Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo!!

Bin ja echt froh darüber, das ich nicht die einzige bin, die schon über ein Jahr vor der Hochzeit am planen ist.
Irgendwie bin ich jetzt schon völlig aufgeregt...und das 14 Monate und zwei Wochen vor der Hochzeit!!!
Was soll das bloss noch geben??

Hi Pooh!!

Willkommen im Club!!! Bei uns sind es auch noch 14 Monate und 1 Woche und ich geh meinem Männele jetzt schon auf die Nerven!!! Bin mal gespannt, wenns ernst wird!
Wann heiratet ihr denn???


LG

Zuckerschneckchen

hallo ihr beiden
ach wie schön!! ich bin nicht allein alle lachen schon über mich und mein schatz lächelt nur, wenn ich wieder im internet rumstöbere und nachspickle, was ich noch alles machen könnte. wir haben vereinbart, dass er einmal in der woche sich zeit nimmt, und dann auch entscheidungen trifft.
wir heiraten im oktober standesamtlich und im mai 08 kirchlich.
und das schöne: ich bzw. wir beide sind manchmal ein bissl altmodisch, das heißt, ich habe eine (wenn auch sehr kleine) verlobungsfeier gehabt und wir verschicken auch verlobungskarten. das hilft, a) zu üben und b) die energie in vernünftige bahnen zu lenken. außerdem wollen wir eine homepage machen, da kann man viel getüftel reinstecken
und schließlich habe ich durch die trennung standesamtlich/kirchlioch zwei feiern zum vorbereiten und das macht so einen spaß!
was macht ihr denn noch gegen die aufregung?

Hi nintje!!!

Aufgeregt bin absolut garnicht... Wo ich aufpassen muss, ist, dass ich mein Männele und meine Mutter (hat schon gesagt sie fährt über die Zeit in Urlaub )nicht allzusehr nerve! Mein Männele hat gesagt er setzt sich damit erst ab Oktober auseinander! Hat er ja auch irgendwie recht, aber ich bin halt so in Vorfreude (hab ja auch lange rauf gewartet. ) Deshalb bin ich froh, dass ich das Forum hier gefunden hab!

LG

Zuckerschneckchen

Hi!!

Wir heiraten am 30. Mai08 standesamtlich und abends dann polterabend und am 07. Juni 2008 kirchlich.

Hab aber gaaaaaaaanz viel unterstützung von meinen Freunden und meiner familie.
Wir feiern zu Hause, deswegen auch die woche dazwischen...bin echt froh, das wir vieeeeel platz zum feiern haben, spart nerven und geld!

Hi

Cool cool!!! Wir wollen am 31.5. Poltern´, am 6.6. Standesamt und wie ihr am 7.6. Kirche. Meine Trauzeuin steht jetzt auch total hinter mir. Und ich denk so in nem halben Jahr ist mein Männele und meine Mutter auch dabei!!


LG

Zuckerschneckchen

hallöchen ihr gleichgesinnten!

ich glaub dann müssen wir uns alle die nächsten monate hier drüber austauschen und "vorfreuen" bis es denn endlich soweit ist. bin auch erst mai ´08 dran... und könnte schon sofort anfangen mit kleid kaufen, einladungen schreiben und alles was man so braucht. mein zukünftiger ist auch schon mächtig genervt und ist heilfroh, dass ich meine ideen etc jetzt hier preisgebe und ihm nich alle 2 minuten auf die nerven geheich glaub ich hab mein kleid aber schon gefunden... wenn es mir also ende ´07 noch gefällt, werde ich sofort zugreifen müssen

wissen bei euch schon alle bescheid? habt ihr schon auf dem standesamt einen termin festgelegt?

lg
akebacke

hi!

Bei uns wissen alle bescheid, meinem papa wäre es am liebsten, wenn wir dieses jahr schon heiraten würden, er mag meinen zukünftigen echt gerne, zum glück...
Soweit ich weiss kann man sich beim standesamt erst ein halbes jahr vorher anmelden, unser pfarrer weiss schon bescheid und da wir zu hause feiern (wir hatten früher eine gaststätte und daher richtig viel platz) weiss auch unser koch schon bescheid, da wir bei ihm wissen das wir für unser geld richtig gutes essen geliefert bekommen.
muss auch sagen, das mir die vorbereitungen für die hochzeit keine probleme bereiten, aber beim polterabend finde ich es schwieriger, da weiss man nicht mit wieviel personen man rechnen soll....
alles nicht so einfach, aber wunderbar!!!!

