Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Als wir uns eine Location angeschaut haben, hatten die nen tollen Spruch für die Menuekarten, worin stand, das alle Getränke inklusive sind außer die Spirituosen.
War witzig gedichtet.
Nachdem wir uns jetzt ein anderes Lokal gesucht haben, komme ich nicht mehr an den Spruch!

Weiß jemand von Euch was?

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ja das fänd ich auch ne gute Idee vielleicht auf der einen Seite das Menü reinschreiben und auf der anderen Seite alle Getränke reinschreiben die inklusive sind?

genau das werden wir auch machen.

Ich mache die Buffetkarten selber. Auf die eine innere Seite kommt das Essen und auf die andere die verfügbaren Getränke... dann weiß man sofort, was es gibt

Wir haben auch nur alle inklusiv-Getränke aufgelistet (hatten aber keine Pauschale, sondern halt nur bestimmte Getränke ausgesucht). Das hat aber leider nicht gereicht Ein paar Leute haben dann trotzdem Schnäpse bestellt... Ok, fiel bei uns nicht so arg ins Gewicht weils nicht so viel war, aber es war schon ärgerlich...
Also, wenn ihr wirklich nicht hinterher eine große Überreaschung erleben wollt würd ich das wirklich klipp und klar in die Karten schreiben, oder es zumindest bei der Begrüßung sagen, bzw. vielleicht die Bedienungen vorher "impfen", dass sie die Gäste informieren, falls sie sich solche Getränke bestellen wollen.

Ich finde auch, dass es mit dem Restaurant abgesprochen werden sollte... ich bin jetzt auch mal davon ausgegangen, dass sie die Gäste darauf hinweisen, wenn die etwas bestellen, was vorher nicht von Euch "freigegeben" wurde... Vielleicht wollten die Gäste es ja sogar auf ihre eigenen Kosten bestellen?!?

Würde nur die Getränke auflisten, die ihr übernehmt... Ich würde als Gast dann auch nicht davon ausgehen, dass ihr was anderes zahlt...

"Damit es unser Budget nicht sprengt,
haben wir die Inklusiv-Getränke eingeschränkt.
Bitte bedenkt bei anderen Wahlen,
Ihr müsst Extras am Ende beim Wirt bezahlen."

Find ich jetzt zwar irgendwie auch nicht sooo toll...
Ich würde glaub ich gar nix hinschreiben und das mit dem Personal absprechen.

@hochzeitsfee: Eigentlich war das auch mit der Location abgesprochen. Nach dem Essen eine Runde auf uns und alles Weitere muss selbst gezahlt werden. Bin dann auch davon ausgegangen, dass die Gäste dann vom Personal drauaf hingewiesen werden... Vielleicht hätte ich das auch so sagen sollen bei der Besprechung...
Naja, aber aus Erfahrung wird man klug und man sollte sich nicht auf klaren Menschenverstand verlassen, sondern alles absichern. Den Spruch find ich aber gar nicht sooo blöd.

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Also wir werden dann auch die Inklusiv-Getränke auf die Menükarten schreiben, Wir haben 3 Weine, Jägermeister, Obstler, Wodka und Grashüpfer (den stellen wir selbst). Ich werde dann der Bedienung aber sagen, dass sie die Gäste auf die Liste hinweisen sollen und das Extrawünsche nicht in der Pauschale drin sind und Extra bezahlt werden müssen...Find ich zwar irgendwie blöd, aber wenn jemand einen teuren Wein oder Whisky haben will...

Wir hatten nur Getränke auf der Menü-Karte, die wir ausgewählt hatten und zwar ohne "Kurze" und Mix-Getränke. Zwar hatte der Wirt auch "Kurze" und Mixgetränke vorrätig. Als Nachfragen danach kamen, hat der Wirt mit uns gesprochen, ob es ok wäre. Die Nachfrage und der Preis waren ok.
Ich würde das mit der Location abklären. Und den Spruch von hochzeitsfee find ich toll.

