Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

@ Floeckchen: Deine Torte klingt wirklich super. Wann serviert ihr sie denn?
Und du nimmst deine Fotografin mit zu deiner Friseurin zum Probetermin? Das ist ja auch eine coole Idee.

@Julia86: Danke :) wir servieren sie schon zum Kaffee trinken.
Hihi, nein entschuldige. Meine Fotografin ist gleichzeitig Stylistin und macht mich an dem Tag komplett fertig. Aber stimmt Fotos beim Probestecken wären auch eine tolle Idee.

@ Floeckchen: Das ist ja auch praktisch, dann hast du deine Stylisten, ja immer an deiner Seite und wenn dann mal etwas nicht passen sollte, kann sie es schnell richten.
Und natürlich muss sie dann auch ein paar Bilder bei der Probe machen, schließlich wollen wir hier neue Bilder sehen!!

Danke Nena!

@stand.gut: Hatte dir ja schon privat geschrieben, wie toll ich dein Kleid, deine Location und einfach den roten Faden finde.

@Pistenhuhn: Glückwunsch zum Kleid! Steht dir echt gut.

Ihr seid süß mit der Aussage, dass wird hochgebunden, da kann keiner mehr drauftreten.
Doch kann schon jdm. Ich habe es während der anschließenden Party geschafft und meiner Schwägerin mit meinem Schuh ein Stück Kleid rausgerissen.
Sie hatte noch ein After-Wedding-Shooting. Gott sei Dank hat man es nicht gesehen.

@Kinderessen: Die essen bei uns am Buffet mit, zahlen aber nicht den vollen Preis.

Oli, schön, dass du wieder da bist!

Mausimaus, danke für das Kompliment für die Tischdeko! So in etwa stelle ich sie mir vor; mal schauen, wie sie dann wird..
Auf jedenfall mit Jutestoff als Läufer und darauf dann entweder Holzscheiben oder direkt verschiedene Vasen mit verschiedenen Blumen, die aber farblich in weiß, grün und rosa gehalten sein sollen..
Eure Location stelle ich mir total romantisch vor; hast du davon auch Fotos? In deinem Pixum waren jetzt glaub ich nur welche von der Kirche, oder?

Puh, ihr seid schon bei den Torten.. Ich mag mich damit eigentlich gar nicht befassen, weil ich keinen Kuchen (und erst recht keine Sahnetorten mag).. Mein Z möchte aber unbedingt eine, also darf er entscheiden, was er haben möchte.. Am liebsten möchte er ne Footballtorte wie die hier: https://de.p*nterest.com/pin/316237205063803837/ ..
*=i

@Floeckchen: Boah, dann ist das echt günstig. Ich habe jetzt eine Konditorei gefunden, die meine Favoritentorte - das Erdbeerherz - für 80-90 Personen für ca. 250€ inkl. Fahrtkosten machen würde. Aber ich bin immernoch unsicher, weil ich ja auch so oft gehört habe, dass man jetzt noch nicht weiß, ob die Erdbeeren schmecken. Heute Nachmittag soll ich in einer anderen Konditorei nochmal mit der Chefin telefonieren, mal schauen, was die zu dem Thema sagt. Aber der Preis für das Herz ist natürlich super. Und eigentlich will ich keine klassische Torte.

@Profi/Bekannte: Ich würde es auch mal testen. Man kann echt sooooooooooo viel sparen, wenn man Leute kennt.

@Jane: Ich kann es selbst kaum glauben, dass es schon so bald ist Auch Z wird jetzt nervös und die Planungen machen viel mehr Spaß, weil es so greifbar ist und man so schöne Details einplanen kann :)

Hallo zusammen!

Oli, schön, dass es dir gut geht, abgesehen vom Stress!

