Off Topic im weddix Hochzeitsforum

mhh das hört sich lecker an! Jetzt hab ich schon wieder ein paar Ideen mehr

Die Tortillafladen klingen gut, da wird nur auch wieder ziemlich viel übrig bleiben, wenn man ein wenig Auswahl möchte. aber sowas kann man auch zweimal hintereinander essen!

Die Hähnchenbrust klingt auch lecker! Das merk ich mir auch.

Ich hab das auch schon mal ausprobiert, mit Wasser anzubraten, aber das war irgendwie nix, ist zu schnell verkohlt. Nehme aber auch nur ganz wenig Öl, weil ich super Pfannen hab!

Brotzeit gibts bei uns auch oft. Aber da ess ich immer zu viel und wenn wir an der Wursttheke stehen, dann macht mich auch immer alles mögliche an, was nicht gerade mager ist

Gestern gabs ja Putenbrustfilet mit Curryreis und angebratener kaki oder Sharon, wie sie auch heißt. War auch super lecker!

Für heut hab ich noch Kartoffeln da, da gibts Kartoffelsalat (bayerisch - ohne Majo ) und da lasse ich das Öl auch immer weg. Für Schatzerl gibts Civapcicci (oh gott, wie schreibt man die??) dazu, vielleicht gönn ich mir auch eines

im Wurstsalat, den ich mit Geflügellyoner mach lass ich auch immer ÖL weg. Neutrales Öl schmeckt man eh nicht. Das macht das nur ein wenig geschmeidiger.

Ich glaube, bei Wurstsalat (egal mit welcher Lyoner) kannst du auch noch nen EL Öl reintun - kalorientechnisch ist das eh schon eins der Horror-Gerichte, da kommt es darauf auch nicht mehr an.

Bei uns gibt es abends sehr oft Nudeln mit verschiedenen WW-tauglichen Saucen (Bolognese mit Tatar, Arrabiata, Flusskrebs-Sugo, Thunfisch-Sauce, Erbsen-Schinken-Sauce, Napoli, Paprika-Carbonara, Hähnchen-Sauce, kalte Tomatensauce (0 Punkte, genial für heiße Sommertage). Die Saucen haben alle zwischen 0 und 3 Punkten. Dazu noch nen großen Salat - fertig.

Oder wir machen verschiedene Reispfannen (entweder Djuvec-Reis (mit Paprika, Paprikamark und Erbsen); Reis mit Garnelen und Curry und Frühlingszwiebeln gefüllt in grüne Paprika und im Ofen überbacken; Reis mit Fenchel, Karotten, Zucchini und Paprika). Mein Mann kriegt dann oft noch Hähnchenbrust dazu, da er 10 Punkte mehr hat als ich. Ich esse es dann einfach vegetarisch.

Brot, Tortillas, Müsli etc. gibt es bei uns abends gar nicht mehr. Das sind unnötige Points und wenn man sich richtig satt essen will, braucht man davon jede Menge.

Wir haben bei WW gelernt, das neben dem zu fettigen Mittagessen, das deutsche klassische "Abendbrot" mit Brot, Wurst und Käse einen großteil der Schuld am Deutschlandweiten Übergewicht hat. Bis man von Brot richtig satt ist, hat man schnell 3 Scheiben gegessen - dazu noch Wurst und Käse - das ist dann ungefähr so viel wie wir den ganzen Tag über essen dürften. Das ist aber in ganz vielen Köpfen noch nicht angekommen, weil man es ja von Klein auf so gelernt hat.

Hm, was ist denn am Wurstsalat so wild? Die Geflügellyoner hat nicht viel und sonst ist ja nur Gemüse drin?! Und Öl brauchts einfacht nicht...

Also Punktezählen und sowas möcht ich nicht. Ich schau halt, dass ich uns gesund ernähre und ich schau halt bei allem die kalorienärmste Variante zu machen. Dennoch gibts auch mal Kässpatzen, aber halt selten.

