23/07/2008 12:34:43
Also ich kann dir nur sagen, wenn das Ambiente stimmt sieht man vielleicht noch über einiges hinweg. Aber ich persönlich würde dann keine kompromisse eingehen.
mir persönlich wären einige bestandteile des Buffets auch zu bürgerlich, ist aber def Geschmackssache.
wegen der Getränkepauschale ist so ein Ding, wie gesagt mit vielen Kindern oder wenig Trinkern nicht immer ein Plus.
Wir haben auch eine Location mit Mindestumsatz, da hätten wir auch gar nicht die Wahl gehabt wegen Saalmiete bei nicht erreichen einer bestimmten Summe x . Wir zahlen für 55 Erwachsene und gut 20-25 kinder 5200 €. Bei uns sind bei den Getränken selbst Cocktails wie Caipirinha oder Planters Punch etc mit drin. Es gibt zum einen eine Wok Station wo die Leute sich das Essen zubereiten lassen können und es gibt eine Grillstation in der Gartenlounge, also auch sehr aufwändig da ständig auch noch frisch zubereitet wird.
Hochzeitstorte lassen wir von einem externen Patissier anfertigen ( kostet ca 300 €) die wird geliefert. Dazu gibts dann Mitternacht ein exotisches Obstbuffet mit der Torte und Käse, da aber auch wieder die Möglichkeit den Käse grillen zu lassen.
Und ich finde den Preis absolut gerechtfertigt. Wir haben uns bei sovielen anderen Locations umgeschaut, da wären wir teilweise mit einem Einzelpaket, also je Essen und Getränkepauschale gerechnet, fast an den Preis rangekommen.
Also wenn es die Wow-Lokation für euch ist, dann müsst ihr euch nur noch dafür entscheiden
Wie hoch ist denn die Saalmiete einzeln?
Würdet ihr da den Umsatz vielleicht anteilig mit angerechnet bekommen? Machen auch viele dass 15% vom Umsatz auf die Saalmiete gerechnet wird.
Egal wie ihr es macht und wofür ihr euch entscheidet, es ist richtig!!!
LG KAtja


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unser Hochzeitstermin stand innerhalb von 2 Tagen nach dem Antrag meines Liebsten
Schmelze immer dahin, wenn ich Fotos von ihr sehe... drückt mir die Daumen!
Wann kommen wohl die großen Probleme? Hoffentlich nie