Unser Gasthof hat auch Schnaps ausgeschenkt zu später Stunde, obwohl wir eigentlich gesagt hatten, dass es nur einen Schnaps nach dem Essen geben soll.
Da aber ansonsten alles Super gelaufen war und die ganzen Schnäpse zusammen (also auch die nach dem Essen) bei 150 EUR GEsamtsumme lagen, habe ich nichts gesagt.
Das Service-Personal sollte eigentlich beim Bestellen weiterer Schnäpse darauf hinweisen, dass die auf eigene Rechnung gehen, das hat aber nicht funktioniert.
Und unsere "Liste" in der Menükarte war wohl nicht eindeutig genug formuliert, weil ich es nicht so krass schreiben wollte.
Im Zweifelsfall würde ich es also deutlich reinschreiben, z.B. mit dem Gedicht, am Anfang ansagen, oder wirklich den Service darauf einschwören, dass sie sich dran halten.

@ kedda: Das find ich aber auch irgendwie doof von der Location... Wenn dann hätten die Euch wirklich fragen müssen, ob es ok ist und ihr es mitzahlt... Aber jetzt ist es ja eh schon vorbei...

Schön, wenn Euch das Gedichtchen gefällt. Hab ich mir selbst ausgedacht... extra für Staudenfrau, weil ich im Web nicht wirklich was gefunden hab.

Find ihn vom Prinzip her nicht schlecht. Ich hätte aber selber nicht gedacht, dass man so einen Spruch braucht.

Wir selbst hatten das Problem nicht, da wir ein "All-inklusiv-Angebot" hatten und da auch wirklich ALLES drin war. Aber vielleicht hätten wir auch das hinschreiben sollen, denn davon haben die Gäste nicht übermäßig Gebrauch gemacht. Ich glaub die haben das gar nicht gecheckt und wollten unser Budget etwas schonen... Isch waaas it nit...

Ja zur Klarstellung ist bestimmt so ein Spruch ganz gut sonst trinken die Gäste zu wenig
Vielleicht sowas wie: Diese Getränke sind inklusive, trinkt sie, solange wollt und könnt

Oder ist das zu platt? Hat da jemand ne bessere Idee? Ich glaub ich schreib über die Getränke sowas drüber als Andeutung der Pauschale...

@hochzeitsfee: Danke!

@ Staudenfrau: Gerne zu Diensten.

Wir haben die Weine welche wir ausgesucht haben auf die Buffetkarten geschrieben und mit dem Personal abgesprochen, das Schnäpse vom Brautpaar nach dem Essen persönlich mit Wagen ausgefahren und angeboten werden. Cocktails und Longdrinks werden vom Personal nicht gereicht, mit Verweis auf ein Ähnliches oder anderes Getränk welches freigegeben ist. Wir haben uns auch nur bei Schnäpsen, Cocktails und Longdrinks eingeschränkt. Alles andere ist freigegeben. Aber da machen wir uns keine Sorgen, da in unseren Familien sowieso niemand zwei , drei oder noch mehr schnäpse trinken wird. Wir lassen uns mal überraschen wie es ankommt und obs überhaupt Probleme gibt. Wollten erst auch nen Spruche in die Karte machen, aber die Chefin vom Lokal meinte das wäre gar nicht nötig.

da hatten wir ein Glück keine Probleme, weil ALLES inclusive war. sogar Cocktails und Champagner

und es hat sich gelohnt, allein an Cocktails ist gut was weggelutscht worden.

ansonsten würde ich auch raten einen Spruch mit reinzuschreiben. kommt vielleicht im ersten Moment komisch an, aber was solls, so stehts da klipp und klar, und es kommt zu keinen Missverständinissen. Und der vorgeschlagene Spruch ist doch nicht schlecht!

Hallo,

wir werden eine Getränkekarte haben und haben auch ein Pauschalangebot. Alles mögliche mit Wein und Bier, aber halt nur eine Runde Schnaps inklusive.
Wir werden Malteser und Ramazotti als Absacker draufschreiben lassen und gehen auch mal davon aus, daß keiner unserer Gäste sich mit Schnaps "abschießen" wird. Und viele trinken ja auch garkeinen Schnaps, so macht es nichts wenn einer mal drei trinkt

LG
Schnugg