@Frisur: Ich habe meiner Friseurin ein Bild gezeigt, was ich mir in etwa vorstelle. Sie wird das jetzt noch bisschen abwandeln. Am Probetermin wird sie mir eine Seite flechten und die andere Seite anders legen. Dann sehe ich einen Unterschied und kann mich besser entscheiden. Außerdem tüftelt sie noch etwas anderes aus. Ich bin also sehr gespannt auf den Probetermin
@laurinchen: Die Frisuren sehen echt toll aus. Du trägst ja keinen Schleier, oder?

@Torte: Hach, was bin ich froh das ich mich darum kümmern muss meine Freundin macht die Torte, ich habe ihr gesagt was wir unbedingt haben wollen. Den Rest kann sie dann einfach nach Lust und Laune machen. Die Torte wird auf jeden Fall vierstöckig und die Figuren auf der Torte sollen essbar sein (Wunsch von meinem Freund). Und die Torte ist dann unser Hochzeitsgeschenk...
@Flöckchen: Bei eurer Torte läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

@strand.gut: Dein Kleid sieht toll aus, ganz besonders die Rückansicht!

@me: Gestern waren wir ja zum Gespräch in der Location. Es ist super gelaufen. Wir haben unser Buffet festgelegt sowie den groben Ablauf besprochen. Die Deko darf auch selber organisiert werden. Wir sollen die komplette Deko einfach zwei Tage vorher hinbringen und denen sagen wie sie aufgestellt werden soll. Die Tische werden von der Location aus mit weißen Tischdecken, weißen Stoffservietten und natürlich Besteck eingedeckt. Leider klappt das nicht mit dem Feuerwerk, es darf nur Leuchtfeuerwerk, was nicht knallt, gezündet werden. Naja, dann halt was leuchtendes ohne Knalleffekte.

Zum Empfang gibt es halt Sekt, Wasser, O-Saft, Sekt mit O-Saft sowie Canapés.

Unser Buffet:

Gemischter Salat
Griechischer Salat (Feta in einer extra Schale)
Käseplatte
Brot, Baguette, Bröchten, Butter

Rumpfsteak
marinierte Hähnchenschenkel / Hähnchenbrust (weiß ich nicht mehr so genau)
Lachs
Pommes
Bratkartoffeln
Reis

Und als Dessert gibt es unsere Hochzeitstorte.

Heute ist der nächste große Termin für mich: Schneiderin. Ich freue mich schon richtig auf mein Kleid!!

Tut mir leid, wenn ich auf etwas nicht eingegangen bin, aber ich konnte mir einfach nicht alles merken

Ohje, ich habe beim Buffet ein paar Dinge vergessen:

Zu den Salaten gibt es verschiedene Dressings. Zum Lachs gibt es eine Dillsoße. Es gab auch noch eine andere Soße, aber die habe ich nun vergessen...naja, das sehe ich ja, wenn ich es schriftlich bekomme. Und es gibt noch Buttermöhrchen und eine mediterrane Gemüsepfanne.

So, ich hoffe, es ist nun vollständig...

Jen, wisst ihr schon welche Canapés es gibt?
Ich plane für den Sektempfang nach der Trauung auch welche ein, bin da aber ein wenig ideenlos gerade..

Es gibt verschiedene: Einmal mit Lachs, Käse und Wurstaufschnitt. Wir sind eher "normal" beim Essen und wollen nichts übertrieben außergewöhnliches. Deswegen kann das auch ziemlich langweilig klingen...

Hallo ihr Lieben,

ich bin auch wieder da. Bis zu unserm Fest sind es nun noch etwas über 6 Monate und es geht an die Details Ich war länger weg, weil wir parallel auch noch ein Haus sanieren

Ich klinke mich an dieser Stelle wieder ein, leider werde ich es nicht schaffen, die ganzen Beiträge vorher zu lesen

Haus sanieren und eine Hochzeit planen - da hast du echt genug um die Ohren. Auch wenn ich dich nicht kenne, finde ich es schön, dass du wieder dabei bist. Und meiner Meinung nach, musst du auch nichts nachlesen.

