15/06/2006 14:08:52
Hallo Beso,
habe die Hochzeit auf Schlosshotel Monrepos nun erlebt, und hier mein Erfahrungsbericht
Die Location ist sehr schön und deshalb auch beliebt, an dem Samstag im Mai waren dort insgesamt vier Hochzeitsgesellschaften. Leider gab es auch Zeitpunkte, an denen drei Bräute im Eingangsbereich des Hotels standen, das fand ich persönlich nicht so toll.
Die Planung war, dass es auf der Terrasse Kaffee & Kuchen gibt, dann ein Bootsrennen auf dem See und anschließend Abendessen (4-Gang-Menü).
Leider stürmte es sehr, es gab die Hochzeitstorte also im Saal (der an die Terrasse angrenzt), das Bootsrennen fiel ganz aus. Nach einer Pause gab es das Abendessen.
Die Serviceleute waren sehr nett und zuvorkommend, vom Sektempfang bis spät in die Nacht. Die angebotenen Kuchen waren alle sehr lecker, weiß allerdings nicht, ob die aus der hoteleigenen Küche oder vom Konditor kamen. Vom Abendessen war ich etwas enttäuscht, eine Sache war z. B. dass die Gänge sehr zeitversetzt gebracht wurden, es hatten zwar an einem Tisch immer alle gleichzeitig das Essen, aber der Nebentisch war schon beim nächsten Gang (insgesamt waren wir ca. 45 Personen). Als Hauptgang war Kalbsgeschnetzeltes auf der Karte, das allerdings mit Rind "gestreckt" war (jaja, solche Kleinigkeiten fallen mir auf). Und ich weiß auch nicht, welcher Koch die Idee hatte, im Mai einen Bühler Zwetschgenkuchen als Dessert anzubieten. Fand ich auch etwas unpassend.
Ich finde die Location sehr schön, besonders wenn man die Terrassen nutzen kann, die zum See ausgerichtet sind, der Nachteil bei dieser schönen Location ist aber, dass man nicht die einzige Gesellschaft, also nicht "unter sich" ist. Der Service lässt keine Wünsche offen, das Essen evtl. schon (vielleicht war es ja nur ein Einzelfall). Bei dieser Location müsste man sich überlegen, ob man einen DJ oder evtl. eine Band / Streichorchester engagiert, je nachdem was eben zum gesamten Ambiente besser passt.
Wie du siehst, mach ich mir da so meine Gedanken, ich heirate selbst im September. Ich habe die Location also unter den Gesichtspunkten "bewertet" die ich bei meiner Hochzeit wichtig finde.
Ich hoffe, ich konnte dir, wenn auch subjektiv, einen Eindruck vom Schlosshotel vermitteln
Falls du noch Fragen hast, melde dich einfach.
Grüße
Sabse