Hi Akebacke!

Bei uns wissen es noch nicht alle (Trauzeugen, Eltern, Omas und n kleiner Teil Freunde wissen es), der Rest wird es an unserem Geburtstag (feiern zusammen, da wir nur ne Woche auseinander sind) im Oktober erfahren :) oder Weiterwegverwandte dann per Einladung zur Hochzeit/Polterabend!

Termin kann man halt erst 6 Monate vorher festmachen, aber werd im Oktober/November mal fragen, ob man den Termin reserviern kann... (haben da durch meine Mutter n bisschen Vitamin B)

Ich bin auch total froh über das Forum, hier kann man sich dann mal n bischen auslassen, ohne dem Liebsten auf die Nerven zu gehen (Nicht dass er sichs doch noch anders überlegt )

LG

Zuckerschneckchen

Hi Pooh!

Ja vor dem Polterabend graut mir jetzt auch schon, weil ich absolut nicht abschätzen kann wieviel da kommen , weil wir nicht wirklich viele Freunde haben! Oder ob welche vom verein kommen oder net? So pie mal daumen rechne ich einfach mal mit 100 Personen, wenns weniger werden können wir uns die ganze Woche noch mit Essen versorgen!
Aber unsere Nachbarn haben schon Hilfe angeboten zum Bedienen usw.

Wo macht ihr denn den Polterabend? Auch zu Hause???

LG

Zuckerschneckchen

ja, wir feiern den polterabend auch zu hause, haben einen großen saal und dementsprechend viel platz. finde ich richtig gut, da kann man nämlich die ganzen getränke zum ek kaufen und muss nicht noch mehr dafür zahlen. schätze bei unserem polterabend mit ca 150 bis 200 personen, bei der hochzeit werden es knapp 70 personen werden. wir haben halt auch genug leute um helfen, so das meine eltern und nähere verwandte nicht helfen müssen, allerdings glaube ich nicht, das mein papa ruhig sitzen bleiben kann

Hey Pooh!!!

Na das ist ja total praktisch!!! Wir werden wohl im Hof ein Zelt aufstellen.... Hoffe, dass das hinhaut!
Wow, 70 Leut bei der Hochzeit.. nicht schlecht... wir werden wohl knapp 35-40, wenn überhaupt, zusammen bekommen.

LG

Zuckerschneckchen

hallöchen,

sowas wie n polterabend würd ich echt auch gern machen, ist aber glaub fast unmöglich. erstens weil wir 200km weiter weg wohnen von dem ort an dem wir feiern werden und dann die leute, die nich von "hier" kommen mind. 2-3 übernachtungen bräuchten. das kostet n bisschen was. der polterabend an sich schließlich auch nochmal. und da wir an unserer hochzeit ca. 80-85 gäste haben werden, wird unser budget allein dafür schon sehr strapaziert (hauptsächlich familie... hab insgesamt 16 tanten& onkels...nicht mitgerechnetehe)partner und kinder).
bei uns weiss es noch fast keiner... 3-4 leute oder so... werdens in den nächsten 2 wochen der famile berichten, also eltern, gecshwitser.

wisst ihr schon ob ihr buffet oder menü macht?

bei uns gibt es buffet, das finde ich persönlich besser! ausserdem freut sich mein zukünftiger schon so darauf mal als erster an ein buffet zu dürfen
Wir haben eine woche dazwischen, von daher werden die leute von weiter weg wohl nur zur hochzeit kommen, allerdings haben wir auch einige übernachtungsmöglichkeiten, die umsonst sind und die restlichen müssen halt bezahlen, da aber die meisten im umkreis von ca 50km wohnen ist das kein problem.

Hi Akebacke!!!

Also ich weiß es noch nicht! Am liebsten hätte ich ja n Büffet.. weiß leider noch nicht, welche Location wir uns aussuchen... am liebsten würd ich auf ner Burg feiern und zwar hier:

https://www.weddix.de/hochzeit/regional-baden-wuerttemberg-kirchen-kirchliche-trauung-auf-burg-guttenburg

(das ist grad 5km weg von uns und einfach traumhaft... hab eh so n Hang zum Mittelater!!! )

Weiß nur noch nicht, was die so anbieten... Muss ich mich mal drum kümmern!

