Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Guten Morgen an alle,

hab da mal eine Frage. Was macht ihr am Polterabend zu essen: Brauche noch Ideen. Wollte einen Polterabend machen allerdings sollte es nicht zu teuer werden.

Freue mich auf Tipps von euch. Oder wenn ihr noch andere Tipps für den Polterabend habt, gerne her damit.


Gruß Kerstin

hallo kerstin,

bei uns wird es ganz traditionell würstchen mit brötchen, schmalzbrote und gewürzgurken geben.

viele grillen auch oder lassen sich von familie und freunden salate machen.

Hallo,
ich habe überlegt, ob wir vielleicht vom Metzger ein Spanferkel liefern lassen und dazu einfach Sauerkraut anbieten.
Oder es wird gegrillt und die Familie macht Salate.
Es ist ja eher rustikal gedacht.

Danke für eure schnellen Antworten!

Grillen war auch unsere Idee aber vielleicht gibt es noch eine bessere.

Wollte nicht machen was jeder macht bei uns im Dorf.


Gruß kerstin

statt des Spanferkels könnte man auch Haxen mit Sauerkraut machen

Wir haben sonst bei "kleineren" Gartenpartys mit 40-60 Leuten immer gegrillt. Dachte allerdings, dass das für den Polterabend, wo man ja schon mit wesentlich mehr Leuten rechnet, sehr aufwendig ist. Man muss zumindest immer 1-2 Freunde bitte, zu grillen.

Wir haben jetzt überlegt, Suppen zu machen oder eine Suppe und dann noch heiße Würstchen mit Brötchen. Und dann halt belegte Brötchen, Partyfrikadellen, Käsehäppchen usw. (halt so Sachen, die man auf die Hand nehmen kann).

Bei Suppen müsst ihr mit dem Wetter aufpassen, nicht dass euch da was umkippt und ihr dann ohne Essen da steht.
Wir hatten belegte Brötchen, das mag jeder und ist schnell gemacht. Ausserdem kann man immer wieder nachschmireren und hat so immer frisches Essen da stehen. Ich würde das immer wieder so machen.
Ansonsten kann ich mir aber auch ein Spanferkel oder eben Haxen mit Sauerkraut gut bei einem Polterabend vorstellen, ist aber halt nicht die günstigste Alternative :)

es geht bei uns liegt Ferkel mit Kraut und Pürree bei 6,90€ pro Nase. Vorteil man muss nichts selbst machen.

An sich ist das auch nicht teuer, aber wenn man 100 Leute + hat läppert es sich Für das Geld was man da ausgibt hatten wir den kompletten Polterabend inkl Getränke, Bierwagen und Toilettenwagen..

Wir rechnen mit bis zu 200 Gästen. Wir wollten am Anfang Wiener Würstchen mit Salaten machen, aber jetzt lassen wir wahrscheinlich vom Metzger Grillschinken liefern. Würstchen alleine war uns dann doch zuwenig. Bei den Salaten hoffe ich auch auf Hilfe von den Freunden, da bei der Menge an Leuten ich das alleine nicht schaffe. Wir haben an dem Tag schliesslich genug Action, da wir morgens ja noch auf dem Standesamt heiraten !

Hallo,
wir rechen mit ca 150 Gästen, da werden wir dann folgendes zu essen haben.
diverse Salate (Nudelsalat, Kartoffelsalat,bunter Salat ...)
Bockwürstchen
Frikadellen
kleine leckere Schnitzel
Frisches Gemüse und dazu Dip´s
zum Dessert bekommen wir einen großen Hefebrezel und frisches Obst

Ich denke das ist so eine gute mischung, jeder ha was leckeres im Magen und man kann ab und zu immernoch naschen.

Also wir werden so um die 120 Personen sein.
Wir haben beschlossen Gulasch mit Knödeln und Spätzle zu machen. Da wir im März heiraten und poltern wird es sicher auch nicht zu warm sein. Und da kommt ein Gulasch sicher gut an.
Später haben wir dann noch ein Nachtisch Buffet und machen noch Schmalzbrote.
Unser Vorteil ist, dass Schatzis Vater koch ist und er somit alles für uns macht.
Die Nachtische/Kuchen lassen wir auch von Freunden/Verwandschaft machen.

*

spanferkel wäre auch mein traum, aber da wir mit ca. 300 Leuten rechnen wird das leider unbezahlbar

Wir machen Suppe und Brötchen.
Das ist was anderes, als Würstchen, die es bei allen anderen Paaren in unserem Kries gab.
Außerdem passt es gut zu unserem Polterabendmotto. Wir feiern mittelalterlich.
Wir rechnen mit gut Leuten.

Viele Grüße
Sise


verliebt: 08.09.2001
verlobt: 24.12.2003
standesamtliche Trauung: 02.10.2008
kirchliche Trauung: 02.10.2009

Also wir rechnen mit ca. 150 Personen und werden eine richtige Sau grillen lassen (direkt bei uns wo gefeiert wird) und dazu gibts verschiedene Salate (wie Kartoffelsalat, Krautsalat, Karotten etc.).
Die Salate bringen aber ein paar Leute mit, weil sie angeboten haben, doch etwas mitbringen zu wollen und da haben wir gleich gefragt wie es eben mit salaten aussieht. Später gibts dann noch Kaffee und kleinen Kuchen.

Anfangs wollten wir auch einen Polterabend machen, lassen ihn aber nun weg.
Hierbei dachten wir an Leberkäs, gibs ja verschiedene, sodass man sie im ofen selber backen kann und natürlich mit vielen Salaten von Freunden... nur so eine idee, die auch net sooo teuer ist?!