Mein Problem ist eher, dass ich momentan nach der Arbeit überhaupt keine Lust hab und wenn ich bei der Hitze schwer körperlich arbeite, einfach richtig Kohldampf! Und dann werd ich von Salat und Co einfach net satt

Aber dieses Wochenende hab ich mit der Bügelwäsche aufgeholt, dann wird das hoffenltich auch nächste Woche wieder besser

Brotzeit machen wir auch sehr gern Ich esse Mittags nicht viel und auch nix warmes. Abends mag ich dann gern was warmes haben. Schatzerl isst mittags richtig warm in der Kantine und auch net wenig oder kalorienarm. Da ist einfach ein enormes Ungleichgewicht da. Bin richtig ratlos manchmal, weil er schon zulegt seit wir zusammen sind und ich abnehme Weil er dadurch einfach zweimal am Tag ordentlich isst... echt doof!

Dabei koche ich wirklich nicht fett oder kalorienreich und bevor wir zusammen gewohnt haben hat er ja nur so fastfood gegessen! ich versteh das net

@Annatiger: Von Müsli werd ich richtig satt und das hält auch lange. Was ist daran so schlecht?? Ich ess immer 5EL davon.

Also eine Scheibe Brot macht mir mehr und länger satt als ne Schüssel Salat

Ich kann ja mit WW nicht so viel anfangen, verstehe z.B. nicht warum man Nudeln & Kartoffen ohne Ende essen darf für 3 Points wenn man das bei anderen Diäten kaum darf.

Aber dem hier stimme ich total zu:

Annatiger wrote:Brot, Tortillas, Müsli etc. gibt es bei uns abends gar nicht mehr. Das sind unnötige Points und wenn man sich richtig satt essen will, braucht man davon jede Menge.

Wir haben bei WW gelernt, das neben dem zu fettigen Mittagessen, das deutsche klassische "Abendbrot" mit Brot, Wurst und Käse einen großteil der Schuld am Deutschlandweiten Übergewicht hat. Bis man von Brot richtig satt ist, hat man schnell 3 Scheiben gegessen - dazu noch Wurst und Käse - das ist dann ungefähr so viel wie wir den ganzen Tag über essen dürften. Das ist aber in ganz vielen Köpfen noch nicht angekommen, weil man es ja von Klein auf so gelernt hat.

Ich persönlich liiiiebe es ja Brot/Brötchen zu essen, ich könnte mich eigentlich morgens/mittags/abends zur von Käsebrötchen ernähren, das ist besser als jedes warme Gericht. Und ich kann gut und gerne mal 4-5 Scheiben Brot verdrücken.

Aber ich merke echt, dass ich schnell zunehme wenn ich das mache, vor allem abends Brot esse. Deshalb verzichte ich im Moment komplett drauf. Man kann auch gut mal Joghurt mit Obst oder Rührei essen zum Frühstück und abends Salat oder so, und das macht sich schnell bemerkbar bei den Kilos

Also ich schau halt drauf, dass ich fettarm koche/esse und ebenso zuckerarm. Dann schau ich auch noch auf die allgemeinen Kalorien ... Ich versuche einfach den Überblick zu behalten. Sonst viel Gemüse und Obst. So hab ich bis jetzt gut abgenommen. Da gabs aber auch immer wieder mal ne Brotzeit.

Also ich muss sagen, dass ich Kolenhydrate brauche um satt zu werden. Sonst hab ich am Abend die ganze Zeit ein Hungergefühl und morgens hunger. Frühstücken kann ich aber nicht, da wird mir um die Uhrzeit einfach schlecht.

edit: Was mir wichtig ist: Ich will keine Diät machen! Diäten in diesem Sinne bringen bei mir überhaupt nichts. Ich möchte auf Dauer abnehmen und lieber langsam. Jetzt kommts auch nicht auf ein paar Monate an.

Felidae wrote:Also ich schau halt drauf, dass ich fettarm koche/esse und ebenso zuckerarm. Dann schau ich auch noch auf die allgemeinen Kalorien ... Ich versuche einfach den Überblick zu behalten. Sonst viel Gemüse und Obst. So hab ich bis jetzt gut abgenommen. Da gabs aber auch immer wieder mal ne Brotzeit.

Also ich muss sagen, dass ich Kolenhydrate brauche um satt zu werden. Sonst hab ich am Abend die ganze Zeit ein Hungergefühl und morgens hunger. Frühstücken kann ich aber nicht, da wird mir um die Uhrzeit einfach schlecht.

edit: Was mir wichtig ist: Ich will keine Diät machen! Diäten in diesem Sinne bringen bei mir überhaupt nichts. Ich möchte auf Dauer abnehmen und lieber langsam. Jetzt kommts auch nicht auf ein paar Monate an.