LG

Zuckerschneckchen

das mit dem buffet ist mir auch am liebsten, ausserdem macht der koch, den wir engagieren werden ein super buffet und da kam nichts anderes in frage, ausserdem ist unsere küche mittlerweile nicht mehr gastronomie mässig und da ist buffet einfach praktischer!

Ich hoff, dass die Büffet anbieten, da mein Schwiegervater ein sehr schwieriger Esser (bzw. schwieriger Mensch) ist z.B. verbrannte Schnitzel, Sülze usw., aber solche "Sonderfätz" gibts absolut nicht!
Habt ihr schon Vorstellungen, was es geben soll???

Hey,

auf ner burg ist toll. Hatte eigentlich vor in einem SChloss zuheiraten. Schloss Philippsruh, falls dir das was sagt. das ist in Hanau (da wohnen wir auch): www.schlossphilippsruhe.de
aber wir heiraten jetzt doch in Baden-Baden, meiner trauten Heimat auf der Galopprennbahn (haben uns da auch kennengelernt.
wir werden auch buffet nehmen, ist einfacher und sicherer...schließlich schmeckt einbem beim menü immer irgednwas nicht. hier etwas, was ich mir bei unserer hochzeit gut vorstellen könnte:

KALT



Mozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum

Weiße Champignons in Kräuterrahm mit Nüssen

Zarter Knochenschinken auf Honigmelone

Kalbstafelspitz mit Sauce Vinaigrette

Norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Poulardenkeule gefüllt mit Jungen Gemüse angerichtet auf Lauch Mais Salat

Salat von Staudensellerie mit Kartoffelwürfeln
Frankfurter Grüne Soße mit halben Eiern

Salat von Staudensellerie mit Kartoffelwürfeln

Frische Salate vom Markt mit Dressing nach Wahl



WARM



Karottenrahmsuppe mit Gartenkräutern

Rustikaler Schinkenbraten vom Jungschwein aus der Keule

Geschmorte Hähnchenbrust mit Wurzelgemüse in Rieslingsrahm

Gemüsepfanne mit Ebly Zartweitzen

Röschen vom Blumenkohl

Pariser Karotten

Zarte grüne Bohnen in Landbutter geschwenkt

Langkornreis

Spätzle und Salzkartoffeln


DESSERT



Weiße und schwarze Mousse au chocolat

Variationen von roten Beeren mit Bourbon-Vanillesoße

Gedeckter Apfelkuchen

Variationen vom Käsebrett


BACKWAREN



Französisches Baguette

Diverse Brotsorten


sowas in die richtung fänd ich toll.

Hi Akebacke!!!!


Das hört sich ja TOTAL lecker an!!! Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen!!!
Sowas könnt ich mir auch total gut vorstellen!!

KALT

Tomate mit Mozzarella
Salatbuffet
AntiPasti
Räucherfischplatte
Melone mit Parmaschinken
Salat von Gartenkräutern und Blüten
Erdbeerensalat mit Balsamico
....

WARM

Tomatencremesuppe mit Ginsahne oder Hochtzeitssuppe

pochierten Lachs mit Gemüsejulliene
gefülltes Schweinefilet mit mit Portweinsoße
Honigkrustenbraten
Entenbrust al orange

Marktgemüse
Spätzle
Kartoffelgratin
Reis
Dauphinkartoffeln oder Macairkartoffeln

DESSERT

Eistorte
Creme Caramell
Mousse (braunes und weißes)
Erdbeerchalotte (oder was anderes mit Erdbeeren)
Flamierte Ananas
Flambierte Erdbeeren mit grünem Pfeffer

Käseplatte

MITTERNACHT

Gulaschsuppe oder Mitternachtssuppe


Das Schloss ist ja auch total schön.... wär sicher auch schön für Hochzeitsfotos!!

Wo macht ihr eure Hochzeitsfotos?? Also ich möcht welche bei der Kirche machen und entweder bei uns im Ort gibts n Wasserschloss oder, wenn das klappt mit der Burg, dann dort!!!

LG

Zuckerschneckchen

tja, das mit den hochzeitsphotos ist so ne sache... ich hab mal so die preise gesehen für die fotographen und ich werde definitiv keinen engagieren. das ist für mich völlige geldverschwendung zumindest ist dsa ein riesenbetrag der da ins budget fällt... ich weiss nich, aber mir reicht es wenn jmd aus meinem bekanntenkreis, der ne gute ausrüstung hat photos macht. es gibt schlielich immer jmd. der das hobbymäsig macht. dann kriegt der halt dann was dafür. aber wie ich schon sagte, wir heiraten auf der rennbahn und da ist es wunderschön... da kannste super bilder machen.. ich schick dir gleich ne pm mit n paar bildern...

