Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo ihr alle,

wir wollen nächstes Jahr um Juli heiraten und haben uns auch schon einige Locations angesehen. Wir haben versucht pro und contras abzuwägen und uns eigentlich entschieden.

Bei unserer Location gibt es ein sogenanntes "Hochzeitspaket All-inklusive", enthalten sind u.a.:

Individuelle Beratung Traumhochzeit
Trauung in der Kapelle, inkl. Blumendeko
Sektempfang
4 gängiges Menü oder Buffet (zwei Weine wahlweise und Mineralwasser zum Essen)
Kaffee und Digestif nach dem Essen
Hochzeitstorte
Blumendekoration
Kerzenleuchter und Kerzen
individuell gestaltete Menükarten
Hochzeitsnacht für das Brautpaar in einer Suite mit Sekt

Extras:
Kaffeetafel am Nachmittag (ca. 13 €/p.P)
Nach dem Abendessen - Feier bis 1.00 Uhr mit den Tischweinen, Bier vom Faß und Mineralwasser sowie alkoholfreien Getränken und Mitternachtssnack (ca. 27 €/p.P)

Das Paket kostet um die 90 € pro Person plus Extras, da wir keine Kaffeetafel machen würden, sondern nur die Hochzeitstorte hätten kämen wir auf ungefähre Kosten von 130 € pro Person.

Wir finden das ganz schön viel, allerdings scheint es so eine Art Einheitspreis zu sein.
Bei anderen Locations wurde uns gesagt, dass wir zwischen 80-100 € pro Person einplanen müßten, da wären aber noch keine Extras bei.

Von euch würde ich gern wissen, ob ihr ähnliche Erfahrungen gemacht habt oder ob es vielleicht sinnvoller wäre zu überlegen, nur den Saal zu mieten und den Rest über einen Partyservice zu organisieren. Allerdings kann ich mir kaum vorstellen, dass es da wesentlich günstiger wird...

Wir wollen mit etwa 50 Gästen feiern, wobei das bei den meisten auch eine Untergrenze ist. Wenn es weniger Gäste werden muss pro fehlendem Gast drauf gezahlt werden.

Freue mich über Eure Meinungen und Erfahrungen.

Viele Grüße Judith :)

Hallo Judith,

also bei uns gibt es kein Komplettpaket, aber ich kann Dir die Einzelpreise nennen...

Für den Saal bezahlen wir keine Miete (das ist bei uns nicht üblich). Für Sektempfang, Nachmittags Kaffee (den Kuchen bringen wir inkl. Hochzeitstorte - die meine Tante macht - selbst mit), Wein beim Weintrinken, Knabbereinen, 3-Gänge-Abendessen (mit je 2 Essen für Vor-Hauptgang zur Auswahl und Eisbuffet) + Getränken (ohne Schnäpse) werden wir nach Erfahrung des Restaurants auf ca. 40 €/Person kommen (es wird bei allem nach dem tatsächlichen Verbrauch abgerechnet, was nach der Erfahrung von unseren Vorgängerbrautpaaren in diesem Restaurant klasse ist). Allerdings weiß ich, dass das - insbesondere für die Münchner Umgebung - seeehr günstig ist. Sämtliche Deko (Servietten, Kerzen, Tischbänder) wird nicht extra berechnet - das gehört für das Restaurant zum Service.

Blumen für Kirche und Saal werden uns ca. 400 € Kosten. Der Kirchenchor 200 €.

Insgesamt werden auf unserer Hochzeit übrigens ca. 100 Gäste sein (es werden 120 Gäste eingeladen).

Wir haben die Erfahrung gemacht, dass die Preise je nach Rahmen und Lokal extrem schwanken und auch der Service sehr unterschiedlich ist. Wir hatten ein Restaurant zur Auswahl, das von der Lage einfach traumhaft gewesen wäre, wir aber für alles extras zusätzlich bezahlen hätten müssen und anschließend ebenfalls auf 90€/Person gekommen wären. Uns war es dann wichtiger, dass der Rahmen uns widerspiegelt und: wenn man die gleichen Leistungen wesentlich günstiger haben kann überlegt man irgendwann - insbesondere bei 100 Gästen - doch, ob einem der Pavillion über dem See so wichtig ist...

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Organisieren und halte uns auf dem Laufenden!
Liebe Grüße
susn

Hallo!
Also wir mieten eine schöne und neu renovierte Festhalle im Nachbarort - für die bezahlen wir nur € 200,-! Das ist quasi geschenkt und werden dann einen Caterer nehmen.
Wir denken schon, dass wir so am Ende einiges günstiger kommen. Vorallem wegen den Getränken, die wir selbst besorgen.
Caterer bringt also nur das Buffet.