Super Einstellung und genau so mache ich es auch. Wobei ich WW noch für eine gute Art der Ernährungsumstellung halte, gerade wenn einige erstmal diese Punkte als Leitfaden brauchen.

Aber so wie du es machst, habe ich es ja auch gemacht und ich selber esse Abends auch KH (schon alleine, weil ich abends sogesehen das warme Essen mache und mit meinem Mann zusammen esse.

Hier mal, was es z.B. heute Abend gitb:

Gnocchi mit einer Soße aus Spinat, Tomaten und Feta light. Das ist superlecker, macht gut satt und hat gerade mal etwas über 400 kcal.

Auch immer lecker: Pellkartoffeln mit Quark und nem amgeren Stück Fleisch oder Fisch. Dazu dann einen schönen Salat. (bei Rewe gibt es z.B. so Backkartoffeln im Kühlregal. Die sind mit Schale, kannst du dann 5 ;inuten in die Mikro machen und dann halt schön mit Quark machen. Die gibt es bei mir auch ab und an (heute mache ich mir eine zum Mittag aber dann nur mit Quark, weil ich ja heute Abend "richtig" esse)

LG: melli

Da bin ich ja froh, dass ich nicht die einzige mit den bööööösen Kolehydraten bin


Man kann übrigens auch rohe Kartoffeln in der MIkro machen, da brauchts gar nicht die fertigen! Pellkartoffel machen wir auch oft oder auch Country Potatos. Da schneidet man die Kartoffeln einfach in Spalten, gut würzen auch mit Zitronensaft. Öl brauchts eigentlich nicht, da müssen die Spalten nur kleiner sein, dass sie nicht verbrennen und dann in den Ofen. Und da dann ein fettarmer Joghurt als Dip oder mageres Fleisch

Aber heute möcht ich mal das Huhn mit O-Saft ausprobieren

Huhu!

Ich hab hier zwar grade nur "quergelesen", aber ich selbst mache seit ca 1 Jahr WW (auch wenn ich in den letzten Monaten geschludert habe :) ) Ich habe relativ viele kalorienarme Rezepte in meinem PC (Worddateien) die ich gerne mit Euch teile, wenn Ihr wollt. Schreibt mir einfach eine PM mit Eurer Mailadresse und ich leite sie euch weiter.

@feli - dann guten Appetit! Lecker!!!

Ich denke wenn man langsam und in Ruhe abnehmen will, ist das schon okay, abends Kohlenhydrate zu essen. Ess ich ja auch gern. Da ich aber in relativ kurzer Zeit ein wenig abnehmen wollte, hat das bei mir echt gefruchtet. Meine leckeren Nudeln oder Brotzeit, brauch ich trotzdem mal abends - aber halt wesentlich seltener. Sonst eher warm, ohne große Beilage - Fisch oder Fleisch mit Gemüse.
Am Besten ist sowieso eine Abwechslungsreiche ausgewogene Ernährung und Sport

Also in dem Jahr vor der Hochzeit hab ich zuerst die Ernährung umgestellt und plötzlich waren auf einmal 5 Kilo weg! Und dann wurde es stetig immer weniger.

ein halbes Jahr vor der Hochzeit hab ich auch seeeehhhhr wenig gegessen. Ich hab NUR abends gegessen und morgens und mittags nichts. Das hat am Anfang auch geschlaucht, aber ich hab viel getrunken und ich hab mich dran gewöhnt. Allerdings ist das nix auf Dauer, ich wollt halt wirklich fürs Brautkleid Und dafür find ichs auch ok. Immerhin hab ich insgesamt 15 kg geschafft. Allerdings weiß ich, dass ich ohne dieses Ziel "Hochzeit" das nicht so durchhalte und das möcht ich auch gar nicht.

Die Ernährung ist ja immer noch umgestellt und ich schocke den ein oder anderen damit, wenn ich damit komme, dass ich auch drauf schau was in den Lebensmitteln drin ist. Ich kauf halt lieber die Sachen ohne Geschmacksverstärker und Chemie und es gibt sooooo viele Produkte wo einfach auch da sehr natürlich noch sind.

