein Standesamtkleid gefunden 😍 ( https://www.1-2-3.com/de/kleider/marineblaues-kleid-mit-rautenprint-isis-649897827.html). Am Hochzeitstag werde ich das kleid mot einer lederjacke in metallic und blauen Pumps kombinieren. Wieder ein Punkt, den ich abhaken kann auf meiner Liste.
Mein Schatz hat übernächstes Wochenende ein Termin bei einem Herrenausstatter, um seinen Anzug zu suchen und hoffentlich zu finden. Derzeit denke ich viel über Deko und die Gestaltung der Namensschilder oder Tischnummer etc. Nach. Schrecklich, da kann man sich drin verlieren. 😅

Einen schönen Tag euch allen 🌸

Oha Sheewa, bald ist es soweit Supercool. Das wird bestimmt richtig schön! Ich freue mich schon auf deinen Bericht. Fahrt ihr eigentlich auch direkt in die Flitterwochen?

Bei mir liegt die Hochzeitsplanung momentan auf eis. Ich hatte am Wochenende einen Steinschlag am Auto und mir ist die Frontscheibe gerissen . Ich hab ne recht hohe Eigenbeteiligung, deshalb will ich es nicht machen lassen sondern mich nach was neuem umsehen (mein Auto würde den nächsten Winter eh nicht überleben). Das heißt Probefahrten, Probefahrten, Probefahrten und natürlich nebenbei noch normal Arbeit .


HennWenn, dein Kleid sieht sehr schön aus. Die Lederjacke ist bestimmt noch mal ein Eyecatcher. Ich hatte mein Kleid ja mit einer hellen Jeansjacke kombiniert.

Hallo,
nachdem ich beim Ausfall des Forums quasi "rausgefallen" bin, hat mich dann schon der Stress gepackt (Arbeit, Hochzeitsvorbereitung, Arzttermine). Deshalb sorry für die lange Pause. Auch bei mir sind es nur noch 3 Wochen!!!

Sheewa wrote:"Willst Du" wird dann gespielt, während unsere Ringe an einem Band entlang durch die Gäste gereicht werden. Dabei dürfen die Gäste dann ihr Wünsche entweder laut oder stumm an uns richten.

Sheewa, das Ringereichen machen wir auch! Wieviele Gäste habt ihr denn? Wie schätzt ihr denn die Länge des Bandes? Ich will da eigentlich nicht mit Schere rumhantieren, aber das schätzen fällt mir schwer. Außerdem wollen wir meinen und seinen Ring getrennt durch das Publikum reichen, damit die Ringe max. 10 min unterwegs sind. Wenn jeder beide Ringe hält, dauert es ja viel länger. Wie macht ihr das denn? Ich war leider noch nie bei einer Hochzeit, wo das gemacht wurde, deshalb hab ich da keine Erfahrungen!

Hey Lovely,
also bei uns sind es ja 30 Personen - von daher geht das schon.
Da die Gäste auf Bierbänken sitzen und auf einer Bierbank 4 Personen passen, werden es 8 Bierbänke sein.
So und dann jetzt halt die länge einer Bierbank plus 1- 1,5 Meter.
Lieber n bissl mehr an Band nehmen, als daß es nachher nicht reicht.
Unsere Hochzeitsplanerin hatte die Idee und das fanden wir sehr schön. Gesehen hatte ich sowas bisher aber selbst auch noch nicht.

Ohje Gwen - Steinschlag ist nicht gut, hoffentlich passiert nicht noch mehr mit der Scheibe und du findest schnell ein neues Auto. Wir haben ja jetzt seit nem knappen Monat auch ein neues Auto - Opel Grandland X -. tolles teil und super zu fahren.
Nein wir fahren nicht direkt. Da mein Holder zum 1.7. nen neuen Job anfängt, müssen wir eh schauen ob wir es heuer noch hinbekommen oder dann nächstes Jahr im Frühjahr nachholen.

HennWenn - das Kleid kann ich mir echt super mit Lederjacke und blauen Pumps vorstellen.

Gwenhyfar wrote:
guinevere und Tamy - wann heiratet ihr eigentlich? Sorry, wenn ihr das zwei Seiten vorher gepostet habt, dann hab ich es irgendwie überlesen.

Wir heiraten am 12. Oktober - bei uns ist es also noch nicht ganz so spannend wie bei vielen anderen hier, wo der Termin schon in greifbarer Nähe ist. :)

HennWenn, dein Standesamtkleid sieht super aus! Sehr schick!