Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Eigentlich eine ganz gute Idee Kaffee/ Kuchen und Sekt zu kombinieren, vorallem da ihr ja eine recht lange Zeit zu überbrücken habt.
Ich denke auch nicht, dass man dafür extra einen caterer braucht.
Du brauchst halt jemanden der dir hilft, den Empfang vorzubereiten und an der Hochzeit selbst die meiste Arbeit erledigt bzw dafür verantwortlich ist. Aber so jemanden brauchst du auch, wenn du nur ein schnelles Sektlein aus Plastikgläsern anbietest.
Und sicher brauchst du da kein schlechtes Gewissen zu haben, manche Leute helfen wirklich gern.

Kaffee kann man doch schon gut vor der Trauung kochen und in Thermoskannen füllen.
Und nach dem Empfang kommt das ganze schmutzige Geschirr in einen großen Wäschekorb, und jemand nimmt den Wäschekorb mit nach Hause und stellt am nächsten Tag alles in die Spülmaschine.
So muss nur noch schnell einmal durchgefegt werden und fertig. Das dauert sicher nicht lang, da bricht niemanden ein Bein, wenn er das macht und dann ein paar Minuten später zum Schloss kommt.

Pappteller und Einmalgläser finde ich bei einer hochzeit völlig fehl am Platze. Überall wird wert aufs kleinste Detail gelegt und dann muss ich meinen Sekt aus einem Plastikglas trinken, mit dem man noch nicht mal richtig anstoßen kann...
Ist halt geschmacksache...

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wir hatten auch das problem helferlein für den sektempfang zu finden - alle familienmitglieder und freunde sind ja bei der trauung als gäste eingeplant...

meine mum hatte die geniale idee ihre putzfrau zu fragen. die macht das jetzt zusammen mit ihrer tochter (die ist ende 20). zur unterstützung fragen wir jetzt noch 2 freundinnen von einer meiner schwägerinnen in spe. die sind auch über 20. ich denke 4 leute für ca. 150 gäste zum sektempfang sollte reichen. es gibt aber auch nur sekt (o-saft) und knabbereien. käsestangen oder so. da braucht man kein geschirr und gläser leihen wir.

hoffe das klappt dann auch alles, wie wir es uns denken...