Konntet ihr auch etwas für eure Hochzeit organisieren und planen? (Wenn ich mal so neugierig nachfragen darf?)

@Jen: Ich finde eure Essenswahl klingt sehr gut. Außergewöhnlich ist nicht immer besser

@Frisur: Ich trage keinen Schleier...ich kam mit damit verkleidet vor. Meine Stylistin wird auch beim Probetermin in ca. 4 Wochen alles mit Fotos dokumentieren, damit sie es am großen Tag wieder so hinbekommt. Vllt bekomme ich die Fotos ja auch, dann kann ich sie hier zeigen :)

@Torte: Ich hab heute nochmal mit einer anderen Konditorei telefoniert. Ich werde mich jetzt wohl von meinem Traum Erdbeerherz verabschieden. Sie meinte, dass es immer Konditoreien gibt, die auch solche Herzen früh im Jahr verkaufen, die Erdbeeren schmecken dann aber noch nach nichts und es werden Geschmacksstoffe eingemischt. Klingt für mich logisch und nachvollziehbar. Für unsere Gästezahl von 80-90 Personen bräuchten wir als Alternative eine 4-stöckige Torte, das würde dort in einer eher schlichten Variante ca. 380€ kosten. Sie hatte auch den Vorschlag, ein kleineres Herz mit anderem Obst zu machen und eine kleinere Torte dazu. Nach Rücksprache mit Z werden wir den Termin bei ihr jetzt erstmal blocken und beim Tortengespräch dann schauen, welche Variante wir wählen.

@me: Morgen ist wieder Termin in der Location. Ich habe schon eine Liste mit Themen, die ich besprechen will, wir werden das Menü wohl festlegen und den Preis erfahren Hoffentlich verdirbt uns das nicht den Tag

Danke, laurinchen.

Deine Beispiel-Frisuren sind dann perfekt, finde ich. Ich hoffe auch, dass du Bilder bekommst. Ich bin ja sooo neugierig. Hoffentlich denke ich bei meinem Probetermin an Bilder zur Zeit bin ich echt vergesslich.

Und ich drücke die Daumen, dass der Preis im Rahmen ist! Viel Erfolg morgen!

Jen, danke für den Einblick!
Ich finde nicht, dass man da was außergewöhnliches machen muss. Die meisten finden bei Lachs, Käse und Wurst ja mindestens einen Sache, die sie mögen, also ist ja alles super! Sowas hatte ich auch im Kopf wie bspw. kleine runde Pumpernickel mit Frischkäse und Kräutern drauf, dann mit Käse und mit rohen Schinken..
Also kein Grund das klein zu reden: das klingt sehr gut, Jen!

Beforethestarsweremade, schön, dass du bei uns bist!
Mit Haus UND Hochzeit seid ihr aber gut beschäftigt...! Aber wenn schon, denn schon, was?
Mich würde auch, was ihr schon alles für die Hochzeit organisieren konntet.

Laurinchen, ich drücke die Daumen, dass ihr morgen auch noch nach dem Termin mit der Location gute Laune habt. Wisst ihr denn ungefähr, was auf euch zukommen könnte oder habt ihr über Preise noch gar nicht gesprochen?

Jen,
ich finde dein Essen klingt lecker und ich würde etwas finden Ich finde das auch immer gut, wenn das Brautpaar Essen auswählt was sie selbst mögen. Das ist einfach authentischer als irgendwas richtig exotisches, das man selber noch nie probiert hat!

laurinchen, deine Frisuren hab ich mir grad noch einmal angeguckt. Finde ich auch sehr schön und könnte sie mir beide bei mir auch vorstellen *gleich mal Bild stehl* bin gespannt wie das beim Testen ausschaut hoffentlich schaffen es die Bilder bis zu uns.

beforethestarsweremade, puh ist dein Name lang Hausbau und Hochzeit stelle ich mir auch sehr stressig vor. Wir denken momentan auch über ein Haus nach, aber warten mit irgendwas konkretem bis nach der Hochzeit. Momentan fließt da alles übrige Geld rein...

