Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo,

mich plagt gerade eine ziemlich dumme Frage:
Wenn ihr eine mehrstöckige Hochzeitstorte habt, auf welcher Etage wird die dann angeschnitten?
Wir werden eine dreistöckige haben. Unten kommt eine Füllung in Richtung Vanille-Schoko, die schmeckt einfach umwerfend. In die Mitte dann Erdbeersahne und oben Zitronensahne. Nun mögen wir beide die Vanille Torte am meisten, weswegen sie auch noch unten kommt, damit möglichst viele davon essen können.
Wenn man aber die Torte oben anschneidet, würden wir ja das Zitronenstückchen bekommen (auch ok, aber Vanille wär mir lieber).
Könnt man auch einfach die unterste Torte anschneiden?

Bin gespannt, was ihr so macht...

Grüßle,
Dreamy

Wow, an was man alles denken muss...
Habe leider keine Antwort für dich, mich würde die aber auch interessieren. Wir kriegen wohl auch eine dreistöckige. Ich habe auch schon in mehreren Shops gesehen, dass es extra Messer und Tortenheber zum Anschneiden gibt. Habt ihr auch sowas?

Hi Bunnybride,

nein, da wir im Restaurant feiern werden, gehe ich jetzt mal naiv davon aus, dass sie uns das Werkzeug geben werden

Grüße,
Dreamy

Hi Dreamy,

Puha, darauf hatte ich auch gehofft. Wir feiern auch im Restaurant. Find ich auch ein bisschen übertrieben, dafür ein extra set zu kaufen. Wobei wir tatsächlich noch sowas brauchen....auch für später jetzt. *grübel*

Hallöchen,

also so dumm finde ich die Frage gar nicht, obwohl ich es auch nicht so genau weiß.

Letztes Jahr war ich auf einer Hochzeit und die hatten eine 4-stöckige. Haben bei der zweiten Etage angeschnitten.

Ich bzw. wir werden haben ein 3-stöckige und ich denke das wir die zweite Etage auch als erstes anschneiden werden. Ich glaube nicht, dass es für sowas eine Vorschrift oder Tradition gibt welche Etage der Torte angeschnitten werden soll. Ich denke das muss jeder selbst entscheiden.

Extra Besteck nur fürs anschneiden zu kaufen, finde ich auch übertrieben. Aber wer meint das er das haben möchte kann das natürlich tun. Kommt drauf an wie wichtig das einem ist.

Ich hoffe ich konnte euch etwas helfen.

LG
Dreni

also ich hätte jetzt auf anhieb mal gesagt, dass die unterste Etage als erstes angeschnitten wird. Ich meine ich hätte das auch mal wo gelesen! Aber das Brautpaar schneidet ja eh nur das erste oder die ersten 2, 3 Stücke an. Der Rest wird ja vom Personal angeschnitten. Und die werden, denke ich überall ensprechend anschneiden.

Also ihr Lieben,

normalerweise sagt man, dass man die Torte ganz oben zuerst anschneidet.
Ein anderer Brauch dagegen besagt, dass man die oberste Etage aufhebt und einfriert. Das muss der Konditor allerdings vorher wissen, da diese dann besonders gebacken werden muss.
(Achtung: die eingefrorene Torte hält sich nicht wirklich lang - also besser spätestens nach 2-3 Monaten essen)

Wenn ihr also wisst, welche Etage euch am Besten schmeckt (bei mir wäre das definitiv die mit Schoko ), dann schneidet die an. Vor allem, weil man pro Gast ein Kuchenstück rechnet - und da wäre es doch schade, wenn ihr von eurer Torte ein Stück abbekommt, das ihr gar nicht so gern mögt...

Worauf ihr aber achten solltet und was allgemein bekannt ist:
Wer beim Torte anschneiden die Hand oben hat, hat auch in der Ehe das Sagen Naja...

@Eloquentia

das mit dem Einfrieren kommt aus Amerika. Dort wird die Torte z.B. (zumindest das Obere Stockwerk) als schwerer Früchtekuchen gebacken. Diesen friert man dann bis zur Taufe des 1. Kindes ein. Angeblich schmeckt dieser danach immer noch super

wir haben die oberste etage angeschnitten

Also das "Werkzeug" hat uns das Restaurant gestellt und wir haben gemeinsam (denkt dran: wer die Hand oben hat, hat die Hosen an ) angeschnitten. Da wir keine mehrstöckige hatten war das egal. Wir haben dann sogar die Gäste noch bedient aus jux! Aber sponatn hätte ich nun die oberste angeschnitten oder die mittlere, wenn die für Euch besser erreichbar ist... Denke aber, dass dies eigentlich völlig egal ist!

Ich denke dass wir alle Gäste bedienen werden,finde es schön.Wir wollen 3-stöckige Torte haben mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und da werden wir jeden fragen was er lieber haben möchte.
LG Irene

Hi Mädels!

Mein Halbwissen:

1. eingefrorene Torte isst man am 1. Hochzeitstag.
2. Werde ich drauf achten, meine Hand beim Anschneiden unten zu haben. Er nimmt ja schon meinen Namen an, da muss ich nicht noch da "zusehen" sein. (Einen Gruß an gewissen Gestecke, die einen Namenswechsel bei Männern für ehrrührig halten)
3. Extra Kuchenbesteck für die Torte? Lass mich raten, du hast auch einen US-Newsletter aboniert? In D hab ich sowas nämlich noch nie gesehen.
4. Wir schneiden unten an. Da hab ich die Hoffnung, dass die Torte auch all wird.

Gruß Kaya