Ich mag es nicht, in einer engen Wirtschaft zu sein und vielleicht unfreundliche Bedienungen zu erwischen/haben.
Außerdem mag ich es als Gast nicht, wenn gegen Ende der Wirt schon anfängt um einen herum aufzuräumen und Stühle zu stapeln.
Da haben wir in der Halle alle Freiheiten. Müssen nur sonntags um 14 Uhr abgebaut haben - das ist ein Nachteil an der Halle und auch dass man erst freitags ab 20.30 Uhr aufbauen kann. Aber sonst gibts finde ich nur Vorteile. Man ist für sich und kann alles auch persönlicher gestalten.
Wir werden dann ein paar bekannte und erfahrene Mädels als Servicekräfte dabei haben.

Das ist meine Meinung... viel Spaß bei allen Vorbereitungen.
Viele Grüße Carolin :)

Also wir haben 770€ für die Location bezahlt. Darin war Dekoration, Blumen, Geschirr, Besteck, Aufbau, Aufräumen, wir brauchten quasi NICHTS machen.

Und für das Buffet haben wir 15€ pro Person gezahlt. Komplett waren das 900€.

Viel Spass bei den Vorbereitungen!!!

Hallo,

frag lieber mal bei anderen Anbietern nach.
Mir erscheint der Preis auch sehr hoch.
Allerdings haben wir in einem Restaurant gefeiert, die Torte und Blumendeko selbst besorgt und hatten auch "nur" 45 Personen.
Bezahlt haben wir 1500.- für Sektempfang, Buffet, Mitternachtskaffee und alle Getränke.
(die haben ganz schön gebechert :) )

Die Blumendeko sollte unbedingt zu meinem Brautstrauß passen, ansonsten hätte ich auch ganz normale Gestecke genommen.

Liebe Grüße

Hallo!

Das ist ja echt ein Hammerpreis!!! Was ist denn nach 1.00 Uhr?

Viele Grüsse
Galupy

Meintest du mich,Galupy???
Nach ein Uhr war nichts anders als davor!!!
Wir haben bis kurz vor drei Uhr gefeiert.

Liebe Grüße

Hallo black unicorn!

Ich meinte die Judith! Schließlich sind es bei 50 Personen a´130 EUR bis 1.00 Uhr schon 6500 EUR !!! Na und wenn die Gäste um 1.00 Uhr noch nicht nach Hause wollen (wovon ich ausgehe!) wird es ja auch nochmal was teurer. Habe schon öfters gelesen, dass dann nochmal ein Festpreis pro Person und Stunde dazu kommt! Mir wäre das echt zu teuer. Eure Feier war doch günstig!!!

Liebe Grüsse
Galupy

Hallo ihr Lieben,

vielen Dank für Eure Antworten.
Mir kam der Preis auch sehr hoch vor und was nach 1 Uhr ist weiß ich nicht, das ist sicher nach Absprache, aber könnte auch noch was dazu kommen.

Wir könnten den Raum auch so mieten für 900 € (wären 18 € pro Person), deswegen erkundige ich mich jetzt mal was so ein Catering bei den umliegenden Partyservices kosten soll.
Selbst wenn wir mit Buffet und so auf 50-70 € pro Person kommen lohnt sich das dann immer noch. Problem wird nur sein mit den Getränken. Es wird immer gesagt, dass man für die Getränke nochmal den Buffetpreis einkalkulieren sollte, da gibt es keinen Festpreis. Und die Getränke selber organisieren müßte man überlegen, ob das lohnt.

Viele Grüße und weiter viel Spaß beim Vorbereiten.

Judith

HALLO!

ich arbeite gelgentlich bei einen partyservice als aushilfe mit. Dort kam es schon öfter vor das sich die Brautpaare selbst um die Getränke gekümmert haben...
Hat den vorteil das es günstiger ist, aber ein paar sachen solltet ihr bedenken...

-ihr braucht ein Team das sich um die Getränke den ganzen Abend kümmert z.b. Vereinsfreunde,Arbeitskollegen....

-Kühlschränke

-Lagerraum

-Gläser, Tassen,....(kann man leihen, und sogar schmutzig zurück geben, wenn man keine Spülmaschine da hat)

-was ist wenn was übrig bleibt...?