Damits jetzt langfristig was wird, muss ich das auch langsam angehn. Ich hab mir zwar als Ziel gesteckt, dass ich mir nächstes Jahr ein schönes Drindl kaufen möcht, aber das ist halt doch was anderes als ein ganz bestimmter wichtiger Tag *seufz* Mein innerer Schweinehund ist ssooooooooooooooooooooooooo groß

Ich bin jetzt seit 24 Jahren dick, da muss jetzt nicht innerhalb von nem halben Jahr alles runter. Das ist einfach unrealistisch! Und für die Haut ist es ja auch wichtig, dass die sich wieder zurückbildet (klappt mit Wechseldusche und Massagebürste übrigens suuuuper!!! hätt ich selbst nicht gedacht, aber ich hab nen ganz glatten Po )

15 Kilo?????

WOW, Respekt! Ich freu mich hier über 2.
Ist auch richtig, das lieber langsamer zu machen. Ist ja auch gesünder und für die Haut sowieso besser.
Echt Wechseldusche und Massage klappt wirklich? Dann muss ich mich wohl auch mal zur Wechseldusche durchringen - ich kann das doch nicht!
Aaaaber, wird morgen früh gleich ausprobiert! Vielleicht werde ich dann ja auch mal wach

Wirklich gesund ist das aber auch nicht...
Eigentlich sollte man es doch genau umgekehrt machen: morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann.
Gut, mit dem Frühstück tue ich mich auch schwer... Aber es ist schon besser mittags mehr zu essen und abends dann weniger, das kann der Körper ja über Nacht auch gar nicht mehr verarbeiten!

@prinzesschen: Hm, obs jetzt sooo gesund war oder nicht... ich habs probiert morgens Müsli zu essen, hatte dann mittags hunger und abends hunger. Hab drei mal am Tag gegessen und eher noch zugenommen. Ich hab lieber einmal richtig gegessen. Und geklappt hats ja. Aber das war ja auch ne crashdiät auf die Hochzeit hin. Das will ich ja jetzt nicht mehr und esse jetzt auch mittags was und abends und dafür halt weniger Kalorien. In der Früh bring ich aber nix runter. Geht einfach nicht, das find ich total eklig, wenn ich da was kaun muss

@ Sal: Danke

Also Wechseldusche kann ich nur empfehlen! Ob ichs morgens übers Herz bringen würd weiß ich nicht Ich dusche immer richtig heiß und schrubbe alles ordentlich mit der Massagebürste (meine hab ich vom R*ssmann, aber ich denk da ist nicht viel Unterschied zu anderen) und dann ganz kalt abduschen. ABER wichtig ist zuerst zum Beispiel das linke Bein langsam abduschen, dann den rechten Arm, dann das rechte Bein und dann den linken Arm. Also halt immer so über Kreuz, dass es den Kreislauf anregt und wenn das kurz abgeduscht ist, der Körper soll ja nicht auskühlen und mit vorher heiß duschen, ist das fast wie nach der Sauna, nur die Oberfläche, die Haut wird abgeschreckt. Und beim Körper holst du gaaaaaaanz tief luft und während du dich kalt abduscht PUUUHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH die Luft rauslassen und gaaaaaaanz tief atmen

Also ich machs jetzt seit zwei Monaten und der Po ist viel glatter und die Schenkel auch. Hab durchs schnelle Abnehmen schon angefangen, dass die Haut so ein wenig zu viel ist. Das ist weg! Ein schöneres Dekolté hab ich auch find ich. Aber da muss man mit der Bürste halt vorsichtig sein.

Natürlich kann man so keinen Speck wegrubbeln (leider) aber es hilft beim Abnehmen, damit die Haut gut mit macht finde ich. War auch total skeptisch und dachte mir, ich kanns ja mal probieren. Hab ja nix zu verlieren. Und ich finds echt toll

Nee dann ist ja auch okay wenn es für einen begrenzten Zeitraum ist. Ist ja auch nicht so dass ich nur gesund esse, morgens z.B. esse ich auch nichts, erst so gegen 10-11 Uhr bei der Arbeit.
Viele Diäten sagen allerdings auch man sollte 3 Mahlzeiten pro Tag essen, was ich allerdings auch nicht mache.

Ja, bei vielen Diäten soll man sogar fünfmal am Tag essen. Aber dann darf man jedesmal nur extrem mager Essen. Das ist gar nicht meins!

Also ich finde, man kann schon mal für den ersten Schub so ne Crashdiät machen, aber man muss aufpassen dass man die Kurve bekommt! Wenn man nämlich hungert, dann merkt sich das der Körper und wenn man dann mal was isst, dann holt der Körper da raus was nur geht und das kann dann auch ein Schuss nach hinten sein.

