Off Topic im weddix Hochzeitsforum

Ich bin nun gerade am Überlegen, was es auf unserer Party zu essen geben soll.
Wir wollen um 15 Uhr beginnen, ich möchte allerdings kein so typisches Kaffeetrinken machen.
Ich würde gerne Kuchen anbieten und wer Lust hat isst und wer nicht der läßt es eben....
Kann man das so machen?
Wir haben keine Möglichkeit, Kaffee zu kochen - ggfs. können wir löslichen Kaffee anbieten....mal gucken.

Abends wollen wir Grillen. Geplant sind noch ein paar Salate, die zT Gäste mitbringen, aber ich möchte auch selber welche machen.
Nun habe ich ja die tollsten Ideen, was man so an Essen machen könnte, weil ich nur Steaks und Würstchen bisschen langweilig finde.
Man kann ja noch Gemüse grillen und evtl. Wraps machen oder sowas in der Art.
Auch Burger könnte man super selber zusammenstellen lassen.

Was ich jetzt nicht weiß, ist wie man das ganze aufteilt - weil ich weiß ja nicht, wieviele Leute lieber das normale gegrillte haben wollen, wer evtl. Wraps mag und wer Burger....
Sollte ich so rechnen, dass jeder etwas von jedem haben kann?
Sollte sich dann ja schon irgendwie ausgehen, da ja nicht jeder alles essen mag.
Ich mußte noch nie sowas selber organisieren, daher tu ich mich grad echt schwer.....

Ich möchte auch nicht, dass dann das Fleisch ausgeht oder so.....wobei zuviel bei uns nicht schlimm ist, da normalerweise am Tag drauf eh weitergefeiert wird, dh. beim "Abbauen" oder "Aufräumen" hlfen die Leute immer mit und man sitz nochmal zusammen und verbraucht die Reste.....

Was grad für die Mädels nett ist, ist Gemüse zum Grillen. Ich mache mir dann mit Alufolie so ein Körbchen und schmeiße da z.B. Pilze rein. Oder Du spießt sie auf Holzstäbchen auf. Das geht auch gut mit Shrimps oder Garnelen.