Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Muss mal Dampf ablassen:

Wir heiraten auf Burg Wiss** (standesamtlich). Dort befindet sich ein "Restaurant".

Schon bevor ich meinen Heiratsantrag bekommen habe sind wir dort hin und wollten mal eine Visitenkarte mitnehmen. Schon zu diesem Zeitpunkt wurden wir sehr unfreundlich behandelt, sodass für uns schon von vornherein feststand: Hier werden wir nach dem StandesA auf keinen Fall essen gehen.

Jetzt habe ich mir vor einigen Wochen Gedanken zum Sektempfang gemacht. Ich habe dann einfach mal so eine E-Mail an dieses "Restaurant" gesandt und angefragt, was ungefähr ein Sektempfang kosten würde.

Nachdem ich ungefähr eine Woche nichts gehört habe kam die Antwort: Für EINEN Stehtisch und das Servicepersonal wären schonmal 50,00 € fällig. Hinzu kommt der Sekt (Hausmarke!) mit 26,50 €/Flasche!!!

Eine Karaffe O-Saft kostet 8,00 €!

Und wenn wir bei denen den Sektempfang nicht machen würden, hätten wir ja auf gut deutsch auch von dem Gelände zu verschwinden auf die Wiese oder den Parkplatz.
Hallo???? Naja, und dann stand da noch: "Selbstverständlich dürfen Sie kein Essen mitbringen." Nicht, dass wir das vor hatten, aber was wird denn hier bitte für ein Ton angeschlagen?????

Ich finde die Preise echt happig. Für 19,00 € bekommt man schon richtig leckeren Champagner (habe mal einen geschenkt bekommen in der Preisklasse, der war soooooooooooo lecker ). Klar wollen die was verdienen, aber doch nicht mit diesen übertriebenen Preisen!

Alles scheiß*. Wenn wir nur wüssten, dass am 27.03. das Wetter gut ist...dann wäre ein Sektempfang ja gar kein Problem. Dann gehen wir halt von dem Gelände. Aber was ist wenn es regnet? Bin echt ratlos.

bei dem Ton wär ich auch so was an angeko.... .
Denen würde ich ja noch nicht mal die kleinste Kleinigkeit abkaufen...

Geht ihr nach dem ST essen? vielleicht könntet ihr ja dort den Sektempfang machen...

lg
luzy
PS: wie gehts deinen Katzen?

Ja, wir gehen nach dem Standesamt essen. Aber "nur" mit Eltern, Geschwistern, dessen Kindern und unseren Trauzeugen.

Es werden aber noch auf jeden Fall ein paar Personen schauen kommen, wie z.B. Chef, Chefin, gute Freundin, Kolleginnen. Fände es dann komisch wenn wir nach der Trauung sagen würden: "Toll dass ihr da wart, bis dann Mal, wir gehen jetzt essen." Deswegen wollte ich halt gerne einen Sektempfang machen.



Was die Katzen angeht:

Danke der Nachfrage. Wir wissen noch nicht ganz, was wir von dem Verhalten der beiden halten sollen.
Mozart (der neue Kater) rennt auf Tina zu, wenn sie faucht. Irgendwie haben wir auch den Eindruck, dass Tina mittlerweile tierisch angst vor ihm hat. Sie rennt irgendwie immer vor ihm weg. Wir müssen mal schauen, wie sich die Beiden die nächsten Tage entwickeln. Ansonsten, so krass es sich anhört, muss er halt wieder gehen; auch wenn es weh tut. Man gewöhnt sich so schnell an Tiere.

Servicewüste sag ich da nur - ähnliche Erfahrungen habe ich auch gemacht! Wir werden den Sektempfang auch privat organisieren. meine Trauzeugin nimmt eine Külbox mit in der der Sekt und O-Saft verstaut wird. Nach der Trauung gehts vom Gelände an einen Platz wo überdachte Rastbänke sind. Dort gibt es dann den Sekt. Uns sollte es regnen, ziehe ich als Braut rote Gummistiefel an und spann den roten Schirm auf Vielleicht wäre das eine Alternative. Oder wirklich direkt im restaurant, falls ihr danach essen geht

Ich glaube Gummistiefel sind gar nicht so schlecht... Ist ja "nur" die standesamtliche Trauung.

