Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo Ihr Lieben!
Meine Ma macht für uns eine vierstöckige Hochzeitstorte Jetzt sind wir am überlegen, welche Deko wir darauf tun werden. Die Torte wird mit weißer, brauner und dunkler Schokolade überzogen sein (je nach Etage). Ich hätte gern einfach ein paar rote Rosenblätter drauf. Nun sagte uns ein Bekannter, der mal Konditor war, dass das nicht geht?? Habt Ihr echte Blumen drauf? Falls ich keine ungespritzten Rosen finde könnte man nicht einfach kurz vorher die Blätter draufstreuen und dann sagen, dass die nicht mitgegessen werden sollen? Oder bekommt die ganze Gästeschaar dann Ausschlag ??

Hi.

Gute Idee mit den Rosenblättern.

Ich habe mal gehört, dass man Rosenblätter, oder auch ganze Rosen, vom Konditor Karamellisieren oder mit Zucker überziehen lassen kann. Und dann kann man sie essen.

Vielleicht informierst du dich da mal genauer.

Oder gute Konditoren machen auch welche aus Marzipan, die manchmal echt fast wie echte aussehen und dann natürlich sehr lecker sind

Ich hoffe ich konne dir wenigstens ein bischen helfen.

Aber welche die man von der Torte runter nehmen muss würde ich nicht nehmen.
Ich denke da werden einige Gäste sehr skeptisch sein.

Hallo :)

mit den Rosenblättern bin ich mir gerade nicht sicher ob das geht? Hab damit noch keine Erfahrungen und ehrlich gesagt hab ich an echte Blumen auf der Torte noch nie gedacht.

Aber ich weiß das es einige Blumen bzw. die Blüten davon gibt die man mitessen kann wie z.b Kappuzinakresse und so. Die Blüten sehen auch toll
aus und das könnte ja eine Alternative zu den Rosen sein.

Ich kann dir gern sobald ich mein Kochbuch mit
essbaren Blumen hab eine Liste schicken welche
Blumen man essen kann, meld dich einfach. :)

Hoffe ich konnte Dir etwas helfen.

Lieben Gruß Kathy

danke für die Ideen!

@Knuddelstier: hast ne pm!

Hallo HelloKitty,

schau mal in mein Pixum. Da ist ein Bild von unserer Torte drin - mit echten Rosen.
Die Rosen werden so vom Konditor "zubereitet".
Wußte vorher auch nicht, dass das geht, aber er meinte, das sei kein Problem. Vielleicht einfach mal bei einem Konditor Eures Vertrauens fragen, ob er für Euch die Rosen zubereiten kann.

Ob einzelne Rosenblätter so geeignet sind, weiß ich nicht, kann ich mir aber nicht so gut vorstellen.

Viele Grüße

Herbstbraut

das sieht auch gut aus! Werd mal nachfragen beim Konditor, vielleicht verkaufen die mir ja nur die Blumen...

wie schon viel angepriesen, geh zum Konditor die verkaufen solche Sachen auch so,

wir haben auch echte Blumen auf der Torte sind zwar weiße Callas aber da ist ja eh klar dass die nicht gegessen wird

LG Katja

Wir hatten efau auf unserer Torte, der Konditor hat gesgat, das die vorher in Eiweiß gelegt werden und dann ganz langsam bei ganz nieriger Temeratur im
Ofen gebacken wird. Kann man dann aber trotzdem nicht mitessen.
Dauert aber wohl ne gewisse Zeit bis sie fertig sind.
Ich würde es einfach mal ausprobiern wenn ihr noch genug Zeit habt.
Wenn es nicht geht könnt ihr ja immer noch bei der Konditorei mal fragen.

LG Mimi

Ich meine natürlich EFEU

Wir werden echte Rosenblüten auf der Torte haben. Der Konditor sagt, dass ist überhaupt kein Problem!

Also unser Konditor hat gemeint das echte Blumen auf der Torte dieses Jahr ein richtiger Trend wäre.

*

Wir haben auch echte Rosen drauf, das ist kein Problem.

ungespritzte Rosenblätter kann man sogar mitessen!

In der Essen & Trinken war letztes Jahr ein Hochzeitstortenspecial. Eine der schönsten Torten war mit Rosen geschmückt. Die haben darauf hingewiesen, dass man Biorosen kaufen soll.

Viel Spaß mit der Torte!