-und ihr könnt euren Lieblingswein -sekt haben und für Omi ihren Schoppen....


alles nur Tipps...ich finde es eine gute Lösung selber sich drum zu kümmern. Meine Freundin hat das auch gemacht und super geklappt.

gruß Mienze

Hallöchen,

also wir haben beim Suchen die Erfahrung gemacht, dass die Anbieter bei ihren "Paketpreisen" dorch sehr flexibel sind und auseinander weichen ... also meine Empfehlung: viele Anbieter testen!!!
Wir hatten z. B. Paketpreis von 58,- Euro nur für Getränke pro Person! Wer will das Trinken in einer Stunde??? Beim nächsten waren es 90,- Euro pro Person mit Essen ohne sonstige Extras. Und durch eine Hochzeitsmesse (machen echt Sinn!) haben wir dann mal bei 2 hier bekannten Holliday Inn nachgefragt. Beide hatten ein "Hochzeitsarrangement":
Empfang mit Sekt
Location
Lunch oder Dinner als 4-Gang-Menü oder Büffet
Getränke mit Wein, Bier, Soft und Kaffee für 6 Std.
Mitternachtsimbiss
Freitickets zum Parken
Hochzeitszimmer für Brautpaar
=> 79,- Euro pro Person
dazu konnte man noch den DJ für 5 Std. mit Ton- und Lichtanlage für 570,- Euro mieten und das Tischdekor pro Tisch für 12,- Euro. Das DZ mit Frühstück für Gäste für 55,- Euro pro Zimmer! Da kann man eigentlich nichts sagen.
Wir wollten dann Getränke-Pakete pro Person und das eine Holiday wollte pro Std. pro Pers. 36,- Euro und das andere gerade 6,- Euro!!! Also da gibt es erhebliche Unterschiede.

Wir hatten uns dann für das Holiday Inn mit den 6,- Euro entschieden (hatte auch die bessere Location) und zudem für ein anderes Paket: "Feste feiern":
auch 6 Std.
Empfang mit Sekt und O-Saft
Location (bei unserer Auswahl gibt es diese erst bei einem Umsatz von ca. 8000,- Euro ... bei 160 Gästen jedoch kein Problem gewesen. Sollte der Umsatz unter den 8000,- Euro gelegen haben, hätten wir den Rest drauf zahlen müssen)
Dinner mit Büffet (Menü machte bei der Gästeanzahl keinen Sinn)
2 Weine, alles alkoholfreie, auch Bier, Bier, Kaffee
Freitikets zum Parken
für 58,- Euro pro Person
Das Büffet wählten wir gemeinsam mit dem Koch aus damit die 58,- Euro nicht überstiegen werden und zu dem gab es ein kostenloses Probeessen für 3 Personen. Die Ton-und Lichtanlage haben wir für 450,- Euro mit gebucht und uns einen uns bekannten DJ gemietet. Das Tischdekor gab es für 12,- Euro
-sicher billiger als vom Blumenladen- und da die Feier ja nicht nach 6 Std. um sein sollte, gab es um 1h für 8,- Euro pro Person (hatten da nur noch die Hälfte der Gäste gerechnet) ein Käseplatten-Büffet-Snack. Zu dem wurde durch die 6,- Euro pro Pers. das Getränkepaket bis zum Ende der Feier (bei uns 05:30h) gezogen. Die Übernachtungsgäste bekamen alle ihre Zimmer für 55,- Euro (pro Zimmer!) mit Frühstück und am nächsten Morgen (10:30h) gab es im Separee ein prima gemeinsames Frühstück!
Und unser Büffet war gut:
Chicken Wings mit pikanter Sauce
Caprese
Melonenschiffchen mit rohem Schinken
verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit drei verschiedenen Saucen
Weißbrot
veg. Kartoffelsuppe mit Croutons und Speck a´ part (haben einige Vegetarier dabei)
Putenmedaillons mit Paprikasauce
Schweinemedaillons in Sauce Hollandaise
Pangasiusfilet (Fisch) gebraten in Kräutern dazu Sauce a part
Gemüsevariation, Kartoffelgratin, Spätzle
Salat von frischen Früchten
Schoko- und Vanillepuddinge mit Sahnehäubchen
Tiramisu
Das Büffet für 58,- Euro inkl. 6 Std. Getränke kann sich wohl sehen lassen oder?

Also deshalb schaut Euch ja richtig um, denn wir hätten ohne Hochzeitsmesse niemals im 4* Holiday Inn in Frankfurt a. M. gefragt!!!

Also unsere gesamte Feier mit Ton-Licht-Anlage, Essen, Getränke, Nachtsnack, Verdauerschnaps (pro Tisch 500ml Obstler und 500ml Ramazotti für 40,- Euro Korkpfand, da wir sie selbst mitgebracht haben - war immer noch billiger als direkt vom Hotel), Tischdekor, Service, Freitickets, Sektempfang für 160 Personen lag (mit 8 von uns gezahlten Zimmer als Danke schön an unsere Helfer) bei 13350,- Euro. Aber wir hatten ja auch eine Menge Gäste ... also nicht gleich erschrecken!
Die Hochzeitstorte gab es bei uns übrigens traditionell um 00h und da wir eine Eistorte wollten kostet die vom Eiscafe um 23h geliefert 330,- Euro. Aber das ist ja auch nicht jedermann Stil.
Fakt ist: erkundigt Euch ausreichend und bleibt nicht gleich aus Bequemlichkeit beim 3. Anbieter hängen!
Viel Spaß und Erfolg!

