Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

oh miezerl,
deine Torte find ich total schön!!

Wir werden eine zweistöckige Torte haben, die direkt aufeinander liegen. Ich möchte unbedingt, dass die Torte mit Marzipan eingedeckt wird, da das besser schmeckt und hübsch aussieht. Dann möchte ich weiße essbare Blüten, die an einer Seite nach unten laufen. Als Sorten möchte ich gerne Sahnetorten, da ich Buttercreme nicht so gerne mag... Bei anderen Hochzeiten hab ich auch immer mitbekommen, dass Sahnefüllungen am beliebtesten sind

Diese hier war unsere:

oben: "Spanische Vanille" (Mandelbiskuit und Vanillecreme)
mitten: "Praliné" (leichte Schokoladencreme)
unten: "Champagner-Aprikose" (Champagnercreme mit Aprikosen eben )

Was kosten denn solche Kunstwerke überhaupt?

Ich würd ja auch gerne eine Torte haben obwohl das eigentlich nicht geplant war, aber die sehen sooooo toll aus!!!!

Mit was müßte man denn rechnen?

Das kommt wirklich ganz drauf an...

Wir haben ein Angebot (auf der Etagere, mit Sahne eingestrichen, kleinen Marzipanröschen und 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen) für 105 Euro...

oder

eine direkt aufeinander gestapelte mit Schoko-Buttercreme und echten Blumen für 200 Euro...

Jeweils mit Anfahrt und ohne Tortenfigur! Unsere Tortenfigur kostet nochmal 40 Euro!

Ich hab mich übrigens noch nicht für ein Angebot entschieden! Heul

Unsere (siehe oben) hat damals 270 € gekostet.

Unsere(ebenfalls siehe oben) hat mit Anfahrt und allem drum und dran 275€ gekostet.

Wir haben letztes Jahr im August standesamtlich geheiratet und eine Hochzeitsparty mit über 200 Gästen gefeiert. Wir haben uns gegen eine klassische Hochzeitstorte entschieden, bei der Gästeanzahl wäre das ein Monster geworden oder wir hätten zwei nehmen müssen. Da wir auch eine Party gefeiert haben haben wir uns für Cupcakes entschieden.

Anbei unsere Torte:

Eine Joghurt-Erdbeer-Torte mit - NATÜRLICH - Schmetterlingen aus Brandteig

Das war unsere:

Wir haben vor 2 Wochen unsere 4-stöckige Hochzeitstorte ausgesucht und eigentlich wollte ich auch so eine amerikanische, aber da wären wir total eingeschränkt mit der Füllung gewesen, daher wird es jetzt eine mit Etagere. Sie kriegt einen gelben Zuckerüberzug mit einem weißen Band am unteren Ende. Dann überall weiße Zuckerrosen verteilt und auf 2. Stufe von unten kommen dann noch unsere Namen vorne drauf Die kostet insgesamt ca. 200 Euro.

Das ist die Füllung von oben nach unten:

Himbeer-Buttermilch
Schoko-Kirsch
Zitrone-Sahne
Erdbeer-Buttermilch

Haben alle probiert und sie waren nicht zu süß und sehr frisch, da wir ja Ende Juli heiraten.

So ungefähr soll die Torte dann aussehen (vom Überzug her):



http://s3.amazonaws.com/wedding_prod/photos/9c80ebf5a54ccd6e1a2ded4d1e1d8e3a_m

.