Aber wie gesagt: Im Restaurant den Empfang zu machen ist blöd, da auch Leute kommen, die nicht zum Essen eingeladen sind. :christmas:

tja, leider ist das so!

mit hochzeiten werden gerade auf burgen und schlössern mords geschäfte gemacht!
die lassen sich das ambiente wirklich gut bezahlen, denn sie wissen, daß es genug kandidaten gibt, die das geld auch bezahlen!
da haben leute, die die kulisse lediglich für ihr fotoalbum nutzen wollen, natürlich nichts zu suchen!
das klingt brutal, ist aber leider knallhartes business!

man stelle sich vor, diese burg hat vielleicht just an dem tag eine hochzeitsgesellschaft, die das "rundum-wohlfühl-paket" gebucht hat. da ist dann klar, daß die nicht wollen, daß ihr da mit euren "paar euros" da rumhopst"!

ich könnte mich darüber auch fürchterlich aufregen und habe es auch getan, als ich selber noch auf der suche nach DEM ambiente war, aber so ist das leider und da nutzt leider auch kein toben und schreien! am besten, man verzieht sich leise und empfiehlt die burg auf gar keinen fall weiter!

Gibt es in der Nähe ein Plätzchen wo gute Freunde ein einfachen Pavillion aufstellen können? Das geht doch relativ flott.

Klar, wäre ein Plätzchen da. Im Park z.B. Aber für 10-20 Minuten einen Pavillion aufbauen lassen? Ich weiß nicht....

viele leute merken leider auch gar nicht, wie sie eigentlich mit potentiellen kunden umgehen.
manche muss man wirklich auch erst darauf aufmerksam machen.

schatzi und ich lieben es in solchen fällen "böse" emails zu schreiben, in denen wir freundlich aber bestimmt dampf ablassen. und bisher kam hinterher fast jeder "angekrochen" und hat sich entschuldigt und oftmals gibt es auch noch was als entschuldigung und entschädigung.
also wir sind mit unseren freundlichen beschwerdemails bisher immer sehr gut gefahren.

auch wenn nix zurück kommt... man hat dampf abgelassen, denen die meinung gesagt und sie wissen, wie man über sie denkt.... und das befreit einen manchmal schon ungemein

Hallo, Heike -

ich verstehe Deinen Ärger -
aber das ist nunmal der Preis, den man für das besondere Ambiente einer Location zahlt - die wissen schon, dass sie sich mit ihrer Burg auf exponiertem Gelände befinden....
Eure Burg kenne ich nicht- aber es lässt sich sicher mit unserem " Schloss " vergleichen....
Bei uns lagen die Kosten bei 50 EURO ( bis 50 Personen! An meinem Geburtstag haben wir das bezahlt! Obwohl wir nur 10 Leute waren - aber das war es uns wert, es war unvergleichlich schön! ) und bei 50 - 100 Personen ( Hochzeit unserer Tochter! ) haben sie sogar 100 EURO verlangt..nur für die Tische und das Personal...brauchten ja auch mehr Leute zum servieren etc. - die Preise pro Flascherl waren ein wenig günstiger als bei Euch, ich glaube es lag bei 22 EURO / Flascherl...

Wir fanden es auch happig - haben es aber gewollt und schliesslich den - wirklich hervorragenden Service - genossen! Wir haben es nicht bereut, es war unvergleichlich...Es war auch unvergleichlich schön und der Service einmalig!

Sonst hilft nur: Ausweichen! Runter von der Burg und woanders anstossen...
Letztlich " geht " alles....
Wir waren letztes Jahr bei einer Hochzeit, da gab es nach der Kirche ( Traumkulisse! ) nur Fotos - und dann gab es eine Pause von drei Stunden,.,.
Den Sekt gab es dann abends vor dem Restaurant, wo dann auch gefeiert wurde...
Es war auch schön und wurde von den Gästen auch akzeptiert...
Mir persönlich hat`s aber schon bissel leidgetan, dass man nach der Kirche - das wäre so schön gewesen!!! - nicht anstossen konnte..bin halt eine Sektsüfflerin....Aber machen kann man alles...bevor man sich übernimmt, kostenmässig...
Wieviele seid Ihr denn?

Es ist auch für uns kein Problem, den Sektempfang außerhalb dieses Geländes zu machen....WENN es nicht regnet. Und es ist nicht so ne typische Burg, wie man sich die vorstellt.


Wir sind 22 Leute, die ins Restaurant gehen und wahrscheinlich noch ca. 10 Personen, die so gucken kommen. Ich kann mich einfach nicht damit anfreunden, die 10 Personen ohne Sektempfang o.Ä. nach Hause zu schicken...

Man braucht für diese Anzahl min. 6 Flaschen. 6 x 26,00 € = 156,00 € + 50,00 € + (2x 8,50 € ) =223,00 €

Das ist ca. die Hälfte von den Kosten, die wir im Restaurant haben werden! Und das ist wirklich das Mindeste, 6 Flaschen Sekt und 2 Karaffen O-Saft.

Also ich denke der Preis ist hier eher zweitrangig. Heike ärgert wohl mehr der Umgangston mit potentiellen Kunden und der ist wirklich unverschämt.