P.S.: Wir hatten auch ein tolles, ideales und günstiges Angebot eines Chatering-Service mit allem drum und dran ... leider gab es bei unserer Personenanzahl nicht die passende Räumlichkeit hier in der Umgebung! Entweder bereits besetzt oder zu klein! Fragt also da auch noch mal nach ...

Hallo nochmal!

Wenn ich die Preise von Euch so lese bin ich froh, dass wir hier im "Osten" und auch etwas ländlicher leben.

Wir feiern im Festzelt mit ca. 100 Personen,
Zelt-Mietgebühr 190 EUR,
Nachmittagskaffee 3,50 EUR/Pers. (bei 45 Pers.=157,50),
Hochzeitstorte 3-stöckig 100 EUR,
Unser Buffet ist etwas rustikaler: mit Spanferkel, Kassler und Knödel, Gegrilltem, Suppe, versch. Salaten, Brot u. Brötchen, Wurst und Käseplatte, Obst, Dessert und Mitternachtsimbiss für 10 EUR pro Person. (Wird bei uns hier am liebsten gegessen und ein 4* Menü würde wahrscheinlich abgesehen von der Personenanzahl, auch nicht zum Ambiete passen)
Bei den Getränken (Bier und alkoholfreien Getränken) zahlen wir den Großhandelspreis + 15%,
Sekt für den Empfang, Wein, Bowle und Hochprozentiges dürfen wir selbst mitbringen - ohne Aufschlag. Allerdings müssen wir Abends das Servicepersonal für den Getränkeausschank mitbringen. Ist aber kein Problem, machen die "geprobten" Eltern einer Freundin.

Ihr seht, es kommt sicher auch mit auf die Gegend an wo man wohnt bzw. feiert. Außerdem ist unser Hochzeitsbudget nicht allzugroß und wir hoffen, dass wir so mit 2500 EUR für Essen und Getränke incl. Zeltgebühr hinkommen.

Das Zelt wird übrigens hübsch dekoriert (mit Stoff usw.) für die Nachmittagsgesellschaft (Eltern, Trauzeugen, Onkels und Tanten sowie Cousins/Cousinen von weiterweg) wird eine ordentliche Tafel mit normalen Stühlen und Tischen ins Zelt gestellt. Für den Rest, der Abends erst hinzukommt, werden Biertischgarnituren aufgestellt. Natürlich auch alles schön dekoriert mit Tischtuch und allem was dazu gehört! Für die Deko incl. Blumen habe ich nochmal ca. 150 EUR ausgerechnet

So, jetzt wisst Ihr wie´s bei uns ablaufen wird.

Liebe Grüsse
G a l u p y

Da liegen wir mit unseren knappen 8.000 EU ja doch noch gut im Rennen... puuuhhh... und es war keine 08/ 15 Hochzeit. Im Gegenteil.

Wow....

Lach. Ich sag ja: Rhein-Main-Gebiet halt ... seid froh wenn Ihr günstiger weg kommt!

DANKE für euer Menüvorschläge!
Ich habe mir bisher darum keine Gedanken gemacht, solange eine Markklößchensuppe dabei ist :)

Habe aber grade feststellen dürfen, dass mein Süßer unter so einer Suppe etwas ganz anderes versteht wie ich.

Aber zurück: Wir rechnen komplett mit 8000 Euro. Und eure Angaben lassen mich zuversichtlich werden, dass der Spass auch günstiger zu haben ist.

Lieben gruß Kaya

Auf jeden Fall ... einfach ein bisschen Zeit und Geschick investieren und da findet sich auch das Passende!
Und? Hast Du Deinem Zukünftigen schon DEINE Markklößchensuppe gekocht, damit er weiß was er an der Hochzeit ist?

Nein, habe ich nicht. Wir essen meist chinesiche Improvisationen, wenn wir zusammen sind. Improvisationen, weils einfach nicht so schmecken will wie bei unserem Lieblingschinesen.
Vielleicht gehen wir heute hin, weil unser Antrag heute 2 wird und das wird wohl gefeiert. (Dort haben wir uns schon Anhänger und RInge geschenkt- Fall ihr sowas vorhabt: Wartet bis gegessen ist. Ich habe nämlich nichts mehr runter gekriegt!)

Also falls jemand weiß, wie Hummerkrabben richtig scharf und knusprig werden: Meldet euch. Unser Chinese hat uns das Rezept nämlich noch nicht verraten und andere haben die Krabben so nicht in ihrem Repertoire.

Aber: Er hat mir seine Markklößchen suppe auch nicht nicht vorgesetzt.

Kaya

PS: Falls jemand ein Rezept für 200 Liter Erbsensuppe brauchen sollte: Mein Süßer hantiert im Verein an der Gulaschkanone...