Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo, wer von euch gehört zu den Hobbybäckern und hat schon mal für freunde oder für sich selbst eine hochzeitstorte selbst gemacht? oder wer hat es vor eine selbst zu machen?

Hallo,

Also ich kann zwar backen, hab sowas aber noch nie gemacht

Willst Du Deine Torte selber backen?

Ich hab da mal was gehoert von wegen Aberglauben, dass es Unglueck bringen soll, wenn die Braut die Torte selber macht...?

Aber das ist ja jedem selber ueberlassen

Viel Spass beim Rezeptaustausch

Echt, oh, davon hab ich noch nix gehört...meinste der aberglaube gilt auch wenn ich die "echte" hochzeitstorte zur Hochzeitsfeier machen lasse und die eigene für nach dem Standesamt, wenn ja nur eltern und geschwister da sind? fand es doof bei kaffee und kuchen nach standesamt zu sitzen und da nur normale kuchen zu haben, aber 2torten machen lassen ist ein wenig teuer

Hallo!

Ich kenne das auch so, dass man nicht für die eigene Hochzeit backen soll. Bei uns hat das die Verwandtschaft übernommen. Die hochzeitstorte hat die Oma meines Mannes gebacken. Und das waren drei Tage !!! Arbeit.

Sie war dreistöckig, mit heller und dunkler Buttercreme gefüllt, außen auch helle Buttercreme, der Rand war mit Mandelblättern besetzt(jedes Mandelblättchen einzeln mit dem Finger aufgesetzt), Verzierung aus Marzipan-Rosen, Schoko-Blättern usw. Super aufwändig.

davon, dass man für die eigene Hochzeit nicht backen sollte, mal abgesehen:
Du hast in den Tagen vor der Hochzeit so viele Kleinigkeiten zu erledigen, fährst in der Weltgeschichte rum, ihr heiratet wenn es schon recht warm ist (habt ihr Kühlkapazitäten für so ein Projekt? usw...) Also, ich glaube, da hat keine Braut noch Nerven dafür eine Hochzeitstorte von Herzen mit allen kleinen Details zu kreieren...

LG,Sandra

Also da denke ich ist die kleine Torte nach dem Standesamt Marke Eigenbau erlaubt, das ist ja nicht die 'richtige' Hochzeit, die fuers Herz

HI!
Bei uns wird voraussichtlich meine Mutter die drei stöckige Hochzeitstorte machen. Das hat sie zumindestens bei meinen Geschwistern auch gemacht.
Das sind dann 3 verschiedene Torten auf einen Ständer -oben nett Blumen und Bändern verziert. Sehr natürlich und nix künstliches. Das passt auch zu unserer Hochzeit.

VG

Hallo,
backe eigentlich sehr gerne (wenn nur das aufräumen danach nicht wäre ). Eine Hochzeitstorte habe ich noch nie gebacken - bin aber am überlegen ob ich im August eine zur Hochzeit einer Freundin backen soll.

Wäre nicht die Haupt-Hochzeitstorte sondern eine kleinere zusätzlich. Habe mir beim "Hobbybäcker" schon mal ein paar Ideen geholt - glaube das könnte klappen

also, backen ist für mich der blanke horror!

ich zauber euch ein 5-gänge-menü auf den tisch, aber kuchen?`??? selbst eine fertigmischung von dr. o. ist nach öffnen der verpackung bei mir schon zum scheitern verurteilt!

an eine hochzeittorte wage ich mich nur mit kuchenteller und gabel!

respekt an alle die sich das trauen!

Meine Hochzeitstorte würde auch keiner essen!
Wahrscheinlich wäre sie nicht mal als solches zu erkennen!

also wenn mir das nicht unglück für die ehe bringt, mache ich ne kleine für nach dem standesamt...ist ja wie gesagt nicht die echt mit 3 "stockwerken" :)
ich backe für mein leben gern und das wäre für mich purer spaß....kühlen kann ich die bei freunden, die haben ein eigenes restaurant und noch viel platz für meine kleine torte

Na dann mach das doch, die Torte gilt dann nicht und Spass ist das Wichtigste bei der Sache.

In einer der letzten Weddingstyles gabs tolle Ideen fuer 'Hochzeitsmuffins', oben abgeschnitten, eine grosse Marzipanblume (ausgerollt und ausgestochen) drauf sowie mit Zuckermasse (?) und Perlchen fixiert und verziert, einfach niedlich - nur so als Tip

danke für den tipp, kann man die zeitung noch kaufen??

Ja klar, einfach auf weddingstyle.de nachbestellen - die Zeitungen sind sooooo schoen, die werd ich sicher auch noch nach der Hochzeit kaufen

hallöchen,

also ich hab zur hochzeit meiner schwester eine dreistöckige hochzeitstorte gemacht. war echt nich ohne und viel, viel zeit benötigt. hatte sich aber gelohnt... war super schön, super lecker und meiner schwester inkl. mann hat sie super gut gefallen. war eine buttercremetorte. schokolade, marzipan und nuss.

aber für die eigene hochzeit?? glaub, dafür hätte ich keinen nerv...

ich habe schon vor die Kuchen selber zu backen, wir haben nicht viele Gäste.
Wegen der Torte überlegen wir noch, werden aber wohl eine bestellen...wobei es sich für 10 Personen ja auch net so wirklich lohnt...wenn dann wird es eh nur eine recht kleine Torte werden....

Wenns nur so wenig Gäste sind, mach doch eine Einstöckige in Herzform.Da muss es dann ja nicht unbedingt eine mehrstöckige Torte sein,oder?

ja, mehrstöckig bringt da gar nix wie ich finde.
Wir wollten eigentlich ein Erdbeerherz haben...aber sowas kann ich auch gut allein, da muß ich keine 100 Euro zahlen.
Gestern hab ich´ne tolle "Torte" in´ner Zeitschrift gesehen, die ist aber extrem aufwendig...na mal sehen, wofür wir uns letztenldich entscheiden