Hi akebacke!!!

Na Hochzeitsfotos vom Profi (mein Onkel is zwar Hobbyfotograf so wie ich, aber macht halt schon nen Unterschied) werden wir uns auf jedenfall gönnen, is halt ne schöne Erinnerung... lieber verzicht ich auf was anderes...
Hätt ja auch super gerne n Feuerwerk, weil das Feuer mich auch total fasziniert... aber das wird dann schon n bisschen häftig... dafür hab ich n Freund der Feuerspuck... der schenkt mir das zum Polterabend
oder statt Reis lieber Seifenblasen oder Luftballons, das ist total schön!
Man da gibts tausend Sachen, die man gerne machen würde, aber das liebe Budget halt!!!

Die Rennbahn kenn ich jetzt nur vom hören, gesehen hab ich sie leider noch nicht!!

LG

Zuckerschenckchen

das muss ich mir nochmal überlegen mit dme fotograf...aber das hat ja noch zeit, hehe. habs mir aber nich nehmen lassen und heut vormittag das standesamt angerufen und gefragt ob das überhaupt möglich ist draussen stndesamtl. zu feiern bzw trauen zu lassen. ist anscheinend nicht immer möglich. aber ich hab schon ne zusage vom amt bekommen, also vom standesbeamten direkt, dass er es so machen würde JUHU!
was haltet ihr eigentlich von der idee einwegkameras auf die tische zu legen?

Hi akebacke!!

Also das mit den Einwegkameras hab ich mir auch schon überlegt... da wir wohl eh nicht so viele Gäste haben werden, werd wir das wohl in betracht ziehen... Find ich ganz lustig!!! Und die paar Euro zum Entwickeln wird budget auch net sooo viel drücken! Habs mir auch für Polterabend überlegt! Und wie haltet ihr das???

Das mit dem Standesamt freut michttotal für dich!!! Muss mir unser Standesamt erst mal angucken, wie das so ist... muss irgendwo im Rathaus mit bei sein... was ich auch total schön fänd, bei uns im Wasserschloss standesamtlich zu heiraten... Muss ich mir gleich mal merken und fragen ob das geht!

LG

Zuckerschneckchen

hey,

ich geb dir n tipp: es kann sein, dass die sagen sie machen das nicht außerhalb blabla und die evtl fragen warum dort oder wo auch immer, nenn irgendnen driftigen grund wie kennenlernplatz oder wichtiger bezug für die beziehung. bei uns wars zwar wirklich so, aber nachdem er das dann hörte, dass wir uns dort kennenlernten hat er dann sofort gesagt, er mache das dann, obwohl es nicht gern von den oberen ämter gesehen wird. ich solle mich dann wieder 6 monate vorher melden, wenn das aufgebot bestellt werden kann.
ich find das mit den kameras toll, da du ja nich wirklich überall dabei sein kannst und so n paar tage später siehst, was die anderen tische die ganze zeit gemacht haben etc.
macht ihr nen jungesellenabschied?

Hallo zusammen

wir haben uns schon im Oktober 06 verlobt und heiraten im Mai 08 - ich hatte schon länger auf einen Antrag gehofft und bin natürlich absolut übermotiviert. Anfangs war ich richtig frustiert, weil's keiner so recht ernst genommen hat und es für alle noch sooo weit weg war
Ich hätte am liebsten mit allem schon losgelegt, aber mein Hasi hat mich schon immer ein wenig gebremst.
Aber mittlerweile geht's langsam los, wir haben 3 von anfangs 7 Standesämtern in der engeren Wahl (wir heiraten nur standesamtlich, also soll's was besonderes sein) und Restaurants haben wir auch schon angeschaut. Im Mai wollen wir spätestens die Location fest machen.

Hab so das Gefühl, dass alle, die das so mitkriegen, die Planungen für total übertrieben halten - es wird uns wohl nie passieren, dass sich Eltern & Co zu sehr einmischen...für meinen Geschmack mischen sie sich sogar viel zu wenig ein.

Einladungen sollen im Dezember rausgehen - wahrscheinlich werden wir erst dann ernstgenommen.

Evenstar