Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo!
Bin neu hier und brauche Hilfe.

Ein bisschen was über mich:
Ich bin mit einem Norweger verlobt und lebe mittlerweile auch in Norwegen.
Wir wollen nächstes Jahr im Sommer heiraten und wir haben uns immerhin schon geeinigt, wo die Hochzeit stattfindet.

Norwegen wäre wohl stimmungsvoller, dies haben wir aber aus finanziellen Gründen aufgegeben. Mein Teil der Gästeliste ist grösser und hier ist die Unterbringung schrecklich teuer. Auf meiner eigenen Feier möchte ich die Gäste nicht darauf aufmerksam machen, doch bitte nur 2 Bier zu trinken (pro Bier 6 €). Dies sind nur einige Beispiele weshalb die Wahl auf Deutschland gefallen ist.

Also Deutschland. Einige von der norwegischen Seite wollen die Hochzeit gleich mit einem Kurzurlaub verbinden. Insofern werden wir nicht für die Anreise und Unterkunft zahlen müssen.

Wir heiraten nur standesamtlich, immerhin recht stilvoll im Fürstenzimmer im Schloss. Die letzte Uhrzeit für die Trauung ist 12.00 Uhr. Wenn man noch in der Kirche heiratet sicherlich toll - doch was mache ich in der Zwischenzeit mit den Gästen? Wir wollen abends feiern, ohne Mittagessen. Nicht nur aus finanziellen Gründen, sondern auch damit sich die Leute nicht schon am frühen Abend leid sind.

Die deutsche und norwegische Seite sind sich völlig unbekannt, die Sprachbarriere wird noch ein zusätzliches Problem sein.

Immerhin die Kleidung ist kein Problem, mein Verlobter ist Offizier bei der Marine und zieht Gala-Uniform an. Ich trage ein ganz schlichtes, langes, cremefarbenes Kleid.

Beim Essen wird es wohl auf ein Büffet hinauslaufen. Eine steife deutsche Menüfolge -noch dazu ganz ohne Fisch!- will ich meiner neuen Verwandtschaft nicht zumuten. Und man erspart sich das Kopfzerbrechen à là A isst dies nicht und B jenes nicht.

Auf eine Band werden wir verzichten, da wir sowohl englische, deutsche als auch norwegische Musik haben wollen. Eine solche Kombination dürfte nur schwer zu finden sein. Also ein guter DJ. Wer hat Erfahrung damit? Was macht so ein DJ? Nur Platten auflegen oder sorgt er auch dafür, die Tanzmuffel und Scheuen auf's Parkett zu locken?

Fragen über Fragen. Ich hatte allerdings ein paarmal diesen Traum, dass die Norweger nach der Trauung ganz verloren durch die Stadt irren weil ich mich nicht darum gekümmert habe. Was tun? Hat jemand eine Idee?

Ich danke schon im voraus!
Lieben Gruss snowstorm