Aber wenn man abnehmen will und recht schnell schon mal was verliert, das spornt auch einfach an.

@Felidae : Im Prinzip ist es ja sogar gut, dass dein Schweinehund nun größer ist Denn duahst ja selber gemerkt, dass die erste Variante nicht sooo gesund war. Und so, wie du es jetzt machst, ist es genau richtig!Du wirst sehen: So wirst du zumindestens nicht zunhemen, auch wenn mal ne Stillstandphase kommt. Und das ist doch die Hauptsache!

LG: melli

@Felidae: Habe Dir nun grade endlich mal die versprochenen Rezepte geschickt... (hat was gedauert ) Jedenfalls einen Teil. Mehr s. Email

@ mellibraut: Wenns nur der Schweinehund wär! Aber ich hab auf jeder Schulter drei Teufelchen sitzen, die mir "schokolaaaaaddddddeeeeeeee" ins Ohr flüstern und "komm, du willst es doch auch "

Aber ich bin schon zuversichtlich. Waren so tolle Tipps dabei! Und wenn ich nicht so viel Bügelwäsche hab, dann ists eh leichter

@ Sal: Ich geh vor dir auf die Knie!!!!!!!!!!!!! Ich hab grad dein Hähnchen probiert! BOOOOAAAAAAHHHHHH das ist oberlecker!!!!!! *auf Knie fall* Sogar Schatz hats super geschmeckt. Echt klasse

Und morgen probier ich Hamsterchens Lightgratin.

Die Wraps gabs auch schon, aber die sind Schatzerl zu viel arbeit
Wobei ich mir die Aldidinger nicht mehr kauf. Das sind ja voll die Chemiekeulen! Vielleicht mach ich da ne Cprepe-Variante draus mit Pfannkuchen oder beim Edeka gibts auch so Wrapdinger oder so Brote, die sind natürlicher. aber das Grundprinzip ist lecker!!!

@ Baba: Hab ich bekommen, danke

Jetzt bin ich wirklich gut ausgerüstet! Die Rezepte muss ich mir alle in Ruhe mal durchlesen!

wollt grad fragen wies geschmeckt hat.
Freut mich, dass ihr des auch mögt. Ich liebe dieses Gericht - könnts jeden zweiten Tag machen, aber da macht Schatz dann doch nicht mit.

Mein Schatz hats für morgen nochmal bestellt

Und Ingwer hab ich ja auch noch frisch da. Da darf ich allerdings ein wenig großzügiger sein, der war letztes mal ein biiiiiiiiiiiisschen zu dezent.

Aber das ist echt lecker und das Hähnchen ist super zart geworden!

Vielleicht versuch ich auch mal ein paar Varianten davon. Wenn man das mit Spinat und Tomaten macht und "mediteran" würzt ists sicher auch lecker. Aber dann passt o-saft wohl net.

Ich hatte ja noch ne gute Hand voll Spinat übrig, der hat sich auch gut drin gemacht!

Die Mischung mit Ingwer und Möhren und dem O-Saft ist echt super lecker!

Ja, dadurch dass das huhn so dämpft wird das voll saftig und gar net trocken!
Mit Spinat und Tomaten ist wirklich mal ne gute dee. Aber dann müsste man was anderes als O-Saft nehmen. Kann man ja auch mit Brühe ablöschen.
Muss ich mal ausprobieren

Ja, Brühe wär was, oder man nimmt passierte Tomaten?! Das ist ja auch sehr flüssig. Wobei das bei mir hinfällig ist, Schatz mags net tomatig

Hm, was ich mal probieren möchte: mit frischen Limettenfilets und Chilli und dann vielleicht noch ein wenig Koreander, Ingwer und da aber weiterhin O-Saft, sonst könnte es zu sauer werden... scharf-zitronig mag ich auch gern!

Die Zubereitung ist echt klasse!!

Hm, ich glaube da kann man fast unendlich variieren. Ich liebe Rezepte bei der der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind
Halt mich eh nie genau an Rezepte. Wen interessieren schon Mengenangaben und genaue Gewürz-Zusammenstellung

Mich nicht

Ich liebe zwar Rezeptbücher und kauf mir auch regelmäßig die K&G aber eher zur Inspiration. Mir reicht ein Rezept, wie du es mir oben gegeben hast