Doch, wir wissen schon so ungefähr, was da preislich auf uns zukommt. ABER Z hat ja seitdem noch mehr Leute eingeladen, da wir ein pro Kopf Preis zahlen wird es also auf jeden Fall nochmal teurer, als wir es ursprünglich gedacht haben. Und wir haben uns für keines der vorgeschlagenen Arrangements entschieden, sondern ein bisschen gemischt, deswegen bekommen wir auch einen Mischpreis. Ich hoffe auf ca. 100€ pro Person...morgen weiß ich mehr.

@Frisuren: Schön, dass sie euch allen gefallen. Viel Spaß beim Klauen, mal sehen, wer von uns am Ende tatsächlich so eine Frisur hat. Eine Erfahrung während der Hochzeitsplanung ist ja: Das meiste kommt anders als gedacht

Hi!

Mrs.Jane ist jetzt auch auf der Pixum-Liste.

Gute Nacht!

HUHU - ich werde mich auch mal wieder versuchen hier intensiver einzubringen. bei uns ist momentan echt viel los - Kindergeburtstage dann Hauskauf und ab dem 1.2 beginnt da auch die Sanierung und dann die Hochzeit.
Gestern Abend Termin mit dem Thekenmensch gehabt - hört sich alles gut an. Hatte noch gute Ideen wegen Strahler an den Wänden - von der Deckenabhängung mit Stoffbahnen bin ich von ab. Das wird mir einfach alles zu viel glaube
Hab auch ins Pixum neue Bilder eingefügt. Ringe sind abgeholt und ich im abgestecktem Kleid - so hängt es nun zu Hause und wartet auf dem großen Tag !

Morgen kommt meine Freundin die Dekorateurin ist und guckt sich mal meine gebastelte Deko an - und wird diese dann auch für mich machen auf der Hochzeit. Eindecken etc. machen wir ja alles selber - können ab Mittwochs in die Halle rein und ich möchte natürlich alles Freitags nachmittags fertig haben - hab jetzt schon bammel das das alles klappt.

So nun mal ran an die Arbeit !!!

LG 123mukky

Guten Morgen ihr Lieben,

Jen dein Essen hört sich toll an und ich bin auch immer gerne für gute Hausmannskost

Before.... (Name ist definitiv zu lang ) Wir wollten vor der Hochzeit Eigentum, war uns dann zu stressig die Hochzeit und Eigentum anzugehen. Also kümmern wir uns erst nach der Hochzeit wieder um Eigentum. Deshalb; Hut ab das ihr beides stemmt!

Mukky, die Ringe sehen toll aus. Unsere sind ähnlich, aber wir haben verschiedene Breite (oder höhe??) der Ringe. Zu breit sieht an meinen kleinen minifingern zu mächtig aus aber bei Z passt es wie die Faust aufs Auge. Also haben wir uns für verschieden Breite entschieden, seiner ist 5,5 mm und meiner 4 mm

Guten Start in den Tag!

Danke für eure Rückmeldungen und lieben Kommentare. Ich wollte das auch gar nicht klein reden, weil ich sehr zufrieden mit unserer Auswahl bin kam bisschen anders rüber. Wir waren mal auf einer Hochzeit da gab es für uns sehr komische Sachen, z.B. Muscheln, Nudeln in einer komischen Soße usw....es war ziemlich extravagant und nicht für jedermann.

@Nena: Die Idee mit den kleinen runden Pumpernickel mit Frischkäse und Kräuter hören sich auch prima an - ich habe schon hunger

@mukky: ich mag auch Ringe gucken bekomme ich büdde dein PW???

