Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

@angelbabe:

ich finde das eine gute Idee. Wir haben auch schon über Cocktails nachgedacht. Haben das dann aber wieder verworfen, weil der Aufwand zu groß wäre...
Aber Fruchtbowle finde ich auch nicht schlecht...

Ich finde eigentlich vieles gut, was einfach nicht jeder macht...

LG Britta

@angelbabe

Ich hatte mir auch schon überlegt eine Erdbeerbowle zu machen.
Ist ja auch erfrischend, nur müsste ich das abklären mit dem Restaurant an unserer Traulocation.
Aber das werden wir erst Ende Juni/Anfang Juli entscheiden.

Und unverschämt ist es GARANTIERT nicht!!! Wieso auch!

Warum sollte eine Bowle unverschämt sein...
mancher trinkt gern Sekt..mancher gerne Bowle...
aber für viele Leute wird es schwierig, Bowle
vorzubereiten...sie sollte ja auch kühl sein usw...
ne Flasche Sekt zu kühlen ist kein Problem....bedenke das.

An sich finde ich Bowle auch gut, aber ich denke da an das praktische Problem. Vermutlich gibt es eine riesen Sauerei beim servieren (da sicher nicht jeder mit einer Schöpfkelle umgehen kann). Das hat dann zur Folge dass die Hände kleben und schlimmstenfalls die Kleider verkleckert werden.
Zumal sicher einige Kinder dabei sind, die gerne auch "Saft" trinken würden.
Dann ist da noch das Problem mit dem Kühlen und die Tatsache dass eigentlich (fast) jeder Sekt mag, aber nicht jeder jede Bowle mag. Daher würde ich, wenn schon Bowle, trotzdem auch Sekt anbieten.

Finde es auch lustig ein oder zwei Cocktails anzubieten, aber das geht auch ziemlich ins Geld.

also wir haben zu Sektempfang nichts anderes gebote als: SEKT
warum? na weil es in 2 stunden richtiges büffet geben sollte, was sich über 5 studen hinzieht und ich nicht wollte,dass die leute sich an dem ganzen süßen kramm und salzigen sachen voll essen wir wollten schon, dass die etwas hungrig zu der feier erscheinen!!
und keiner hat irgendwas gesagt, geschweige den angedeutet, dass er gerne ne kleinigkeit zum essen hätte...

@Alexi: wann gab es denn Euren Sektempfang und das Essen?
Bei uns beginnt der Empfang gegen 16:30Uhr und Essen gibt es erst um 20Uhr. Wenn es während des Empfangs nichts gibt, dann sind die 20 Deutschen unserer 72 Gäste längst verhungert. Hoffe nur dass sie sich nicht so auffällig auf's Buffet stürzen, sonst ist gleich wieder ein neues Cliché geboren

also wir hatten den Termin um 12.30 im Standesamt.. waren erts gegen 13.30 fertig, dann gab es gleich sekt, wobei jeder bei der sonne und der warmen temperatur HÖCHSTENS ein Glässchen geschaft hat!! also war keine etwas beschwipst oder so dann sind wir alle noch huppend durch die stadt bis 14.20 gefahren und dann hatte jeder bis 16 uhr, noch gut 1,5stunden zeit für sich: kinder kurz schlafen legen, ausruhen, etspannen, manche wollten sich umziehen.. und wir waren mit unseren freunden, so 10 mann im park unterwegs umd video und fotos zu machen.. während dessen, konnte doch jeder, wenn er doch sooo hungrig war sich selbst was besorgen.. aber außer den kindern wollte keiner. denn davor haben alle gefrüchstückt und dannach wussten alle, dass es ab ca. 17 büffet gibt, welches durchgängig bis 23 uhr sien wird... das essen stand die ganze zeit da...
wir haben usn da kein kopf gemacht und die gäste auch nicht!!

Wir werden nach langem hin und her auch auf Canapés beim Sektempfang verzichten, auch wenn ich es schön gefunden hätte. Aber sooo viel kann man schließlich nicht essen.

Wir heiraten um 14h. Danach findet der Sektempfang statt, kurz darauf gibt es schon Kaffee und Kuchen sowie gegen 19h das Abendessen.
Sogar die Location hat uns davon abgeraten zu viel zu machen!

Wir hatten beim Sektempfang ein paar Salz- und Käsestangen hingestellt und fertig. Wobei es bei uns alles ne Stunde später war und es dann ca. 1,5h nach dem Sektempfang Abendessen gab.
In eurem Fall würde ich auch keine Canapés servieren, Amy.

Wir haben unsere kirchliche Trauung um 15 Uhr und planen so um 16:30 - 16:45 Uhr zum Sektempfang an der Location zu sein. Gegen 18:30 Uhr soll es dann Essen geben. Unser Koch hat uns geraten, dazwischen nicht noch groß etwas zu essen anzubieten. Anders wäre es natürlich, wenn die Trauung schon mittags wäre, aber so ist die Zeit bis zum Abendessen sonst zu kurz, denn da sollen die Gäste dann ja richtig reinhauen
Wir werden wenn dann auch nur Salzstangen und so ein Knabberzeugs hinstellen.

Wir möchten auch gern zum Sektempfang kleine Häppchen anbieten. Wir werden uns wohl für kleine Mozzarelle-Tomaten Spieße, kleine Wiener Würstchen mit Brot und kleine Bratwursthappen mit Brot und Käse-Weintraubenspieße entscheiden.

Wir planen auch eine Kleinigkeit, weil auch wir Angst haben, dass den Gästen in der Sonne sonst der Alkohol zu schnell zu Kopf steigt.

Es wir Laugenbrezel geben und kleine Kuchenstücke (Blechkuchen - bekommen wir von den Nachbarn gebacken).
Die Brezel hole ich noch früh morgens bei Al Di. Die sind da Sau-lecker und ich muss ja eh noch zum Friseur. Dann kann ich auf dem Rückweg schön bei Al Di vorbei.

Hihi!!!

Wir heiraten um 10:30 standesamtlich und haben zwischen dem Ende und der Feier am Abend den Gästen Zeit zur freien Verfügung eingräumt. Um 17:30 wird es dann einen Sektenpfang an der Location gehen und um 18:30 startet das Essen. Womit braucht man keine Snacks. Die Gäste können ja mittags auf den Weihnachtsmarkt etwas essen (heiraten am 19. Dezember