Vielleicht kannst du ja einen Pavillion aufstellen? Dann seid ihr unabhängig. Die gibt es auch zu mieten. ODER ihr könnt vielleicht noch einen Sektempfang bei dem Trauzimmer machen oder davor. Irgendwo im Schloss halt?!

Da würd ich auf keinen Fall rein gehen

Nein, wir können eben nicht sonst wo, außer außerhalb des Geländes den Empfang machen.

Mich ärgert sowohl der Umgangston, als auch der Preis.


Aber vielleicht müssen wir einfach mal den Wetterbereicht einen Tag vorher lesen und wenn schlechtes Wetter angemeldet ist, dann müssen wir halt wirklich den Sektempfang ausfallen lassen und im Restaurant machen und die, die nicht dabei sind, bekommen dann halt noch mal irgendwann hinterher einen Sektempfang.

Ah, Heike - jetzt versteh ich`s etwas besser:
Das ist ja " nur " der Vorlauf -also die standesamtliche Trauung - Ihr habt ja ein paar Monate später noch das kirchliche Ereignis -mit vermutlich nicht unerheblichen Kosten....
Dann verstehe ich etwas besser, dass Ihr am Standesamttag nicht nochmals einen solchen Posten haben wollt...das sprengt dann auch den Rahmen - wenn man das alles " im Verhältnis " sieht.....

Wenn`s das Wetter und das Gelände nicht anders zulässt, dann muss das Gratulieren ( im Standesamt, drinnen! So viel Zeit muss sein, auch wenn die nächste Gesellschaft schon draussen steht! ) genügen.....
Vielleicht kommt Dir aber doch noch eine Idee, mit der Du Dich wohler fühlst....

Wir hatten vor der Kirche gar keine Möglichkeit den Sektempfang in einem geschlossenen Raum zu machen.
Wir haben dann einen großen weißen Pavillon von unseren Freunden aufgebaut bekommen. Für denn Fall dass es regnet. Wäre gar nicht nötig gewesen, weil die Sonne gestrahlt hat, aber es sah wunderschön aus.
Wenn ihr gute Freunde habt, fragt sie doch wegen dem Pavillon. Unsere haben es gerne gemacht- auch wenn das Aufbauen ne halbe Stunde gedauert hat.

@Altemutter

Genau, so ist es.

Gratulieren wäre im Raum denke ich kein Problem (wir sind die Letzten an dem Tag, (11:30 Uhr Termin). Nur den Sektempfang können wir nicht dort drin machen.


Das mit dem Pavillion hat folgenden Nachteil:

Die Meisten, die da sind, sind Familienangehörige (Eltern, GEschwister, Nichten, Neffe,) und Trauzeugen. Ich möchte nicht, dass irgendeiner von den wichtigen Personen mittendrin raus muss, um einen Pavillion aufzustellen. Auch wenn es nur ne Sache von 10 Minuten ist. Was ist wenn es regnet? Die Personen, die aufstellen würden, wären nass. Außerdem finde ich dass es für einen kleinen Sektempfang, der ca. 10-20 Min. dauert, zu zeitintensiv ist, so was aufzubauen.

Sonst kommen nur Chef, Chefin, Kolleginnen und ne gute Freundin. Auch hier kommt es für mich nicht in Frage nachzufragen, weil sie ja gerade wegen der Trauung kommen.

Ich weiß, man kann es mir nicht recht machen. Sorry.

@Heike

Du könntest das doch zur Not unter dem alten Torbogen an der Burg machen. Ist zwar nicht optimal, aber trocken.

Aber es wird doch sowieso die Sonne scheinen!!!

Unter dem Torbogen...darüber habe ich auch schon mal nachgedacht.....aber ich denke nicht, dass dies gestattet ist. Befindet sich ja noch auf dem Gelände!

Wie macht ihr das denn? Ihr heiratet da doch auch, oder?

Die können euch nicht vom Gelände verweisen. Das ist Stadteigentum und sie haben das Restaurant gepachtet.

Soland Du das nicht irekt vor deren Tür machst können die gar nichts dagegen sagen.


Wir machen auch einen Sektempfang direkt davor (du kannst ja ein wenig in Richtung der Kunstwerke gehen die da stehen).

Und ich war schon auf einigen Sektempfängen die privat organisiert wurden.

Ja, das habe ich mir auch gedacht. Stadtgelände, etc. Du weißt aber nie wie weit die dort gepachtet haben und was für Rechte sie mit der Stadt ausgehandelt haben.

Aber wenn du sagst, dass du dort schon öfter auf privat organisierten Sektempfängen warst....dann werden wir es denke ich riskieren. Ich mein, mehr als uns vom Gelände zu schmeißen können sie ohnehin nicht.

hast ne PM :)

und wenn sie das machen, würde ich anschliessend einen Brief an die Zeitung schreiben

@tido2908