@laurinchen: Berichtest du uns nachher von eurem Termin bei der Location?

jemand hatte gefragt was uns noch fehlt und wie´s mir geht.
Eigentlich ganz gut. Ich glaube meine Excel-Liste ist komplett
uns fehlt defintiv noch die Torte und die Entscheidung zusätzlich zum (eh schon bezahlten) Dessert oder als Mitternachtssnack? ich fand Mitternacht ´ne tolle Idee, jeder DJ mit dem wir gesprochen hatten, meinte, dass versaut die Party und die Gäste sehen es als willkommenen Punkt zum sich verabschieden. Was meint Ihr?

uns fehlt auch noch die Häppchen zum Sektempfang, aber da will ich was schlichtes vom Bäcker. Und die Raumdeko fehlt auch noch. Ich muss unbedingt am Wochenende mal Arrangements zeichnen und entscheiden wie und wo ich welche Pompoms aufhängen will. Hat von Euch jemand schonmal Lampions mit diesen kleinen Batteriebetriebenen Lämpchen gehabt? taugt das was ???

@ Cham: Zum Timing der Torte: Stell dir vor ihr habt eine Bombenstimmung um Mitternacht, die Leute feiern ausgelassen und tanzen und dann unterbrichst du das mit der Torte. Alle Gäste werden sich um euch versammeln, jeder bekommt sein Stück Torte und futtert erst mal. Ich kann mir schon gut vorstellen, dass es einige Zeit dauert, bis die Stimmung wieder so richtig aufkommt. (Wenn man z. B. nur einen kleinen Mitternachtssnack anrichtet, werden da sicherlich nicht direkt alle hinstürzen, die Party geht weiter und wer will kann sich noch etwas zu essen holen.)
Außerdem ist ne Torte so spät schon ganz schön mächtig und für viele nichts mehr. (Selbst ich tue mich da schwer, obwohl Kuchen zu meinen Leibspeisen gehört )

Es wäre halt ein tolles Highlight, wenn die Torte um Mitternacht serviert wird, allerdings gibt es auch schöne Alternativen, wie Schleiertanz, Brautstraußwerfen. Damit kannst du auch alle noch mal versammeln, aber es tut der Stimmung keinen Abbruch.

Du merkst schon, ich tendiere zu der Variante "Torte als Dessert".
Da sind definitiv noch alle Gäste da (falls ihr ältere Gäste oder Gäste mit kleineren Kindern habt). Ich würde aber trotzdem noch ein anderes Dessert dazu anbieten. Und man kann, falls von der Torte noch etwas übrig bleibt, diese auch um Mitternacht zum Mitternachtssnack anbieten.

So, jetzt muss jemand die Fraktion "Torte um Mitternacht" stärken

Schließe mich auch der "Nicht-Mitternachtstorten-Fraktion" an. Warum? Weil ich ebenfalls der Meinung bin, dass da die party vielelicht gerade erst anfängt und dann jäh wieder unterbrochen wird. Auch glaube ich, dass die wenigstens so spät noch Lust auf Süßes haben. Das wäre doch dann jammerschade, wenn die teure Torte nicht gegessen werden würde.

Wir wollen die Torte bereits nachmittags zu Kaffe- und Kuchen reichen. Torte als Dessert finde ich auch gut.

Ich hätte das auch gern lieber zum Dessert gemacht, die Torte. Doch unser DJ hat uns davon abgeraten. Er meint, dass er bei so vielen Hochzeiten gewesen ist, die haben alle die Torte nachts angeschnitten. Die Stimmung war wohl immer noch prima. Mein Z möchte die Torte auch lieber nachts haben. Der DJ meint auch, dass man dann als Grundlage fürs Weitertrinken die Torte und den Mitternachtsimbis hätte. Und alle Programmpunkte innerhalb von drei Stunden abzuarbeiten, wäre auch nicht toll. Er meint damit, nach dem Essen dann schnell die Torte anschneiden, dann der Hochzeitstanz....danach kommt dann einfach nix mehr, außer vielleicht ein paar Reden. Die Torte wäre dann noch einmal das Highlight. Wir werden es wohl so machen, wie Z und der DJ es vorgeschlagen haben.